冰棍怎么做，老冰棍的简单做法

冰棍怎么做

主料：有机牛奶250毫升、玉米粉2小匙、奶粉3小匙、水3匙。辅料：糖15克。

准备材料。

奶粉、玉米粉、水放一碗内。

把奶粉等调成糊状，待用。

把牛奶放在奶锅内，加入糖，小火煮沸。

把火关掉，再奶糊一边倒入牛奶内，一边搅拌。

再开小火把材料煮开，即可关火，晾至没那么烫。

取一个冰棍模，把材料注入在内。

把冰棍模放入冰箱，材料冷冻至变硬成形，即可食用。

老冰棍的简单做法

主料 全脂奶粉?：25 糯米粉：适量 辅料 白糖：50 具体步骤 第一步 先准备好糯米粉、白糖和全脂奶粉。 第二步 在一个小锅中加入500ml干净水，用大火将水烧开，大约10分钟 第三步 把全脂奶粉、绵白糖和糯米粉加入开水中，充分搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。大约凉15分钟。 第四步 最后我们将冷却后的冰棒汁倒入到冰棒模子中，稍冷却，移入冰箱下层冷冻3-5小时即可，等时间一到我们就可以吃啦！

自制冰棍15分钟在家就能搞定

第一步：准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。

第二步：往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水，然后搅拌均匀备用。

第三步：取一个小锅，把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中，小火煮开，边煮边搅动，直至糖融化。

第四步：把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，还是边加热边搅动，直至全部煮开后关火，然后晾凉。

第五步：把刚才煮好的冰棍水倒入模具中，大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子，插上木棍，放入冰箱冷冻一晚就可以。

冰棍制作方法

西瓜冰棍

用料：西瓜（去皮去籽后称重）300g、蜂蜜（或细砂糖）2勺、柠檬汁2勺

做法：

1.把西瓜去皮去籽切小块

2.放入食品料理机打成浆

3.加入鲜柠檬汁

4.加入两勺蜂继续用料理机打匀

5.把打好的浆倒入模具

6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了

7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。

提示：

1.这个比较简单，也可做草莓，芒果之类的，看个人口味，自己随意搭配。

2.不喜欢柠檬汁的也可不放，我喜欢有点酸味，所以就放了。

3.我放的蜂蜜少，所以不是很甜。喜欢甜的可以多放点糖或蜂蜜。

奶油巧克力冰棍



原料：黑巧克力120克，淡奶油80克，栗粉(玉米淀粉)15克，糖150克，水550克。

做法：（成品大约12根）

1、栗粉加50克水调匀备用。

2、取一锅加水500克煮滚，加入糖和巧克力拌匀。

3、关小火加入1中的栗粉勾芡，煮滚后关火，稍晾后加入淡奶油拌匀。

4、晾后倒入模具，冷冻24小时以上。

黄瓜冰棍



用料：黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml

做法

1.将黄瓜随意切块，和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。

2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。

提示：

1、自制冰棍没有任何添加剂，所以融化得会比较快。

2、脱模的时候如果冰棒的棍子拔不出来，可以用热毛巾在模具外稍微捂一下，或用电吹风吹一下，待表层有一点点融化后就很容易取出了。

双色冰棍

用料：淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml

做法

1.果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型

2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀

3.另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌

4.离火晾凉

5.取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处

6.入冰箱冷冻

小贴士

1.步骤“1”中的果汁不要倒太多，否则冻上之后冰棍棍儿就插不进去了；

2.享用前用冷水冲一下模具，慢慢摇动把手，即可将冰棍儿取出。

巧克力香蕉冰棍



用料：香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支

做法

1.香蕉去皮

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