樱桃的核能吃

樱桃的核能吃吗

不能。樱桃核中含有一种叫做氰苷的成分，它会与酶发生反应，生成有毒的氢氰酸，人体如果大量进食氢氰酸，有可能会引起不适反应，但是如果仅少量食用了樱桃核，就不用过于担心，因为樱桃核转化为氢氰酸含量很低，一般少量食用并不会引起不适。

樱珠的核能吃吗

樱珠的核能吃，但要适量。

樱珠即樱桃，樱桃核里含虽然有氰甙，氰苷本身是无毒的，氰甙水解以后会产生有毒性的氢氰酸。

但是人们一般不会有意去吃樱桃不吐核，而且樱桃核含有的氰苷成分很少，即便是不小心将一两个核吞进肚子里，也达不到中毒的剂量，达到中毒剂量，需要吃樱桃核2公斤以上。

因此吃樱桃核时，要注意适量，但坚决不推荐生吃樱桃核。

扩展资料：

除樱桃核外，苹果、沙果、杏、梨、李子、枇杷等的种子里含有氰苷，不过含量略低一些。氰苷本身无毒，但是当植物细胞结构被破坏时，含氰甙植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸，就可引起人类的急性中毒。

但事实上，每克樱桃核仁中的“氰苷”，折算为氢氰酸后大约只有几十微克，而氢氰酸导致人中毒的剂量，约为每公斤体重摄取2000微克左右。

假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸，一个体重60千克的成人吃下2.4千克的樱桃核仁，才会出现中毒症状，偶尔误吞一两个不会对身体产生危害。

以上就是关于樱桃的核能吃的全部内容，以及樱桃的核能吃吗的相关内容,希望能够帮到您。

本文链接：http://www.afey.cn/sjmw/28993.html
版权声明：本文来自用户投稿，不代表本站立场，如有侵犯到您的权益，请联系我们，我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。