麻油鸡怎么做
小编:bj03
麻油鸡怎么做
用料:鸡肉500g、麻油30g、姜片4片、冰糖10g、米酒400g、葱花5g、盐2g、生抽10g。
1、锅倒入麻油,油锅烧热后,加入姜片,小火煸出香味。
2、鸡肉下锅,煎炒至表面变色微焦。
3、加入生抽、冰糖,翻炒至冰糖融化,加入米酒和盐,盖上盖子,大火烧开,转小火炖20~30分钟。
4、开盖,撒下葱花,翻炒一下即可出锅。
以上就是关于麻油鸡怎么做的全部内容,以及麻油鸡怎么做的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/sjmw/28966.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
啤酒鸭怎么做,马小坏啤酒鸭最正宗的做法
舌尖美食啤酒鸭怎么做用料:鸭肉500克、青椒3个、啤酒1罐、姜片3片、冰糖1小块、红辣椒2个、八角1个、桂皮1片、香叶1片、酱油2勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。1、鸭肉冷...
-
怎么做花卷
舌尖美食怎么做花卷主料:面粉250克。辅料:油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。面团发酵至两倍大。将面团擀成长方形大片,淋...
-
泡菜怎么做
舌尖美食泡菜怎么做用料:白萝卜2个、胡萝卜1个、黄瓜1个、柠檬2个、姜5片、蒜5瓣、白糖100克、白醋50克、食盐1茶匙、小米椒6个、香叶4片、水适量。1、锅内加入适量...
-
柠檬怎么榨汁,柠檬怎么保存能放久点
舌尖美食柠檬怎么榨汁材料:柠檬1个。做法:1、备好新鲜的柠檬。2、将柠檬清洗干净,从中间切开。3、取一小勺子,戳几下柠檬肉,方便取汁。4、取一调料碗,上面放一漏勺,将柠...
-
如何挑草莓
舌尖美食如何挑草莓1、看外形:质量好的草莓一般个头是比较小的,而且是呈现比较有规律整齐的圆锥形外观,挑选草莓时不宜挑选个头过大的草莓,不要挑选外观畸形的草莓。2、闻味道...
-
饺子煮几分钟就熟了
舌尖美食饺子煮几分钟就熟了5分钟。饺子全部底部朝上漂起熟成即可。材料:猪前腿肉300g、胡萝卜一根、玉米一根、蒜叶两根、面粉500g(饺皮)、水260(饺皮)、盐3g(...
-
青团保质期是多久
舌尖美食青团保质期是多久自己做的青团:如果是自己做的青团,在15℃的温度环境下保存时间为一天;在冰箱的保存时间为三天左右。买的青团:如果是买的青团,以包装上面的可食用期...
-
双皮奶要晾凉多久
舌尖美食双皮奶要晾凉多久5-10分钟,一般晾到温热状态即可品尝。双皮奶刚蒸好由于温度过高,是不可以立即品尝的,否则容易烫伤嘴巴和口腔,需要晾至常温不烫嘴的状态,才能慢慢...
-
海鲜可以冷藏几天,海鲜放冷藏24小时还能吃
舌尖美食海鲜可以冷藏几天视情况而定。海鱼类的一般冷藏保存时间一般在1天左右;而虾蟹类若是活的,则可以保存3-5天左右,若是已经死亡,则冷藏保存的意义不大,除螃蟹不可以食...
-
如何看西瓜熟了没有,西瓜成熟度如何判断
舌尖美食如何看西瓜熟了没有1、手摸法:成熟西瓜用手摸有光滑感,而未成熟的西瓜,用手摸有发涩感。2、拍打法:用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出低浊音为熟瓜,若发出坚实音则...
-
青柿子能直接吃
舌尖美食青柿子能直接吃吗不可以。青柿子是表示柿子还没成熟,一般成熟的柿子外皮为黄色或橙黄色,而没成熟的柿子是不宜食用的,这是因为未成熟柿子中含有龙葵素,其有一定的毒性,...
-
青芒果怎么快速熟
舌尖美食青芒果怎么快速熟用苹果或者香蕉催熟青芒果:把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。用大米催熟青芒果:因为大米在存放的...
-
臭豆腐怎么做的
舌尖美食臭豆腐怎么做的用料:豆腐,臭豆腐乳,辣椒面,孜然粉,大蒜,葱,生抽,蚝油,醋,水,淀粉,油。臭豆腐选择老豆腐,先把豆腐切片,然后改刀切小。取几块豆腐乳,倒一点臭...
-
怎么看鸡翅是否熟
舌尖美食怎么看鸡翅是否熟是否变色:鸡翅表皮本身是白色,如果水煮变成淡黄色,油煎变成金黄色,那鸡翅就是熟了,反之颜色未变就是没有熟,还需要继续煮。是否有血水:鸡翅内部会有...
-
干锅牛肉怎么炒,重庆干锅牛肉是怎么做的
舌尖美食干锅牛肉怎么炒用料:牛腩适量、藕适量、大葱适量、豆瓣酱适量、油适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、白酒适量、盐适量。做法:1、锅中放适量油,放入藕片。2、...