苦杏仁有那些吃法,苦杏仁的吃法大全
小编:bj03
苦杏仁有那些吃法
杏仁茶:杏仁放入水中浸泡十分钟后去掉果皮,糯米淘洗干净后放入水中浸泡6,7个小时,再把糯米和杏仁放入搅拌机里面,再倒入水,搅拌至颜色变白,之后过滤好汁,汁留在锅里,放入冰糖,放入冰糖小火慢慢搅拌至融化。
杏仁草莓奶昔:先把草莓清洗干净后放入搅拌机中,倒入牛奶打发几秒后倒入杯中,再倒入杏仁碎末拌匀即可食用
西芹杏仁炒虾仁:先把虾仁去虾线后清洗干净,控干水后放入盐,撒些白胡椒粉拌匀后腌制五分钟,芹菜去老筋后清洗干净,摘成段,再倒入沸水里面焯一会后捞出,放入冷水中浸泡,之后把调味料
苦杏仁的吃法大全
1、杏仁的食用方法有:与蔬菜肉类一同烹饪做菜煲汤;放入粥类熬成粥吃;还可打成豆浆喝;做成糕点食用。
2、苦杏仁中富含脂肪油。脂肪油是能提高体内容物对粘膜的润滑作用,故而有润肠通便的功效。
3、苦杏仁还有降气止咳平喘的作用,对咳嗽气喘,胸满痰多,支气管炎等有疗效。
4、杏仁中还含有黄酮类和多酚类,不仅能降低胆固醇,还可以降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
5、杏仁具有美容功效,能使皮肤红润光泽。
6、杏仁还有抗肿瘤,抗炎镇痛的作用。
7、杏仁还可以减肥。杏仁中含有不致发胖的单不饱和脂肪酸,可作为零食食用。
生苦杏仁最安全的吃法
苦杏仁可以怎么吃? 1、杏仁瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)250克 、苦杏仁5克、菊花15克、桑叶15克、姜5克、盐3克,味精2克
制作步骤:先将瘦肉洗净,切成细块留用; 用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
2、苦杏仁粥
材料:粳米100克 、苦杏仁10克 、冰糖15克
制作步骤:先将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆;煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
苦杏仁的功效作用?
1、止咳平喘
杏仁微苦,有降肺气中兼有宣肺功能,而达到止咳平喘的效果,是止咳的佳品。所以有肺热咳喘,润肺止咳的功效。
2、降血糖作用
苦杏仁具有防治抗肿瘤的作用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48小时后测血糖,结果显示苦杏仁有抑制血糖的效果。
3、美容作用
临床医学上皮肤疾病是从肺部开始的,经常食用杏仁,有美容养颜的功效,苦杏仁中所含的脂肪油会让角质层软化,润肺护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,可以杀菌抑菌的功效,消除皮肤黑色素、雀斑等。
苦杏仁的操作方法和注意事项
杏仁有苦有甜,甜的杏仁一般都可以直接吃,而苦的杏仁食用不当就会中毒,严重的时候还会死亡,因此在食用苦杏仁的时候一定要注意,那么,苦杏仁吃时候注意什么?苦杏仁怎么吃不中毒?下面一起跟着来了解下吧。
苦杏仁吃时候注意什么?苦杏仁的药用价值很高,但是在食用的时候要控制好用量,过量的服用苦杏仁可发生中毒。介绍苦杏仁中毒表现要知道,初期的时候会有惊厥、昏迷、紫绀、头疼、瞳孔散大的情况,然后会有心悸、胸闷、呼吸急促,最后脉搏弱慢、呼吸麻痹而死亡。如果发现中毒的症状,一定要送医院治疗,一般医生会用硫代硫酸钠和亚硝酸钠等解毒剂的药物去解毒。
苦杏仁怎么吃?
1.桑杏汤外感温燥证:沙参6g、香豉3g、栀皮3g、杏仁4.5g、象贝3g、梨皮3g、桑叶3g,将水二杯放入,煮取一杯顿服之就可以了,杏仁宣降肺气,润燥止咳,还能够缓解头痛,身热不甚,口渴咽干等症状。
2.麻杏甘石汤治肺热壅盛证:麻黄5g、甘草6g、杏仁9g、石膏18g。以水七升煮麻黄去上沫,然后内诸药煮取二升的时候去渣,每次温服一升即可,杏仁降气有止咳平喘、降肺气的效果,还对口渴、脉浮滑、咳逆气急、甚或鼻扇、舌苔薄白或黄有缓解的效果。
苦杏仁怎么吃?苦杏仁吃时候注意什么?相信大家都了解了,杏仁最为零食可以吃甜的,作为药用可以食苦的,但是在食用的时候一定要注意食用的方法和食用的量,不能太多了,不然就中毒了,为了预防中毒,建议将晾干的杏核敲碎在取出杏仁制作。
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