煮饺子飘上来几分钟好，煮饺子多长时间就熟了

煮饺子飘上来几分钟好

1-2分钟。当饺子受热膨胀漂浮在水面上之后就证明饺子已熟，但是因每个饺子的大小都有所差异，在水中的受热程度不一样，此时可能还会有一些饺子并没有完全熟透。建议等饺子飘上来之后再煮1-2分钟，待所有的饺子都漂浮在水面上，表皮出现凹凸不平的现象之后再捞出来即可。

煮饺子多长时间就熟了

需要煮8分钟，饺子飘起来就代表熟了。方法如下：

准备材料：饺子皮 420g、猪肉馅 230g、白菜 520g、盐 6g、浓汤宝 2g、料酒 5g、香油 3g、姜末 3g、葱花 3g。

一、首先把准备好的白菜切好，加盐拌匀。

二、然后挤出水分，放入盘中。

三、碗中放入准备好的猪肉糜、姜末、料酒和浓汤宝，抓匀。

四、放入适量的白菜、葱花、香油，抓匀，静置10分钟。

五、包成饺子。

六、把饺子放入开水中，煮8分钟，看见饺子飘起即可捞出。

七、放入盘中，这样就完成了。

煮饺子一般煮多长时间能熟

煮饺子煮五分钟即可。

如果是新鲜的水饺，水开之后放入水中煮五分钟左右就可以了。如果是速冻的水饺，那么时间需要稍微长一些，煮水饺的时候放少量的食盐，可以避免煮坏。

肉馅水饺新鲜的话，两个开就熟，如果冻水饺的话，高压锅盖住，不加压力帽，烧一个开后，等气消后，再烧一个开就熟啦。

煮饺子飘上来就好了吗

这个可以从饺子的平均密度来解释。当饺子没有煮熟前，此时饺子的平均密度大于水的密度，所以，饺子是下沉的;当饺子煮熟时，由于内部充斥着水蒸气，饺子的体积增大，此时饺子的平均密度减小，当饺子的平均密度小于水的密度时，饺子便处于漂浮状态，所以，煮熟的饺子会浮起来。

大概10-15分钟左右，看它们飘上来了就熟了，最好在飘上来之后再放点凉水，再开锅捞出来，这样比较好吃~

1、放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯~

2、饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起。放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面。然后放入少许凉水，等待第二次开锅。水再次开了之后，捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分，抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了。

3、还有一般现包饺子要看皮厚不厚。厚的，要像冷冻饺子的煮法一样。如果皮薄的，水开，饺子浮起就可以了。

饺子煮多久才熟

饺子煮5-15分钟即可煮熟，现做肉馅饺子水开煮5-10分钟；速冻饺子水开煮10-15分钟；现做素馅饺子水开煮5-8分钟，速冻素饺子开煮7-10分钟。

将水煮沸，倒入适量肉馅饺子，量多容易粘连。盖上锅盖约8分钟，饺子飘浮起来就证明熟了。如果饺子没有上浮，建议多加几次冷水直至水饺飘起来即可。

煮饺子的技巧

1、在制做饺子皮和面时，用鸡蛋清合面。用这种面包出的饺子，不但味道鲜美，而且非常的有韧性，怎么煮都不破皮。2、在煮饺子的时候，往开水里加入少量的盐，待盐溶解后再下饺子，这样煮出的饺子表皮劲道，不粘锅、不破皮，而且在煮的时候也不会溢锅。

3、饺子下锅后，用勺子从锅边下去，顺着一个方向推动饺子，这样可以防止沾锅底。

4、水饺煮熟后，先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下，再装盘，就不会粘在一起了。

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