水米比例是多少，大米和水的比例是多少?

水米比例是多少

1比1.2。如果喜欢比较松软的米饭，可以添加更多的水，放水的量以没过米三毫米为佳。煮饭时，锅里的温度达到100°c左右，将水烧开，米粒焖一段时间，才能将饭煮熟，因此，水的量应比大米多一点。

大米和水的比例是多少?

蒸米饭时不同的米和水的比例都是不一样的，常见的中长粳米和水的比例是1：1.2，短粳米的比例为1：1，而糙米和水的比例为1：2。煮粥是正常米和水的比例是1：5，如果想煮出来的稀饭米汤多一些比例可以1：6，台式稀饭比例1：8，如果想米粒几乎化在水里的程度比例为1：12。

蒸米饭时不同的米和水的比例都是不一样的，常见的中长粳米和水的比例是1：1.2，短粳米的比例为1：1，而糙米和水的比例为1：2。

煮粥是正常米和水的比例是1：5，如果想煮出来的稀饭米汤多一些比例可以1：6，台式稀饭比例1：8，如果想米粒几乎化在水里的程度比例为1：12。

pam和水的配比是多少

米与水的比例应为1：2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中，只要水超过食指的第一个关节。

蒸米的具体方法，先准备好材料：米量、水量。

1、先把米洗干净，然后放在碗里，四分之三的重量即可。

2、米饭放入后，用食指将适量的水倒入米水中，只要水超过米饭食指的第一节即可。

3、把水倒进蒸笼，煮开。把水倒进蒸笼里，再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15～20分钟。

4、完成了。

做米饭米和水的比例是多少

米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以，时间15~20分钟即可。

下面介绍蒸米饭的具体做法供参考，首先准备材料：大米适量、水适量。

1、首先把大米淘洗干净，然后放到碗中，放四分之三分量即可。

2、大米放好后，倒入适量的清水，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

3、蒸锅倒水烧开，水开后放入蒸屉，然后把装水的碗放到蒸屉上，蒸15~20分钟即可。

4、完成。

蒸大米的过程中可以加水吗

平时生活中的吃米饭也是我们的主食，我们平时吃米饭也是比较多的，所以对于煮米饭也是需要有技巧的，这个米饭的水也是不能够放的太多或者太少，因为煮米饭的时候，水放的太少了，米饭会显得太干不好吃，如果放的太多了的话，米饭又会太烂糊了，这样也是不好吃的。

一、在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1或者是1:1.5，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中，让水没过大米1厘米左右。

二、煮米饭的时候，我们可以提前将米浸泡一会儿。

我们在煮米饭的时候，也可以将米提前的浸泡一会儿，这样米也是充足的吸收够了水分，这样煮出来的米饭也是更加的好吃。

三、我们淘米的时候，也是不需要淘汰多次。

平时我们淘米的时候，也是不需要淘太多次了，因为米里面也是有营养的，如果淘太多次的话，它命里面的营养也是会流失。

所以蒸米饭也是需要掌握一定的技巧的，平时我们在家里面蒸米饭也是比较多的，所以这种技巧也就是久而久之的熟练了，所以对于蒸米饭也是不需要去量水了，大概放一些水就可以了。

对于一些新手来说，他们也是没有做过饭，所以也是要去量一下水位，这样做出来的米饭才能更加的好吃，所以在生活中如果自己多一次的去试验去做的话，这样久而久之，做出来的米饭也是非常的好吃的，所谓熟能生巧，不管做什么事情，都是需要时间的。所以对于很多刚开始做饭的人，可以试着去学习一下。

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