不属于十字花科蔬菜有哪些,什么蔬菜不属于十字花科类
小编:bj03
不属于十字花科蔬菜有哪些
菠菜、苘蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、马齿苋、蕨菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、冬菇、平菇、花菇、猴头菇、金针菇、豇豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、豌豆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豆芽、海带、紫菜等。
什么蔬菜不属于十字花科类
不属于十字花科的蔬菜有:
1、伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。
2、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。
3、葫芦科:包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。
4、豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
5、百合科:包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。
哪些青菜不是十字花科蔬菜
1、菠菜
菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
2、蕹菜
别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒。
3、韭菜
别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
4、芹菜
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一。
5、香菜
芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
非十字花科蔬菜有哪些
非十字花科蔬菜有:菠菜、苘蒿、大蒜、韭菜、洋葱、芹菜、香菜、辣椒和番茄等蔬菜。
根据家中情况和蔬菜的性质,在家里可以种植的蔬菜有:大蒜、韭菜、辣椒、番茄。这几种蔬菜不需要特别的温度控制、土壤湿度、水分要求等因素,所以存活率普遍较高,在家里种植也是可以的。
【拓展资料】
十字花科植物,大多为一年生、二年生或多年生植物,常具有一种含黑芥子硫苷酸 (Myrosin) 的细胞而产生一种特殊的辛辣气味,多数是草本。
十字花科植物主产蔬菜和油料作物;其他有经济用途的属还有荠属、独行菜属、菥蓂属(遏蓝菜属)等;本科植物中也有很多是蜜源植物。
【参考资料】
什么蔬菜不属于十字花科类
空心菜,韭菜,苦瓜,南瓜,冬瓜,冬菇,平菇,花菇,猴头菇,金针菇,豇豆,四季豆,荷兰豆,毛豆,豌豆,黄豆,绿豆,黑豆,红豆,海带,紫菜,马齿苋,蕨菜,芹菜,豆芽,豆腐,丝瓜,竹笋,山药,魔芋,这些都不是十字花科一类的蔬菜。
菜花,西兰花,白菜,小白菜,包菜,菜心,油菜,萝卜属于十字花科蔬菜。
十字花科蔬菜的种类有很多,大体可以分为以下几种:
白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;
甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;
芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;萝卜类;
水生蔬菜类;
油菜和白菜有许多变种,如塌菜、乌菜之类都属于这一族,它们颜色深绿,炒食后味道浓香,大致与油菜的营养价值相近,是优质蔬菜。
以上就是关于不属于十字花科蔬菜有哪些,什么蔬菜不属于十字花科类的全部内容,以及不属于十字花科蔬菜有哪些的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/4623.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
北方供暖用什么燃料,北方供暖是用煤还是天然
综合百科北方供暖用什么燃料 中国北方地区冬季供热以煤为主要燃料,但随着供热技术和设备的发展供热方式的多样化,供热能源结构也出现了一些变化,以气、油、电为供热能源的供热面积在逐...
-
地铁带宠物有什么要,地铁可以带宠物进去吗
综合百科地铁带宠物有什么要求 不可以带宠物坐地铁。以重庆市为例,《重庆市轨道交通乘坐规则》第五条乘客随身携带物品应当符合以下规定:物品重量不得超过20公斤,长、宽、高之和不得超...
-
洗完地热多久能暖和,清洗完地热多久能热起来
综合百科清洗完地热多久能热起来 地暖清洗后一般半个小时左右就可以热起来。当地暖清洗完后,在水泥层、墙体中是会存在一定的水分,对于普通的铝板干式模块,能提高热反射率,因而温度升高...
-
165167号段是哪家运营商,67开头的手机号属于
综合百科167开头的手机号属于哪个运营商 中国联通。虚拟运营商的第四个亿级号段获批,中国联通喜提167虚商号段。联通号段包括:130、131、132、145、155、156、166、175、176、185、186...
-
地暖没压力怎么回事,地暖回水没有压力怎么回
综合百科地暖没压力怎么回事啊 1、有漏气现象,造成内部压力减小,可寻找物业和专业人员进行检修。 2、管道内密闭水量减少,造成压力减小,可适当向管道内加入少量的水,进而提高压力,压力最终...
-
大地之子雕塑在甘肃什么地方
综合百科大地之子雕塑在甘肃什么地方 甘肃敦煌市瓜州县。《大地之子》位于甘肃敦煌市瓜州县红山坡戈壁滩上,雕塑主体为茫茫戈壁之上趴伏在地、恬然入睡的长15米,高4.3米,宽9米的巨大婴...
-
主导人体平衡的系统有哪些,在人体中脚是最辛
综合百科主导人体平衡的系统有哪些 维持人体平衡主要靠前庭系统、视觉系统和本体感觉系统,即“平衡三联”维持身体平衡。维持平衡就是维持身体静态和动态空间定向,使身体在空间保持适...
-
为什么叫c位,舞蹈中镜面是什么意思
综合百科为什么叫c位 C位,2018年度十大网络流行语,即Carry或Center,核心位置的意思。早期在游戏领域一直作为Carry位的意思,指能够在游戏中后期担任主力带领队伍的角色。后来,C位这个词在...
-
珠港澳大桥是世界上最长的跨海大桥被英国卫
综合百科珠港澳大桥是世界上最长的跨海大桥被英国卫报誉为什么 被英国《卫报》誉为“新世界七大奇迹”。举世瞩目的港珠澳大桥己于2018年10月24日正式通车。这座大桥是世界上最长的...
-
白玉兰酒店几星级,沈阳白玉兰酒店是几星级的
综合百科白玉兰酒店几星级 四星级。白玉兰酒店(MAGNOTEL)隶属上海锦江国际酒店集团。是锦江之星旅馆有限公司于2017年10月推出的全新优选服务酒店品牌,旨在打造成为酒店世界的人文咖。...
-
墙上插座烧焦可以不管,墙上插座烧坏了可以不
综合百科墙上插座烧焦可以不管吗 建议更换新插座,若不会更换,可找物业或专业人员更换新的,以防止插座漏电发生危险。 电源插座的额定电流应大于已知使用设备额定电流的1.25倍。一般单相...
-
竹鸡是保护动物,竹鸡是国家几级保护动物
综合百科竹鸡是保护动物吗 是。竹鸡是国家“三有”保护动物。即有益的、有重要生态价值、有科学研究价值的野生动物,猎杀或者捕食这些国家保护动物同样犯法。 竹鸡亦称“泥滑滑”、“...
-
一尺是多少厘米,一尺等于多少厘米
综合百科一尺等于多少厘米 现代:1尺=33.3333333厘米。 此外,一尺在每个朝代的标准都不同。 商代,一尺合今16.95cm,按这一尺度,人高约一丈左右,故有“丈夫”之称; 周代,一尺合今23.1cm;秦时,一...
-
澎湃新闻是官媒,澎湃新闻是哪里的媒体
综合百科澎湃新闻是官媒吗 是的。澎湃新闻,总部位于上海市,是一家中国新闻门户网站,也是《东方早报》的一项新媒体计划。多发表该网站记者撰写的原创新闻文章,并为其他网站所转载。目前,...
-
美国唐人街在哪个城市
综合百科美国唐人街在哪个城市 最大的唐人街在旧金山,此外,美国有很多城市都有唐人街,例如:波士顿、西雅图、旧金山、纽约、洛杉矶、芝加哥、费城、波特兰、华盛顿等。 唐人街也被称为华...