小麦粉可以做馒头，低筋小麦粉可以做馒头吗

小麦粉可以做馒头吗

小麦粉可以做馒头。

馒头的做法：

１、用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入酵母，放置１０分钟。

２、把小麦粉和玉米粉混合，将玉米汁和玉米糁倒入面粉中，并加入白糖和植物油混合均匀，揉成“三光”状态的面团。

３、把面团放在室温下发酵到原来的２倍，把面团分成两份。

４、把每一份面团擀成长方形，再卷起来成圆柱体，搓成粗细均等的圆柱体，切成６份，放在蒸盘上，盖上锅盖，最后发酵约２０分钟。

５、用中大火蒸约１５分钟，关火后焖５分钟即可。

低筋小麦粉可以做馒头吗

小麦粉可以做馒头，小麦粉加入酵母粉发面，与普通面粉蒸馒头一样的方法。小麦粉与面粉不同之处就是小麦粉是小麦直接磨成粉，带有小麦的外皮和中间部分，是粗粮。而我们常吃的面粉是小麦脱去麸皮和胚，余下的胚乳研磨后就成了面粉。

小麦粉可以做馒头吃吗

小麦粉完全可以做馒头，还可以包饺子做花卷儿面条等，还能做多样的面食。

小麦粉怎么做馒头

小麦粉也是可以做包 子馒头的，这个没有问题，主要在于制作的技术，如果技术特别好的话，用任何面粉都可以做，而且小麦粉味道口感好，营养价值也很高，确实是一个不错的选择。

大米面和小麦粉能一起做馒头吗

可以一起做馒头。大米面和小麦粉配合使用，可以制作出口感细腻，色泽香甜的馒头。而且，在南方地区，为了增加馒头的口感和营养价值，常会在小麦粉中加入一定比例的糯米粉或米粉。但是需要注意，大米面和小麦粉的比例要适宜，否则会影响馒头的口感和质量。

小麦粉可以做包子馒头

可以。

小麦粉就是就是小麦面粉，小麦面粉是可以做包子的，也可以做馒头，可以做锅贴，也可以做大饼，可以做饺子，可以做面筋，包子皮就是小麦面粉做的。

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