如何挑选红心柚

如何挑选红心柚

第一、 看身材
挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材，标准的身材应该是下宽上尖，柚子的脖子要短又短且看起来很宽的感觉，这样的柚子果肉多也好吃。

如何挑选红心柚

第二、 看柚子皮
买红心柚子的时候看看柚子的外皮，如果外皮粗糙且皱巴巴的，这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪。而是要挑选那种柚子皮很光滑，摸一下感觉软软的那种更好吃。

第三、 重量
不管红心柚子的个头大小，只要拿起来掂量一下，如果重量在，那么说明柚子的果肉饱满汁多味美，如果拿在手里轻飘飘的，那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃。

第四、 压一下果皮
这个只要你拿手指按压一下柚子的果皮，如果发现柚子的果皮立刻陷下去了，那么不要买了，这说明柚子质量差，如果按下去之后不会出现凹处，那么说明柚子质量好。

怎样选红心柚子好吃

& & & & & & 在买柚子的时候，一般我们都需要挑选一下，才能够挑到好吃的柚子，那么柚子要怎么挑呢？一起来看看吧。
& & & & & & 方法一：看形状。
& & & & & & 挑选柚子的时候，最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。& & & & & & 方法二：看颜色。
& & & & & & 挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色，颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较干，没有水分。& & & & & & 方法三：用手摸。
& & & & & & 如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，而是比较硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸上去比较粗糙，而且按下去软绵绵的，那就说明这个柚子皮多肉少，而且很有可能果肉没有成熟。

如何才能选好吃的红心柚子

& & & & & & 1、看形状，挑选柚子的时候，最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。& & & & & & 2、看颜色，挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色，颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较干，没有水分。& & & & & & 3、用手摸，如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，而是比较硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸上去比较粗糙，而且按下去软绵绵的，那就说明这个柚子皮多肉少，而且很有可能果肉没有成熟。& & & & & & 总结：
& & & & & & 1、看形状。选体型较大，头部较尖，尾部较平且宽的柚子，这样的一般皮会比较薄。
& & & & & & 2、看颜色。挑选颜色分布均匀的黄色柚子。
& & & & & & 3、用手摸。柚子摸起来光滑而且比较硬的，说明柚子皮薄肉多。

红心柚怎么挑选好吃

红心柚怎么挑选

　　红心柚怎么挑选，红心柚是一种人们常吃也爱吃的水果，它具有良好的口感和高营养价值，并含有对人体必不可少的各种营养素。下面我给大家分享红心柚怎么挑选，让你吃到美味柚子。

　　红心柚怎么挑选1

　　 1、看外观

　　红心柚外皮的颜色代表着它的成熟度，如皮颜色金黄，色泽鲜艳，说明柚子较为成熟新鲜，是品质较好的，而果皮泛绿色，则是还不够成熟的，吃起来味道酸涩，不要购买。

　　 2、看形状

　　再看红心柚的形状，要选那种圆形颈短的像个肚子一样圆滚滚的可爱柚子，这样的柚子果皮就薄，里面的柚肉紧实并且瓣数多，吃起来味道也最好吃，千万不要挑那种颈长型的，否则颈部那里几乎都是皮，没多少柚肉可吃。

　　 3、按压法

　　按红心柚四周表皮以及底部圆点的位置，如按压需要稍微用力，不容易轻松按下去的，说明柚子皮薄，囊肉多而紧实，品质上乘，若轻易按压有坑的，则证明这个红心柚子果肉较少、放置过久、味道不好。

　　 4、闻香味

　　不同的水果成熟后，都会散发一股果香味，像红心柚这种柑橘类的水果，同样有其独特的'味道，可以凑近闻一闻，看柚子有无香味，如有的话，则说明成熟度高，值得购买。

　　 5、看手感

　　红心柚用手掂量以下，感觉重量沉的那个水分多，味道好吃，而重量轻，跟个头不符合的那个则水分不够，可能有空心的现象。

　　 红心柚大的好还是小的好

　　大小均匀，更重的好。

　　红心柚个头较小的话，可能成熟度还不够，味道酸涩一般需要长到大小在2斤左右的为好，而个头太大的话，可能长过头，里面水分不足，出现果肉纤维化的现象，建议选择个头大小在1.5斤-2.5斤左右的为好，然后用手掂一掂重量或直接上称称，在一堆看着个头看着差不多的红心柚之间，挑分量更重的，意味着红心柚肉含有的水分更多，吃起来口感更好，味道更甜。

　　 怎么判断红心柚没熟

　　想要判断红心柚熟没熟，需看以下3点：

　　 1、外皮颜色

　　水果成熟后和未熟的时候大多数颜色都不一样，以红心柚为例，没熟的柚子皮颜色青绿，而熟了的柚子皮颜色金黄鲜艳。

　　 2、个头大小

　　个头较小的柚子成熟度普遍较低，个头较大的成熟度自然要高些，但不宜过大，以免熟过头，流失了糖分和水分。

　　 3、上市时间

　　柚子在10月至11月间成熟，一些早熟品种9月间即可上市，晚熟品种可迟至翌年1-2月，如果上市时间过早，大部分是不大熟的柚子。

　　 红心柚和三红蜜柚哪个好

　　三红蜜柚更好，主要表现在以下几方面：

　　 1、从口感上来看

　　三红蜜柚是精心培育的品种，其果大皮薄、瓤肉无籽、色泽鲜艳、汁多柔软、清甜微酸，比红心柚更好吃，这也是其价格更贵的原因之一。

　　 2、从营养价值上来看

　　三红蜜柚比红心柚含有的胡萝卜素、蕃茄红素等抗氧化成分要高得多，食用后对人体抗氧化能力和维护皮肤、粘膜健康等功能更强一些。

　　红心柚怎么挑选2

　　 红心柚的营养价值

　　 1、红心柚含有胡萝卜素

　　红心柚含有多种必需营养素。 除含有果酸外，它还含有丰富的胡萝卜素和糖类。 这种物质不仅可以增强美感，还可以增强人体的抗氧化能力，保护人体。 眼睛，因为它一进入体内就可以转化为维生素A，可以改善视网膜功能，防止视力下降。

　　 2、红心柚含有维生素

　　红心柚也是维生素含量特别高的水果。 各种水果不仅含有丰富的维生素B和维生素。 它还含有丰富的维生素C.这些维生素可以加速新陈代谢，它还含有维生素C，以促进人体免疫力。 细胞再生可以增强人体的免疫功能，其维生素B可以作用于人脑，促进脑细胞再生，提高记忆力。

　　 3、红心柚含有膳食纤维

　　膳食纤维也是红心葡萄柚最重要的营养成分。 人体与果胶一起被人体吸收后，可以净化血液，加速人体新陈代谢，防止胆固醇和脂肪在人体血管中积聚，对人体有高血脂和高血压。 它具有一定的预防作用，除了这些营养成分外，还含有红心柚还含有天然降糖物质，它可以防止血糖升高，还可以预防糖尿病。

　　 红心柚上火还是降火

　　许多人喜欢在冬天吃一些红葡萄柚，但他们担心吃太多后会生气。 其实每个人的担心都不合理，因为红心柚子是一种冷水果，人们在冬天吃红柚子，不仅不会生气，而且还起到一定的减火作用，正常人口吃 它可以防止火灾发生，而那些生气的人可以吃红心葡萄柚，这样可以尽快缓解火灾的症状。

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