去壳板栗煮多久才熟，板栗需要煮多久才能煮熟呢

去壳板栗煮多久才熟

10-15分钟。板栗可以生吃，煮板栗的时间不用太久。脱壳板栗会更加容易熟，如果软糯口感，煮20-25分钟即可。如果喜欢口感稍微干硬一点，煮10-15分钟即可。

1、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

板栗需要煮多久才能煮熟呢

生的板栗在制作过程中，如果剥壳后再煮，大约需要十分钟就可以吃了；如果是有壳的板栗，那么就需要煮二十分钟；如果是使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水，用小火煮十多分钟左右即可。

在用水煮之前，一定是要用小刀在上面划一个十字的开口，因为这样，我们在用水煮之后，是会使得栗子皮涨起来，这样就是容易去皮了。

水煮后，将栗子趁热倒入凉水里面，时间不要太长了，十几秒到二十几秒就是可以了，这样就是会使得栗子皮收缩，比较容易去皮。当热也是可以在煮熟之后将栗子放进冰箱里面急冻，冰冻之后食用是会有不一样的风味。

扩展资料：分布范围

除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。

我国板栗产区，北起辽宁、吉林，南至广东、广西均有分布，主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。

煮板栗需要多长时间

1 煮板栗要多长时间能熟 水开之后煮15分钟即可。

板栗属于高淀粉的食物，虽说外面有一层坚硬的外壳，但是单个板栗的个头不大，还是比较容易煮熟的，一般在水烧开之后煮上15分钟左右就能熟了。如果板栗的个头比较大，可以关火之后再焖几分钟。

板栗其实是可以生吃的，如果想要吃稍微生一点的板栗，水开之后煮5-10分钟就行了，这样板栗还比较容易剥皮。

2 板栗怎么煮容易烂

1.首先板栗的口感不仅和煮的方式和时间有关，也和板栗的品种有关。一些板栗怎么煮，吃起来都是粉糯的，而有的板栗煮出来，口感就比较的湿烂。所以，想要板栗煮出来烂，还要挑选一下品种。

2.想要板栗的口感不干，偏软烂，那么可以将板栗先划开个口子，然后煮久一些，让水分渗入板栗中，吃起来自然就会软烂一些。

3 去壳板栗煮多久才熟

去壳板栗的水分比较充足，是很容易煮熟的，一般在水开之后煮10-15分钟就熟了。如果想要吃软烂一点的板栗，那么可以煮更久一些，比如说20-25分钟。

4 煮板栗要放盐还是糖

一般不放盐也不放糖，或者根据个人喜好来决定。

水煮板栗一般是不放盐也不放糖的，因为板栗本身富含淀粉和糖分，吃起来有股天然的香甜味道，口感也非常的粉糯。

如果需要在煮板栗的时候放盐或者放糖也是可以的，需要在煮之前将板栗开一个小口子，这样更加入味。放少许的盐煮能够增添板栗的风味，但是盐多了反而会坏事；放糖煮的板栗吃起来更甜，适合爱吃甜的人。

已经去皮的生板栗怎么煮好吃

生板栗的做法：

用料：生板栗、水、冰糖

1、买来去皮的生板栗先用清水洗干净，沥干水分。

2、把栗子放在电饭锅里，不要放的太多，水没过板栗即可，加适量的冰糖。

3、电饭锅按煮饭键，煮20分钟，煮好就可以盛出食用了。

扩展资料：板栗的营养价值：

板栗的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富。

除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

参考资料：

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