酸梅汤怎么做,醪糟酸梅汤怎么做

小编:bj03

酸梅汤怎么做

用料:乌梅30克、甘草10克、陈皮10克、山楂10克、冰糖适量、凉水2000毫升。

1、酸梅汤的基础材料准备好:黄冰糖、干桂花、陈皮、山楂、甘草、乌梅,这个配方量可以煮2-3遍,可一次性完成,再将2-3次的兑在一起,口味上较为均匀。

2、除桂花外的材料全部放入养生壶中。

3、加2升的凉水,无需浸泡,直接选择“花茶”程序,定时10分钟。

4、等煮好后将干桂花放在凉杯中,将酸梅汤倒在杯中即可。

醪糟酸梅汤怎么做

梅子加入清水和冰糖熬煮,最后加入醪糟,晾凉后放入冰箱冻一下味道更好

蛙小侠的酸梅汁怎么做的

用料

青梅 十斤

海粗盐 500克

消毒后的玻璃容器& & 

做法步骤

步骤 1

制作酸梅汁一定要挑选略黄的青梅子,这样泡制出来的梅子才够味

步骤 2

梅子用粗海盐泡在水里搓洗干净,用粗盐搓洗过的梅子变得更加亮黄。

步骤 3

清洗后的梅子装起来晾干水份

步骤 4

一定一定要选用粗海盐

步骤 5

一层盐一层梅子,最后一层是盐封瓶。

步骤 6

贴上日期,三个月后就可以吃了

姜波酸梅汤配方及做法

1.将事先准备好的材料用清水清洗干净,然后加入少量清水浸泡20分钟。

2.再锅中倒入水以及浸泡好的材料,小火熬制半小时,熬好后加入适量冰糖。

3.最后将原料过滤出来,将酸梅汤倒入碗中,放入冰箱冷藏就可以了。

4.在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。 如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放。

5.枸杞补益肝肾、明目,对久坐案头工作的朋友特别好,配进酸梅汤里也不会上火,又增加了独特的口感,强烈推荐!

罗大伦酸梅汤的做法与配方


配方:黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。

做法步骤:

1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克,放入盆中加入适量清水清洗一遍,将表层的灰尘清洗干净即可。

清洗干净后将其装入煲鱼袋中,扎紧口,备用。

2、锅中加入清水2000克,放入煲鱼袋,浸泡两小时,备用。

3、浸泡好以后开火,大火烧开后改为小火煮30分钟,然后加入黄冰糖120克,将黄冰糖熬溶解后即可关火,关火后撒入少许桂花,放凉后即可饮用。

怎么做酸梅汤


将乌梅、甘草、山楂、薄荷叶、陈皮、桑葚、桂花、冰糖、玫瑰花蕾洗净,放入锅中用小火煮1小时左右。
工作方法
1.将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后,与冰糖一起放入砂锅中,用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右;
2.泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道,但不要放过),大火煮开。煮沸后,用小火煮50分钟。关火,晾凉!
可以放冰箱,冰镇酸梅汤更美味。

酸梅汤怎么做


梅子汤的练习步骤
梅子汤的做法步骤:将2000毫升水倒入1 1的锅中。
梅子汤的做法步骤:2 2依次加入准备好的食材;(乌梅35g,洛神花5g,甘草10g,山楂30g,陈皮12g,冰糖80g)。
酸汤的做法步骤:3 3盖上锅盖,确保防溢功能处于工作状态,启动【鲫鱼汤】功能;(如果没有这个功能,可以用【米粥】或者【炖鸡】)。
酸汤步骤:4 4打开锅盖,捞出汤渣。
酸梅汤的步骤:5 5将酸梅汤倒入容器中,然后放入冰箱冷藏24小时。

酸梅汤怎么做



&  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  &  & & 


炎热的夏天,喝一碗凉爽的酸梅汤不仅美味可口而且消暑效果奇佳。但是外面买的酸梅汤,大多都是颜料勾兑而成的,根本不是正宗的酸梅汤。今天小编给大家分享自制酸梅汤的做法,既健康又卫生,关键是便宜,1块钱的成本够一大家子人喝。


材料:山楂干15克、乌梅干15克、桑葚干5克、陈皮5克、洛神花5克、薄荷叶2克、干桂花5克、黄冰糖100克。


做法:


1.把所有的材料除去黄冰糖在水中浸泡20分钟,清洗出其中的杂质。


2.把洗干净的食材放入砂锅中,加入2500ML的清水。(水量一定要准确)


3.放入黄冰糖,大火煮开,小火慢炖半个小时。


4.把煮好的酸梅汤过滤,凉后放入冰箱中冷藏,随时想喝拿出来即可。


美味可口的酸梅汤做法就是这么的简单,自己做健康又卫生。喜欢喝酸梅汤的小伙伴自己在家做一份,1块钱管饱。炎炎夏日,自己在家做一份,放在冰箱里,随时想喝拿出来即可。小伙伴们快来动动手吧!


以上就是关于酸梅汤怎么做,醪糟酸梅汤怎么做的全部内容,以及酸梅汤怎么做的相关内容,希望能够帮到您。

相关文章

查看更多舌尖美食