洗衣机巴氏杀菌是什么意思

小编:bj03

洗衣机巴氏杀菌是什么意思

洗衣机巴氏杀菌采用低温的原理进行杀菌,在不破坏衣物纤维的情况下对衣物杀菌,做到事半功倍的效果。巴氏灭菌法亦称低温消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法,原是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

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洗衣机巴氏杀菌采用低温的原理进行杀菌,在不破坏衣物纤维的情况下对衣物杀菌,做到事半功倍的效果。


巴氏灭菌法亦称低温消毒法,由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法,原是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

主要原理:


巴氏灭菌法巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后。


可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。


在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死亡。


不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。


但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,最多16天。


洗衣机巴氏杀菌和高温杀菌的区别


洗衣机巴氏杀菌和光等离杀菌区别如下:
1、光波消毒原理:光源和磁控管同时启动,光源发射的光经光波反射器反射聚焦,综合光波和微波同时以30万公里/秒的速度在高度密闭的炉腔内对食物进行从里到外、从外到里的高速交叉加热,更加彻底快速从而达到更好的杀菌效果,在平日的使用里,光波消毒主要用在个人物品,比如毛巾、牙刷以及餐具上的消毒工作。
2、巴氏消毒原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢。温度越高,繁殖越快。温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3-10天,最多16天。

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通常这是一种低温杀菌方式,部分洗衣机具有这个功能。通常这种杀菌方式是采用了比较低的温度,在规定的时间内进行加热处理,来达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能够达到消毒目的又不损坏物品的方法。这种杀菌方式一般用于洗衣机,在清洗衣物的时候,采用了低温的原理进行杀菌,所以不破坏衣物的纤维,而且对衣物也进行了消毒杀菌。相关知识科普:1、洗衣机的巴氏杀菌并不是烘干的意思,巴氏杀菌指的是瞬间温度达到130度,只能持续8秒钟左右,也就是一瞬间杀灭细菌,但是并没有起到烘干的作用。2、洗衣机有了除菌洗的功能之后,加热之后的清洗环境可以杀死大多数的细菌并且清洗过后水被排出,洗衣机的内部还是热的,可以起到一个二次杀菌的效果。3、细菌在潮湿的环境中特别容易滋养生存。清洗的过程中的加热,不仅可以有效除菌,而且可以更好的将衣服上的污渍溶解下来,在排水的时候一同排出。

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