豆角变黄了还能吃,豆角子叶黄了用啥药喷好
小编:bj03
豆角变黄了还能吃吗
不能。豆角变黄一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑,在选购豆角时,以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、籽粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。
1、冷冻保存的方法:先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,我们提倡在烹制豆角之前先焯一遍。
2、常温下的保存方法:将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天。
豆角子叶黄了用啥药喷好
豆角叶发黄用用咪酰胺防治。
豆角根腐病可以采取药剂灌根。可以选择药剂:多菌灵。福美双(乙蒜素)+恶霉灵+松脂酸铜灌根
新鲜青豆角经太阳晒干后变成黒色是啥原因
新鲜青豆角经太阳晒干后变成黒色是正常的,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。 制作过程:
1、将采摘的豆角用清水冼干净,豆角越嫩越好。
2、放入开水锅里煮3至4分钟。
3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。
4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,放在干燥的地方密封存放,注意防潮,隔一段时间晒一遍。
5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道好。
6、市面上绿色的干豆角都有添加,很嫩的豆角晒干后颜色为黑色,易碎。
豆角绰水后怎么变黄了
那是因为您的操作不当所导致的。豆角在焯水的过程当中,应该要在那个水里面加一点点色拉油,再加一点点食用盐在里面那么抽血的时间也不能过长,大概也就20秒也就可以了,然后把它捞出来放在冰水里面拔凉,这样的话,这个豆角经过焯水以后它就是碧绿色的,他就不会发黄了。
豆角苗根部发黄枯死什么原因
豆角秧苗发黄枯萎主要是因为3种原因造成的,第1种是感染了根腐病,根腐病是一种可以通过土壤进行传播的病害,病菌在前期会侵扰根系导致植株生长不良,并且底部的叶片会逐渐发黄(植株在高温强光时段会萎焉,但早上和晚上可以恢复),最后导致死棵;
第2种是缺乏微量元素,比如秧苗的顶部叶片出现发黄现象便是因为缺铁、缺锌引起的,而顶部的新生叶片出现发黄则可能是因为雨后突晴、气候突变等原因引起的;
第3种是因为温度过高、肥水不足等因素导致植株生长不良,因此出现发黄枯萎的情况。
豆角叶发黄几天喷一次醋水好
三天喷一次。在种植豆角的过程中,豆角的叶子发黄了,可以用醋水喷洒叶面,一般情况下,三天喷一次,连续喷酒二三次之后,能有效遏制豆角的叶子发黄现象。
这主要原因是醋中含有大量的醋酸,蛋白质,碳水化合物,微量元素等物质,喷砂之后,豆角的叶子能有效吸收,然后能促进叶绿素的形成,增加光合作用,增强豆角的抗病能力。也就能避免豆角叶子发黄的现象发生。
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