泸溪河是哪里的品牌,泸溪河桃酥是清真的吗
小编:bj03
泸溪河是哪里的品牌
江苏南京。泸溪河桃酥是江西鹰潭人黄进创立的中式糕点品牌,总部位于江苏南京。截至2020年,泸溪河直营店已突破140家,门店辐射北京、上海、广州、深圳、南京、武汉、广西等一二线重点城市,业务范围向华东、华南、中南、西南、西北、华北、东北拓展。
桃酥是中国四大名点之一,原系宫廷贡品,“桃”指的是核桃,又因其口感香酥而得名。明嘉靖年间,被誉为第一能臣的夏言为奸臣严嵩所陷害致身首异地,其后裔一部分逃回祖籍地江西,归隐于鹰潭龙虎山泸溪河畔。为了养家糊口,夏言后裔做起了菓子生意,把从宫廷中传出的桃酥技艺传承了下来,民间“宫廷桃酥”由此而来。每逢集市,他都会挑起担子沿街叫卖,桃酥之香酥可口深受百姓喜爱,其后开设桃酥糕点店,开启了如今家喻户晓、红遍全国的“泸溪河桃酥”故事。
泸溪河桃酥是清真的吗
泸溪河桃酥不是清真的。清真指符合的宗教教法。清真食品不仅仅是指不吃猪肉、驴肉的问题,即使是鸡肉、羊肉、牛肉,宰杀时没有诵经,以真主之名宰杀,都不能算作清真,有宗教神学意义。清真不仅针对符合伊斯兰教教法的饮食而言,也与衣、住、行、思想有关。泸溪河桃酥,是江西鹰潭人黄进创立的中式糕点品牌,总部位于江苏南京。2013年创始人黄进创立泸溪河品牌,南京首家中山东路店开业,门店辐射北京、上海、广州、深圳、成都等一二线重点城市,业务范围向全国拓展。荣获2021(第二十七届)中国月饼文化节中国名饼奖、2020中华好月饼品牌,是新中式糕点品牌。
兴化有泸溪河吗
有。兴化,江苏省辖县级市,由泰州市代管,位于江苏省中部。泸溪河,是新中式糕点品牌。根据查询百度地图显示兴化当地有泸溪河。泸溪河品牌名称由来:泸溪河原是“中国桃酥之乡”江西鹰潭市——创始人黄进家乡的一条母亲河。
泸溪河和伍蓉城哪个好吃
伍蓉城好。
1、品牌不一样。泸溪河:是江西鹰潭人黄进创立的中式糕点品牌。伍蓉城:以中华鲜糕点为主打的特色国潮烘焙糕点品牌
2、口感不一样。泸溪河:口味甜口的更多一些,可以建议配合茶饮食用。伍蓉城:口感非常绵密的。
泸溪河属于什么行业
泸溪河属于普通档次。
泸溪河有现烤、散称、礼盒等不同产品类型,糕点品种近百种,分为镇店之宝、人气现烤、明星产品、国民伴手礼等类别;主打桃酥、泡芙、金牌鲜花饼、榴莲饼、松松小贝、绿豆冰糕、乳酪蛋黄、老鸡蛋糕、功夫桃酥伴手礼、桃酥经典礼盒等。
镇店之宝:桃酥。
人气现烤:蛋黄酥、盘挞、麻薯。
明星产品:松松小贝、乳酪蛋黄、榴莲饼、金牌鲜花饼、绿豆冰糕、泡芙。
国民伴手礼:功夫桃酥伴手礼、桃酥经典礼盒。
品牌文化:
「泸溪河」品牌名称由来:泸溪河原是“中国桃酥之乡”江西鹰潭市——创始人黄进家乡的一条母亲河。泸溪河桃酥以「传承古法技艺,弘扬传统糕点文化」为理念,秉承甄选好食材,用心做好饼的经营原则,集点师才导念致敬经典,传承创新。
品牌宗旨:站在顾客的角度思考问题,站在员工的角度思考问题。
品牌愿景:本着做大做强“泸溪河”民族品牌的美好愿景,创造百年基业,树立百年品牌。
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