香油超过三年还能吃，芝麻油放了三年还能吃吗

香油超过三年还能吃吗

不能。香油的保质期一般为18个月，香油过期后，会产生黄曲霉素，吃了会引起身体不适。如何辨别香油过期：香油如果香味不浓，且有一种特殊的刺激味，说明香油已氧化分解。其他用处：如果已变质，可以用作润滑剂。

芝麻油放了三年还能吃吗

芝麻油放三年还能吃吗

如果是在密封的环境中保存的芝麻油，一般是可以服用的。但是如果密封效果不好的话，建议不要食用，免得过期，吃后造成腹胀腹泻。

如何存放香油能长时间保质

在保存时，我们可以把香油装到一个小口玻璃瓶内，每次装到大概500克油加入一些精盐，然后把瓶口塞盖紧不断地摇动，让盐溶化，在暗的地方放上三天，然后再把沉淀后的香油倒到洗干净棕色玻璃瓶中，把盖子盖好，放到避光处保存就可以了，随吃随取。

芝麻油香味特点

一是香油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。

二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。

由于芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质，这些物质的抗氧化能力极强，因此芝麻油比其他植物油更宜储存。

三四年的香油还能吃吗?不能吃能干什么

三，四年的香油包装封闭好，放在阴凉的地方不会变质，仍然可以放心食用，如果封闭不好变质了不可食用，所以食用前要仔细检查。

香油超过一年还能吃吗

不能。香油的保质期一般为18个月，香油过期后，会产生黄曲霉素，吃了会引起身体不适。如何辨别香油过期：香油如果香味不浓，且有一种特殊的刺激味，说明香油已氧化分解。其他用处：如果已变质，可以用作润滑剂。

香油分类

芝麻油根据香味特点分为两类：

一是香油，具有浓郁或显着的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。

二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加工制取。

由于芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质，这些物质的抗氧化能力极强，因此芝麻油比其他植物油更宜储存。

香油过期了还能吃吗没开封

不能吃，香油保质期一般为18个月，放到冷藏室储存，保存期可达两年以上，可香油放到常温状态储存，建议在18个月以内用完为宜，香油在存储的过程中，假如空气氧化，会有一种独特的味道，食用会导致中毒。

香油过期了还能吃吗

香油过期不能食用，但它还是有用处的，家里如果经常做酸菜，坛子辣椒或用坛子保存蔬菜食品的话，一定要保持沿口的密封，加水会容易蒸发，而用过期香油却不会。

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