微波炉使用方法是什么,微波炉的使用方法和注意事项
小编:bj03
微波炉使用方法是什么
1、在使用的时候,要记得,其食物在微波炉里的加热过程明时间限制的。好些微波炉都会在说明书上写到:加热时间超过多长时间后,其食物不能再食用。这点大家要注意。
2、半成品的食物是不适合用微波炉来加工的。尤其是肉类食物,例如,猪肉,鱼肉等。所以,如果你想加工这些食物的话,建议你还是用传统的炒的方法。而加工成熟的肉类,则可以用微波炉的。
3、在使用微波炉的时候,不能用塑料的工具来盛食物。要知道,发泡的这些塑料工具会有毒,而且在温度升高后,毒素会更严重,而且也可能出现温度过高,导致其变形。
4、微波炉使用的时候,也是不适合用金属的工具的,例如,如果你想给孩子加工鸡蛋等食物时,是不能用金属的碗来装,否则可能会因为其加热的时候,有反射波而出现其起火的现象的。
5、在用微波炉的时候,好些人喜欢用它来解冻食物,这个是错误的操作。要知道,如果解冻的过程过长,反而会让更多的细菌滋生,而且还有,解冻后的食物,反而没有自然状态下的解冻的食物更有味道。
6、在使用的时候,也不能加工一些带有壳类的食物,例如,鸡蛋,或者是煲汤用的煲等。否则这样的情况下,导致内部的压力过大,可能引起爆炸的现象发生的。这点大家也要记得,最好用敞口的。
7、当然,在用微波炉的时候,也不要再放保鲜膜了。否则在加热的时候,保鲜膜会被高温融化,反而会让食物变味,或者是变质的。这是我个人的建议,但有些人喜欢用保鲜膜,我觉得不健康。
8、油炸类的食物,是不适合用微波炉的,这是因为其在加热过程中,可能有油分子的出现,从而引起接触到了其内部一些线路,也会导致其出现燃烧或者是爆炸的危险的。
微波炉的使用方法和注意事项
微波炉的使用方法:首先检查盛放器皿是不是陶瓷、耐热玻璃之类的,然后可以用微波炉专用保鲜膜覆盖在器皿上,也可以不盖。接着将准备好的食物放入微波炉的转盘上,食物不要放太满,也不要放罐装、带壳这类密封的食物,食物放好之后,将微波炉门关闭,选择适合的烹调时间和火温,等到食物加热好之后,再带上隔热手套将食物取出即可。
微波是一种电磁波,其是由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。
在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。
微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次,作用于食物内的水分子等极性分子,使之来回摆动24.5亿次/秒,因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热,从而达到加热的目的。
微波炉的正确使用方法和注意事项
1、忌长时间在微波炉前工作,开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少1米,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感,以免受到不必要的伤害。
2、忌将普通塑料容器防入微波炉加热,一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死,冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热至熟。
4、忌使用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。既损伤炉体又做不熟食物。
5、忌使用封闭容器,加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热将产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。否则,容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂,严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品,如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时,请剪去一角作为出气孔。
6、忌将微波炉置于卧室,应该选择在干燥通风的地方,应避免放在有热气、水蒸气和自来水可进入或溅入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内电器元件的故障,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
7、由于微波炉的功率较大,所以在放置微波炉附近的地方要有一个接地良好的三眼插座,这样可以保证微波炉使用的绝对安全。
8、微波炉在没有放入食品之前,请不要启动微波炉,以免空载运行时损坏磁控管。
微波炉怎么用 微波炉的使用方法
怎样使用微波炉?微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热,不同于一般的蒸锅、高压锅等,要正确使用微波炉就需要了解下微波炉的使用方法。下面一起来看看吧。
怎样使用微波炉
1、在使用微波炉之前,小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。
2、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。
3、在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。
4、食物放进去之后,关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。加热过程中,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,以减小辐射。
5、微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。
6、每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。
明确了微波炉的使用方法之后,在使用微波炉时需还要注意以下几点:
1、微波炉加热需要采用专门的容器。
普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用,盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿。
2、加热时间不宜过长。
如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。因此,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
3、油炸食品不宜加热。
因高温油会发生飞溅导致火灾,如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4、无含水食物不宜使用微波炉加热。
因为微波炉本身并不产生热,而是发出微波辐射到食品上,食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作,这样会导致微波炉损坏。
5、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏,请勿继续使用,必须由专业维修人员检修后才可使用。
微波炉烤鸡翅
做法一
材料
鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉
1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.(超市买奥尔良烤鸡翅调料,扎眼腌制4-5个小时就可以了。)
2.放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.(放到微波炉里烤架上,:选微波、光波4分钟,3分钟暂停,翻转再烤1分钟就可以了。)
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.
做法二
原料
翅中九只,蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜各适量。
将翅中过开水晾凉备用,用筷子戳几个小洞洞,这样腌制的时间不用太长就能入味。将蒜用刀切成蒜蓉,然后调入生抽和鸡汁,放入鸡翅腌制,腌制2小时就可以了。将腌好的鸡翅码好装好盘子,蒜蓉也一起,放入微波炉里两分钟后取出,刷上一层蜂蜜。刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。
哪种微波炉质量好
目前市面上质量较好的微波炉的品牌有格兰仕、美的,松下,LG,海尔,三洋等等是比较出名的,在质量方面的技术也是一流的,好的品牌与其的质量方面都是有密切关系的,因为质量好才能得到消费者的信赖。
1、格兰仕微波炉
格兰仕微波炉公司成立于1992年是世界上最大的微波炉生产基地,格兰仕微波炉设计简单时尚大方,工作时无噪音且经济实惠,不锈钢内胆功能齐全性价比高,质量有保证。
2、美的微波炉
美的微波电器事业部是一家集研发、生产、营销为一体的现代化企业,美的微波炉已形成了从产品设计、模具开发到磁控管、变压器、电子元器件等零配件自给的行业内最完整的产业链。美的微波炉先后通过3C、UL、CE、GS、SAA、RoHS等众多国内外认证;
3、松下微波炉
松下电器是日本最大的电器企业之一,松下的微波炉产品主要讲求的外观的精致和产品性能。松下微波炉在制造工艺技术也比较高。产品有蒸气巧速解冻、变频烧烤、光波脆烤功能、电脑自动烹饪等功能。
以上就是有关怎样使用微波炉的相关内容,希望能对大家有所帮助!
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