海带汤的做法大全 觅：鲜族海带汤做法```？

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觅:鲜族海带汤做法```？

鲜族海带汤原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法： 1.海带在水中泡一下。

2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。

3.放豆油，炒牛肉和海带。

4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可 基本上在韩国 很多汤水里都带牛肉 ~ 基本上正统的海带汤 如果没有牛肉的话就是放明太鱼。

海带汤做法简单好喝？

简单的海带汤做法：材料：干海带100克具体步骤：1.干海带上蒸锅蒸十分钟。

蒸好后用开水泡三小时，洗净切丝或者切块。

2.锅中倒入花生油，放入姜末和适量的食用盐。

开小火，翻炒至姜末入味，倒入海带接着翻炒。

10秒后倒入自来水，盖上锅盖。

20分钟后就可以喝了。

小知识：海带是凉性的，具有化痰，软坚，清热的作用，一般人均可食用，尤其适合碘缺乏者。

制作食材：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作步骤步骤1将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块步骤2排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净步骤3净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

芬姐海带汤的做法？

材料猪肉适量、蒜3瓣儿、姜2片儿、海带一小瓷盆、排骨汤2大勺、水适量、排骨适量、海米适量、盐适量、酱油2勺、冻豆腐一小碗做法1. 海带泡好，洗净控干水切丝；冻豆腐热水泡开备用。

2. 姜、蒜切片锅内煸炒，猪肉放入炒一炒，海带丝放入翻炒，放盐，酱油3. 加入排骨汤、排骨和水，煮沸后，尝一尝味道，再加适量调味料调好味道。

4. 加入泡好的冻豆腐，小火慢炖15分；加入海米，小火炖5分5. 出锅，开动。

制作方法如下:1、首先准备好适量的绿豆和海带，将绿豆用清水洗净，浸泡30分钟左右，保证绿豆充分膨胀。

2、将绿豆加入锅中，倒入清水，大火煮沸后转小火炖煮，约15-20分钟，直到绿豆煮烂软。

3、将海带切成小块，加入锅中，加入适量的冰糖或白砂糖，再煮3-5分钟即可。

4、如果喜欢可以加入少许椰浆或牛奶，提高口感。

总之，只需要几个简单的步骤就可以轻松制作出美味的海带绿豆糖水。

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