使用烤箱要注意哪些,家用烤箱要注意哪些问题

小编:bj03

使用烤箱要注意哪些

1、初次使用烤箱时,先用干净的抹布将里里外外擦拭一遍,去除烤箱表面的灰尘。可以空着烤箱烤一段时间,如果刚开始出现白烟,这是正常的现象,使用完烤箱要注意通风散热。

2、烤箱清洁后就可以开始使用,烘烤食物前,烤箱一般要先预热10分钟,时间不能太长,否则会影响烤箱的使用寿命。

3、烤箱在工作时,会产生一定的热量,所以在使用时要注意避免被烫伤。烤盘放入或取出时,要记得穿戴手套,不能用手接触烤盘,也不能接触烤箱其它地方,以免烫伤。

4、使用烤箱烤制食物时,要根据食物调节好时间和温度,当电源指示灯发亮,说明烤箱在工作状态。

5、每次用完烤箱都要清洗一遍,要注意烤箱冷却后才能清洗,烤箱门、炉腔外壳要用干布擦抹,不能用水清洗。如果烤箱油污比较多,可以使用洗洁精擦掉,烤箱的烤盘、烤网可以用水冲洗。

6、烤箱应该放在比较通风、干燥的地方,不要紧贴着墙面摆放,不利于散热。而且烤箱不要放在温度很高的地方,切记靠近燃气灶,以免发生爆炸的现象。

家用烤箱要注意哪些问题

1、初次使用烤箱时,先用干净的抹布将里里外外擦拭一遍,去除烤箱表面的灰尘。可以空着烤箱烤一段时间,如果刚开始出现白烟,这是正常的现象,使用完烤箱要注意通风散热。

2、烤箱清洁后就可以开始使用,烘烤食物前,烤箱一般要先预热10分钟,时间不能太长,否则会影响烤箱的使用寿命。

3、烤箱在工作时,会产生一定的热量,所以在使用时要注意避免被烫伤。烤盘放入或取出时,要记得穿戴手套,不能用手接触烤盘,也不能接触烤箱其它地方,以免烫伤。

4、使用烤箱烤制食物时,要根据食物调节好时间和温度,当电源指示灯发亮,说明烤箱在工作状态。

5、每次用完烤箱都要清洗一遍,要注意烤箱冷却后才能清洗,烤箱门、炉腔外壳要用干布擦抹,不能用水清洗。如果烤箱油污比较多,可以使用洗洁精擦掉,烤箱的烤盘、烤网可以用水冲洗。

6、烤箱应该放在比较通风、干燥的地方,不要紧贴着墙面摆放,不利于散热。而且烤箱不要放在温度很高的地方,切记靠近燃气灶,以免发生爆炸的现象。

使用烤箱的7大注意事项,你知道吗?

使用烤箱的注意事项

烤箱预热在烘烤任何食物之前,烤箱需要预热到指定的温度,以满足食谱中的烘烤时间。预热烤箱大约需要10分钟。如果烤箱预热烘烤时间过长,也可能会影响烤箱的使用寿命。

烘焙高度要在小烤箱中烘焙东西,基本上只需将食物放入其中即可,但中等烤箱通常包含上、中、下三个层次可供选择。只要食谱中没有规定烹饪温度,就把烤盘放在中间层。如果烧成温度高,烧成温度低,除非烤箱的烧成温度可以单独调节,此时通常是将烧成温度相加除以二,然后将烤盘放在上层即可,但仍需随时注意表面是否烧坏。

当食物煮过头时,小烤箱很容易煮过头。这时可以在食物上盖一层铝箔纸,或者稍微打开烤箱门散热。中型烤箱有足够的空间,可以控制温度。除非烤箱温度太高,离火太近或者烤的时间太长,才会有比较少的烤焦。

炉温不均匀的处理中型烤箱虽然可以控制温度,但还是很难和专业的大型烤箱相比。以制作中西点心为例。由于中型烤箱的炉温不如专业的大型烤箱稳定,所以烘烤时一定要多注意炉温的变化。我们一定要换点心的两面,在合适的时间转身或降温,以免蛋糕或面包,或未熟的饼干两面膨胀高度不均匀。

避免烫伤正在加热的烤箱。除了内部温度高,外壳和玻璃门也很热,所以打开或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。

特别注意

烤箱启动后,调节温度、点火、点火、点火,然后顺时针转动时间旋钮(切勿逆时针转动)。这时电源指示灯亮起,证明烤箱在工作。在使用中,如果我们设定时间烘烤食物30分钟,但通过观察,食物在20分钟后就会熟,那么此时我们不应该逆时针转动时间旋钮,请将三个旋钮中间的火位调整到关闭,这样可以延长机器的使用寿命。

其他要点:

1、烤箱必须放在通风的地方,不能离墙壁太近,以利于散热。

2.烤箱最好不要放在水源附近,因为烤箱工作时整体温度很高,如果碰到水会造成温差。

3.烤箱长时间工作时,不要长时间呆在烤箱前。

4.如果烤箱的玻璃门有裂缝,请立即停止使用。

使用烤箱时需要注意什么问题

使用烤箱时需要注意什么

使用烤箱时需要注意什么?随着人们生活水平的提高,现在越来越多家庭都有烤箱了,但是在使用烤箱的时候是有讲究的,下面分享使用烤箱时需要注意什么,一起来看下吧。

使用烤箱时需要注意什么1

一、小型烤箱可以做什么

1、烤肉

烤箱做出来的烤肉酥脆不油腻,且远远的就能闻到香味。烤肉的方法其实很简单,烘焙小白可以先尝试做烤肉,只是不同的肉类用什么样的佐料腌制,烤箱预热和烘烤的时间和温度都是不同的,需要提前做好功课,熟能生巧。

2、烤糕点

烘焙糕点最好由简到难的选择性做,循序渐进,成功率高,成就感也会更强。建议先从曲奇饼干或蛋挞开始,然后是戚风蛋糕或是古早蛋糕,最后再挑战面包。因为面包涉及到揉面、发酵和整形,考验的技术更高。所有的糕点烘焙之前都需要预热,具体温度可以查阅食谱。

3、发酵

上面说到做面包需要发酵,发酵的时间较长,对温度的要求也很高,如果是冬天,发酵就是一件更棘手的事情了。这时候烤箱的这个功能就派上用场了。放一小杯水在烤箱内,选择最低温度档,或者选择烤箱的'发酵功能,就可以发酵了。

4、烤坚果

不同的坚果,烘烤的时间和温度也不同,经验告诉我烤花生米需要的时间最长。烤好的坚果需要冷却一会儿,烤箱烘烤过的吃起来会更脆。如果家里的坚果因为不正确的保存方法出现变潮的情况,用烤箱进行烘烤就可以恢复香脆。

二、使用烤箱时需要注意什么

1、新的烤箱应先做好清洁卫生,预热一下再使用。用过的烤箱也要做好清洁,防止滋生细菌。摆在干燥通风的地方,四周不要有遮挡,益于烤箱散热,也防止出现异味。

2、烤箱烤箱在烘烤食物时,温度是非常高的,一定要小心,做好防烫措施。且不能离烤箱太近,更不宜长时间站在烤箱旁。

3、如果烤箱的玻璃门出现裂痕,就不要再使用了。

使用烤箱时需要注意什么2

使用烤箱的注意事项

1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤。除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。

4、烤箱在使用时,应先将温度调好。烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。

5、每次使用完待其冷却后应进行清洁。应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

6、烤箱一定要摆放在通风的地方。不要太靠墙,便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。

7、烤箱工作时,不要长时间守在烤箱前。不要长时间守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。

清洗烤箱的小窍门

所需工具:洗涤灵、装有少量清水的喷壶儿1个、热水1碗、干净抹布1块儿、厨房纸巾

方法:把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里,浓度要高一点儿,洗涤灵和水的比例在1:10左右,这样去污能力会强一点儿。

将勾兑好的洗涤灵溶液喷在烤箱内有油污的地方,油污重的位置多喷点儿。

将厨房纸巾铺在烤箱四壁后,重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水。

把准备好的一大碗开水放入烤箱,关上烤箱门儿,不通电,焖10分钟。

10分钟后取下纸巾,但先别急着扔掉,用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦,油污就擦掉了。

最后用干净的抹布将烤箱擦拭干净就OK了。

以上就是关于使用烤箱要注意哪些,家用烤箱要注意哪些问题的全部内容,以及使用烤箱要注意哪些的相关内容,希望能够帮到您。

相关文章

查看更多居家生活