生鸡爪有黑斑能不能吃,冷冻鸡爪有黑点是发霉还是淤血
小编:bj03
生鸡爪有黑斑能不能吃
不能吃。
鸡爪上的黑斑有两种可能;
1、不明黑色物质,一般食物上的黑色不明物质都是有害的;
2、淤血:血液的红色来自红细胞内的血红蛋白,因红细胞含氧量不同而有所差别。含氧量多的动脉血呈鲜红色;含氧量少的静脉血呈暗红色;若含较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物,则呈紫黑色。
不管是哪种可能,都建议不要食用该种鸡爪。
冷冻鸡爪有黑点是发霉还是淤血
你好朋友,如果解冻以后有黑斑,那就是坏的,不要再吃了,以免中毒。
买的生鸡爪发乌能吃吗有毒吗
假若不是乌鸡爪。最好不吃了,发乌可能是想变质。吃坏了肠胃不值的。
鸡爪出现黑色斑点
可以,这个是鸡的品种问题,不是发霉或者病变,就好比黄种人和白种人的区别
鸡脚掌有黑色硬块能吃吗
市场13一斤的鸡脚掌有黑疤不正常的,一般正常的鸡爪应该是白中泛黄,生鸡爪上有黑疤,通常是由于冷冻的时间比较长,导致耐低温的细菌出现,可能形成黄曲霉素,导致鸡爪的表面颜色改变,也可能是出现了变质,因此生鸡爪存在黑色斑点时不能吃,吃了以后可能会诱发急性胃肠炎,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,对身体的危害较大。鸡爪属于一种比较常见的食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾和各种维生素,还含有人体所需的多种氨基酸,日常生活中适量吃鸡爪,可以提供身体所需的部分营养,帮助补充能量。建议平时选用新鲜的鸡爪进行食用,即使是冷冻鸡爪,也应该尽早吃完,以免发生变质。如果出现胃肠炎等不适情况,可以前往消化内科就诊,进行血常规、大便常规等检查,遵医嘱使用蒙脱石散、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
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