富含镁的食物，补镁的食物 补镁的食物有哪些呢

富含镁的食物

1、绿色的蔬菜，比如韭菜、芹菜、油麦菜、生菜、菠菜，这些绿叶蔬菜当中含有丰富的镁元素。

2、谷物当中的粗粮，比如玉米、小米、大麦、燕麦、荞麦，这些谷物当中的粗粮类里面含有丰富的镁元素。

3、坚果类的食物，比如核桃、榛子、松子、开心果，在这些坚果当中也蕴含着丰富的镁元素。

4、水果类的食物，比如香蕉、苹果、梨、桃。

补镁的食物 补镁的食物有哪些呢

1、补镁的食物是小麦、玉米、黄豆、桂圆、花生、虾米等。这些食物中含有丰富的镁元素，能够帮助人体补充摄入充分的元素，保障人体的正常活动与健康，所以多吃这些食物能够帮助人体机能的改善，增强人体免疫力，对于预防疾病发生能够起到很好的作用。

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2、镁在人体中发挥着重要的作用，镁是人体骨骼和肌肉坚实的基础，缺镁的话很容易引发骨质疏松，同时的镁元素又是人体运动功能的主要元素，保障的人体机制的协调与健康，镁元素还是心脑血管病、糖尿病等的控制源，如果缺失镁元素的话这些疾病的发病概率会增大。

钾对人体的作用 食物

正常情况下成年女性每日需要镁300毫克左右，孕妇每日镁的需要量不低于450毫克。少女更要补充镁，特别是喝牛奶的女性儿童，因牛奶中的钙只有在镁的协助下才能发挥更大的作用。含镁丰富的食物有螃蟹、小虾、花生、杏仁、豆类、玉米、坚果、麦芽 、海带、绿色蔬菜、豆荚、香蕉、肉类等，而且此类食物中的镁容易被人体消化吸收，所以常吃这些食物可以满足人体对镁的需要。

日常饮食中镁的含量相当丰富，其在人体肠道中的吸收情况也很好。但是，鱼、肉、蛋和虾等动物性食物中丰富的磷化合物却阻碍了镁离子的吸收。绿色蔬菜的含镁量居食物之最，但在蔬菜加工过程中的损失量却很大，放提倡女性朋友多食用未经加工过的绿色蔬菜。此外，由于机体的应激状态可使体内镁的排泄大增，放饮酒会使食物中的镁在肠道中吸收困难，并使镁的排泄增强。

【值得注意】

缺镁的现象在女性人群中常有发现，它对健体健美十分不利，原因主要有3点：

★进食量少。

★食物中镁含量低。

★消化吸收不良。

含镁高的食物有哪些水果和食物

1、紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。 其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯； 豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇； 水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。

2、 镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。

多吃含镁食物有何好处和坏处

美国最近一项调查显示，大多数人从食物中获得的镁，仅为人体正常需要量的3/4。“缺镁”是目前世界上相当一部分人所面临的问题。镁对人体的作用首先体现在对肌肉和骨骼的影响上。除了缺钙外，缺镁也是导致骨质疏松症的一个重要原因。另外，镁还能够把钙固定在牙釉质(牙齿外表白色的坚硬部分)中，从而起到防止龋齿的作用。其次，相关研究表明，人体镁含量过低，可能引起心脏早搏，近半数还会导致血压升高。镁的摄入量越少，人体患有冠心病及其后遗症的概率就越高。对于中老年人来说，缺镁还会导致胰岛素敏感性下降，从而增加患糖尿病的几率。第三，很多年轻女性都患有经前期综合征，即在月经前有生理与情感上的不适，如腹部绞痛或背痛、头痛、面部与四肢水肿、乳房疼痛和紧张、抑郁等情绪变化。研究发现，这与缺镁也有一定的关系。镁主要存在于绿叶蔬菜、粗粮、坚果等食物中，尤其是叶绿素中，含有大量的镁；相反，精制面粉、肉类、淀粉类食物及牛奶中，镁的含量却不高。现代社会，人们吃得越来越精细、吃肉多而蔬菜少，这些都是导致缺镁的重要原因。要想补镁，最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麸皮、荞麦、豆类和苋菜、菠菜等绿叶蔬菜。此外，多喝水能起到促进镁吸收的作用。大米、白面等主食中含镁也比较多，不过，它们还含有较高的植酸，会抑制镁的吸收。解决的办法，一是让面粉发酵，发酵过程中产生的植酸酶能够分解植酸；另一个办法是淘米后，让大米在水中浸泡一定时间，可以使植酸酶活跃，从而提高镁的吸收效果。

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