电磁炉和电陶炉哪个好,电磁炉还是电陶炉好用?
小编:bj03
电磁炉和电陶炉哪个好
1、电陶炉说直白一些,电陶炉其实电炉子差不多,都是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶具。而电磁炉大家就很熟悉了,通过线圈产生磁场和涡流来发热,最后也是将电能转化成热能来用。
2、在价格和效率上来说,目前市场上两者的售卖价格都是有一定幅度的,高低都不一样,通常来说电陶炉的价格会比电磁率稍高一些。
3、电磁炉的功率一般为600W~2200W,受热器的最高工作温度大概在270℃左右,虽然电陶炉的温度能达到700℃,但总体来说,还是电磁炉的效率更高一些。
4、家庭中实用性上来说,目前来说电磁炉要比电陶炉更实用,因为现在电陶炉的技术除了德国的比较好外,其他的都不是很好,很容易出一些毛病坏掉,但是德国生产的价格有很高,所以不适合咱们大多数家庭使用。
电磁炉还是电陶炉好用?
电陶炉和电磁炉各有优点,可以根据需求选择。
电磁炉的优点在于热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
电陶炉的优点是表面发热,炒菜火力够大,电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。
电陶炉和电磁炉发热方式:
电磁炉——属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。
电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。
电磁炉和电陶炉哪个更好用实用性高
电陶炉比较好。电磁炉虽然也有温控保护装置,但由于炉体本身并不发热,通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护,正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸(通常中火即可),也可以马马虎虎的炒一些家常菜。
电陶炉相对电磁炉的优势:基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较慢。
电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。
缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。
电磁炉和电陶炉哪个好
电磁炉更好,实用性更强。
电陶炉说直白一些,电陶炉其实电炉子差不多,都是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶具。而电磁炉大家就很熟悉了,通过线圈产生磁场和涡流来发热,最后也是将电能转化成热能来用。
在价格和效率上来说,目前市场上两者的售卖价格都是有一定幅度的,高低都不一样,通常来说电陶炉的价格会比电磁率稍高一些。另外,电磁炉的功率一般为600W~2200W,受热器的最高工作温度大概在270℃左右,虽然电陶炉的温度能达到700℃,但总体来说,还是电磁炉的效率更高一些。
家庭中实用性上来说,目前来说电磁炉要比电陶炉更实用,因为现在电陶炉的技术除了德国的比较好外,其他的都不是很好,很容易出一些毛病坏掉,但是德国生产的价格有很高,所以不适合咱们大多数家庭使用。
另外一个就是电磁炉要使用能产生涡流的锅,才能用来煮饭,不能用砂锅等锅具做一些汤菜,但电陶炉是可以的,任何锅具都可以使用。所以从价格、效率、节能和实用上分析的话,还是建议大家选用电磁炉比较好,至少在电陶炉技术成熟之前是这样。
电陶炉好还是电磁炉好哪个更安全
电陶炉对比电磁炉的优势:
1、基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。
2、电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较辣鸡。
电磁炉对比电陶炉的优势:
1、电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉
2、由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。
3、电磁炉炉体本身并不发热,并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以在智商相同时,电磁炉安全性更高。
结语:
1、电陶炉非常适合使用玻璃或陶瓷锅具慢火炖煮、熬汤,或者使用玻璃壶或日式铁壶煮茶,除此之外,就是个辣鸡。
2、电磁炉的通用性更好,更适合在没有天然气的情况下承担家庭烹饪的工作。只可惜不能用美腻的康宁锅,也不能用你拿某积分兑换的“高档”砂锅。
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