木糠杯是什么东西,有什么好吃的甜品?

小编:bj03

木糠杯是什么东西

木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品,味道香甜,制作难度普通。正宗的木糠杯用的是玛丽饼,如果买不到玛丽饼,也可用消化饼干等其他的酥性饼干。

有什么好吃的甜品?

1、黑糖珍珠雪崩蛋糕:这是可以让你视觉味觉都能满足的一道甜品,好看又好吃。

2、抹茶毛巾卷:抹茶的清新 奶油的丝滑夹杂饼皮Q嫩的口感 浓郁的茶香 微微的苦味恰到好处地中和了奶油的甜腻。好吃到爆!

3、木糠杯:饼干碎屑和淡奶油的完美组合,冷冻好直接食用口感有点类似冰淇淋,温度升高后融化些又似慕斯,让人回味无穷。爱了爱了!

4、杨枝甘露:指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。酸酸甜甜去甜品店千万不要错过哦!

5、冰粉:是起源于西南地区的一道著名小吃是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。是不可多得的美味哦!

木糠杯是什么东西

木糠杯,就是因为那一层层的饼干碎屑形似木糠而得名,跟奶油结合在一起冷藏之后口感像冰淇淋,化了之后像慕斯,本人觉得还是化了以后更好吃,当然,由于裹了木糠,它也不会化成一滩,室温放了一个晚上,也还是成块的。

奥利奥木糠杯怎么做

材料:淡奶油250ml,消化饼干100克(我用了普通的早餐饼),炼乳50克

做法:

1、饼干扳碎,放进搅拌机搅成粉末状;

2、淡奶油倒入碗里,隔冰水打发;

3、打发至5分发时,加入炼奶;

4、继续打发至8分发;

5、打发好的淡奶油装进裱花袋;

6、在杯子中加入一层饼干碎;

7、挤一层淡奶油;

8、再加一层饼干碎,一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中,至装满,最上面一层是饼干末;冷藏或者冷冻后食用。

(如果要冷冻的话,请选择可以冷冻的杯子,普通的玻璃杯不适合冷冻哦,冷冻后在食用前提前放冷藏室待稍软后再吃)

澳门甜品最有名

木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,一般就是由奶油、炼乳、饼干碎组成的甜品,虽然看起来做法简单,其貌不扬,但是他最终的味,却会因为饼干的不同,奶油配方的不同而有微妙的变化。实在佩服创造这道甜点的人,简单的材料,简单的做法,就能创造经典的美味。无需繁琐的原料,没有复杂的步骤,远离长时间的烘烤,超级简单的方法做一个超级好吃的甜品,你还在等什么呢?

一、制作木糠杯所需的材料做木糠杯所需要的材料就是平时我们生活中常见的,非常容易买到,这应该也是自制木糠杯受欢迎的原因之一吧。毕竟,再高大上的东西,没有材料也做不成啊。要不说巧妇难为无米之炊呢。废话少说,直接上材料了,制作木糠杯需要的材料:

1、100克的谷优消化饼干;

2、200克的淡奶油;

3、20克炼乳。

二、制作木糠杯的步骤1、把饼干装入密封的食品袋内,封好口,然后用擀面杖将饼干敲碎后碾压成粉末状,把粉末状的饼干用筛子筛一遍后,大块的继续碾压,直至能全部过筛为止;(主要还是看需要多少,如果够了就可以没成粉末的直接放弃掉,或者留到下次再用)

2、淡奶油加入适量的糖进行打发,到差不多6成的时候倒入炼乳后继续打发;

3、用电动打蛋器打发至9成,差不多就是能看到清晰的纹路了就可以了;

4、把圆形的小号裱花嘴装到裱花袋里;

5、把裱花袋如下图所示放入杯中,这样装奶油比较方便,特别对于生手来说;

6、将打好的奶油装入裱花袋中后挤到木糠杯里;(第4-6步如果觉得麻烦的话可以省略,其实就是把奶油装入木糠杯里,如果用裱花袋呢会相对均匀一点,不用也可以的。还有的朋友喜欢先放饼干粉末,那也是可以的)

7、一层奶油装好后,在上面铺一层饼干粉末,然后再加一层奶油,再一层饼干粉末,按照这个顺序一层层添加进木糠杯里,最后一层应该放粉末;

8、用可可粉在饼干粉末上画上自己喜爱的图案,或者放上其它的装饰品;

9、最后放进冰箱冷藏冷冻两到三小时就完成啦!

是不是特别方便呢?就是一层奶油一层饼干粉末,没有任何技术含量,最适合小白们拿来练手却又特别美味的甜品,赶快去试试吧!

以上就是关于木糠杯是什么东西,有什么好吃的甜品?的全部内容,以及木糠杯是什么东西的相关内容,希望能够帮到您。

相关文章

查看更多综合百科