苦菊可以下面条当青菜吗，苦菊能不能放汤面条里边吃

苦菊能不能放汤面条里边吃

可以。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C、胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2、1和2、3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用，苦菊每100g，嫩叶含水分95、1g、

苦菊可以下面条当青菜吗

苦菊可以下面条当青菜吃，煮后使面条清淡好吃可口白色的面条掺杂着青绿的苦菊能使人心情愉悦一高兴能吃满满乛大碗。

家常面条怎么做好吃

现在人们总喜欢追求新味道，而把很多传统的美食都给忘掉了。”最近和一个厨师长辈聊天时，他随口说的这句话总是缠绕在小主的脑海里。其实我多多少少也有这种感觉。虽说时代终究会变，但一些传统美味要是消失了，真的是挺可惜的。这个老师傅特别爱吃面，各种传统的面条都做得非常出彩。 天天吃米饭早就吃腻了，看见米饭都没有下筷子的冲动了。不如换换口味，来碗有菜有汤的美味面条，换换口味会发现味蕾都不一样了。

无论汤面、炒面还是焖面，家里4岁的儿子都能香香的吃上一碗。

今天分享一道没有肉也能吃着很香的面条，真的很好吃，其实面条好不好吃，关键在配料或者汤汁上，今天做的这道面条，孩子爸连着吃了两顿，还想吃。

下面分享下这道面食的制作方法吧：

1，切点黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、葱花，准备点苦菊或者香菜备用，不喜欢香菜或者苦菊的也可以不要。2，炒点花生米备用。

3，下面是关键步骤了，这道面最关键的就是这个料汁的调配。

先取一碗，加三勺生抽，一勺老抽，再加入切好的蒜末放一旁备用。

锅里倒适量油，放入花椒炸出香味捞出花椒丢掉，将炸好的热油倒在刚调好的料汁中，搅拌均匀备用。

再取一碗，加适量的芝麻酱，再往里加一勺盐、一勺白糖、一勺香醋，再加适量凉白开搅拌均匀备用。

4，煮好的面条过下凉白开，捞出装盘。

5，往面条上添加几勺配好的料汁和几勺芝麻酱，再加适量花生米、黄瓜、胡萝卜和苦菊，拌匀就可以开吃了。

好吃的麻酱拌面就做好了，有芝麻酱和花椒的浓浓香味，超级好吃，不想做饭或者想着面条的朋友可以试试，简单又方便。

煮面条里面可以放什么菜?

煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。

葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面，这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！



材料：番茄1个 细挂面 青菜适量

葱姜蒜 食盐

制作过程

1、锅里加入油，温油将切好的葱花倒入油中，熬出葱香味后加入番茄炒碎



2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】



3、加入适量的清水大火烧开



4、水开后加入面条，煮面条的时候我加入了一个鸡蛋，面条煮熟前加入青菜烫熟，出锅前加入食盐调味即可！

苦菊能不能放汤面条里边吃呢

苦菊能做汤能放鸡蛋的，下面是其做法：

苦菊鸡蛋汤

主料：

苦菊适量、鱼丸适量、木耳适量

辅料：

调味品适量

步骤：

1.

汤锅倒入适量的水，大火将水烧开；

2.

放鱼丸蟹棒煮至浮起后；

3.

木耳下锅，5分钟后鸡蛋下锅；

4.

当再次开锅后放入苦菊，加盐、味精、和香油调味即可。

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