榴莲可以冻,榴莲可以冷冻
小编:bj03
榴莲可以冷冻吗
1、榴莲冷冻以后能够提升口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是冷冻后整体变的酥软,口感可以参考冰激凌。
2、在冷冻状态下榴莲的香味被锁住了,这样恰恰使得榴莲香味不会外放,全部会浓缩到榴莲肉,吃起来更有感觉。
3、榴莲冷冻状态下香味被锁住,不会薰臭冰箱,也不用担心榴莲会变味。
4、榴莲冷冻状态下的的保质期比较长,基本上两个星期没问题。
榴莲可以冻
可以冻,榴莲冰冻起来是可以食用的。
原因主要有几下几点:
1、榴莲冷冻以后能够提升口感及质感,常温时肉质偏软偏稀,但是冷冻后整体变的酥软,口感可以参考冰激凌。
2、榴莲的香味确实被锁住了,在冷冻状态下分子结构变为惰性分子,这样恰恰使得榴莲香味不会外放,全部会浓缩到榴莲肉,吃起来更有感觉。
3、榴莲冷冻状态下香味被锁住,不会薰臭冰箱。不用担心榴莲会变味。
4、榴莲本身的保质期比较长,基本上两个星期没问题。
榴莲可以冷藏
可以的。
1、能放冰箱
榴莲果肉剥离了壳之后,如果常温保存的话,一般1天左右就会变质,因此需要放在冰箱保存,虽然榴莲是热性水果,但是其放在冰箱保存的话,保存的时间会延长,因此榴莲是可以放在冰箱保存的,但是榴莲因为味道比较重,保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存,否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物。
2、冷藏保存
榴莲冷藏保存有两种方法,第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面,这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜,防止味道溢出,然后连壳放入冰箱冷藏层,这样保存的时间会更久一点,大概可以保存一周左右。
3、冷冻保存
榴莲其实是可以冷冻保存的,将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道,但是冷冻之后会更好吃,因为冷冻的榴莲更凉爽刺激,而且会有一种雪糕的奶香味,味道极好,并且冷冻保存的时间更长,大概可以保存1个月之久,但是榴莲放的时间越长,风味越是改变的大,因此最好尽早食用。
第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
吃不完的榴莲果肉怎么保存:吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”。告诉大家一个小技巧,先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味啦!
刚买回来的榴莲怎么保存:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的哦。
已经成熟的榴莲怎么保存:成熟的榴莲会裂开,失去了外壳的防护,果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出,装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。
以上就是关于榴莲可以冻,榴莲可以冷冻的全部内容,以及榴莲可以冷冻吗的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/sjmw/28272.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
牛肉面怎么做,牛肉面的做法简单好吃
舌尖美食牛肉面怎么做用料:面粉500克、水220克、牛腩800克、青菜150克、大葱、生姜、八角、香叶、山楂片、生抽、老抽、番茄酱、郫县豆瓣酱。1、牛腩先用凉水浸泡两三...
-
姜怎么挑选
舌尖美食姜怎么挑选1、看表面。优质姜的表面不用太干净,也可能带点土,表面比较平整。2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺,不会很软,很酥。3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味...
-
蕨菜什么时候采摘
舌尖美食蕨菜什么时候采摘1、辽宁蕨菜:多分布于辽宁省山区,尤以东部山区分布更为广泛,此地区的蕨菜多在每年的5-6月份采摘。2、湖南蕨菜:湖南是产出蕨菜的重要省份之一,一...
-
花卷怎么做,花卷调料怎么做
舌尖美食花卷怎么做用料:面粉250克、油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。1、面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。2、面团发酵至两倍大。3、将面团擀成长方形大...
-
牛肉煮多久才会烂,牛肉片煮20分钟能熟
舌尖美食牛肉片煮20分钟能熟吗1、一般来说牛肉片煮20分钟能熟。首先注意牛肉的选择,用牛腩或牛腱子肉比较好;其次要看牛肉片的厚薄,越薄的牛肉片熟的越快。如果牛肉质地较老...
-
海带上白色斑点是什么
舌尖美食海带上白色斑点是什么甘露醇。这种物质具有利尿、消肿等作用。甘露醇遇水后容易溶解,如果海带在水中浸泡时间过长,洗时用力过大,甘露醇就会损失很多,减少营养;同时海带...
-
桃胶泡多久
舌尖美食桃胶泡多久桃胶泡十小时左右。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量来的,如果使用冷水浸泡,至少得泡10小时以上。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况,若是明显变软、透明,且...
-
吃黑豆有什么好处
舌尖美食吃黑豆有什么好处1、黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。2...
-
酸梅汤怎么做,醪糟酸梅汤怎么做
舌尖美食酸梅汤怎么做用料:乌梅30克、甘草10克、陈皮10克、山楂10克、冰糖适量、凉水2000毫升。1、酸梅汤的基础材料准备好:黄冰糖、干桂花、陈皮、山楂、甘草、乌梅...
-
烤红薯属于粗粮
舌尖美食烤红薯属于粗粮吗属于。粗粮包括谷物类、杂豆类、块茎类等,红薯属于块茎类,是常见的粗粮,含有丰富的膳食纤维,还含有大量的淀粉、维生素A、维生素B、矿物质等,常见的...
-
鲜杨梅怎么保存,如何让新鲜杨梅保存久一点
舌尖美食如何让新鲜杨梅保存久一点冷藏保存:将杨梅放在冰箱冷藏段时间保存,可以吃多少拿出多少,这样保存尽量在2-3内食用完为好。冷冻保存:杨梅进行冷冻之前,将其挑选去除坏...
-
粽子蒸多久,粽子是煮还是蒸要多久
舌尖美食粽子蒸多久粽子需要蒸30分钟左右。粽子不容易熟,加热的时间需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,让粽子的口感更软,将粽子放在蒸锅中蒸煮30分钟左右比较恰当。粽子是煮还...
-
桑葚酒能保存多久,一斤桑葚泡几斤白酒保质期
舌尖美食桑葚酒能保存多久自制桑葚酒能放1~2个月。桑葚酒能保存多久和气温、贮存方法等相关,自酿桑葚酒能保存1~2个月,放太久会影响风味,而且容易滋生细菌发生变质,如果是...
-
意面怎么做,用买的意大利面酱怎么做意大利面
舌尖美食意面怎么做用料:意大利面200克、平菇30克、西兰花30克、胡萝卜20克、四季豆20克、盐2小勺、料酒1大勺、黄豆酱1大勺。1、锅中水烧开,放入意面,大约煮七八...
-
车厘子皮能吃,车厘子需要冷藏
舌尖美食车厘子皮能吃吗可以。车厘子皮中也含有一些营养价值,比如说铁含量非常丰富,而且其含有的一些钾元素含量非常丰富,可以调节体液平衡,增强身体代谢,排出身体中毒素,而且...