烤蛋糕卷没有油纸用什么代替

烤蛋糕卷没有油纸用什么代替

锡纸。做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖、白醋等。蛋糕卷质地非常轻，并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。

烤蛋糕卷没有油纸用什么代替好

锡纸。做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖、白醋等。蛋糕卷质地非常轻，并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。

锡纸。做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖、白醋等。蛋糕卷质地非常轻，并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。

锡箔纸可以代替油纸烤东西没

锡箔纸并非完全能代替油纸使用，关键要根据食物的种类进行制作。如果做蛋糕的话，就需要用高温油纸，是不能用锡箔纸代替的。

如果用来烤红薯、鱼、蔬菜类的食物，可以用锡箔纸代替油纸，这几种食物是比较适合用锡箔纸的。若一定要用油纸，可以用普通的洁净纸张代替，比如普通的白纸，只要在纸上刷上一层油就可以替代高温油纸了。

有些食物，是可以不用油纸的，只需要在烤盘上面刷一层油就行，一样不会出现粘锅的情况。油纸通常拿来垫底，主要作用是吸油。把油纸垫在烤盘上，防粘同时也免去了清洁烤盘的麻烦，尤其是在烤点心和饼干的时候，会经常使用到。

制作蛋糕卷的时候，油纸是必不可缺少的工具，是没有办法用锡箔纸代替的。将油纸垫在烤盘上，这样便于蛋糕脱模。油纸比较柔软，在卷蛋糕的时候可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。而锡箔纸的材质较硬，肯定不能用来做卷蛋糕，所以锡箔纸并不一定可以代替油纸使用。

烤蛋糕家里没有油纸可以用什么代替

1.锡纸。

2.做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果。

3.蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等，辅材有糖、白醋等。

4.蛋糕卷质地非常轻，并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕。

5.油纸是用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成的一种加工纸，具有耐折及防水性能，且吸水性好，不反光，也不怎么打滑。

6.在建筑领域主要用于防潮防水。

7.加工纸的一种。

8.用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成。

9.具有耐折及防水性能。

10.供制雨伞﹑糊窗户或作各种防水﹑防湿包装之用。

11.也有用做医疗使用的。

12.例如：骨伤病人上药的时候，用油纸抹上药，贴到患处。

13.比一般的纸吸水性要好，不容易坏掉。

做戚风蛋糕模具里可以放油纸吗

不行。

锡纸有热反射的功能，温度不好控制。

可以用铝箔纸代替，铝箔纸的用途十分广泛，例如：航空食品包装，普通肉食包装，烟卷包装等。有关专家根据其应用特点的不同，将它分成了20多个品种。不同国家由于经济发展水平的差异，铝箔消费结构也存在很大差距。

在欧美发达国家，用于包装的铝箔产品占总需求量的70%。在中国市场铝箔主要是作为工业制造原辅材料，包装铝箔只占国内需求总量的30%。虽然铝箔包装发展较晚，但市场增长迅速，前景引人关注。

扩展资料：

铝箔纸：

利用功能涂层对电池导电基材进行表面处理是一项突破性的技术创新，覆碳铝箔/铜箔就是将分散好的纳米导电石墨和碳包覆粒，均匀、细腻地涂覆在铝箔/铜箔上。

能提供极佳的静态导电性能，收集活性物质的微电流，从而可以大幅度降低正/负极材料和集流之间的接触电阻，并能提高两者之间的附着能力，可减少粘结剂的使用量，进而使电池的整体性能产生显著的提升。 涂层分水性（水剂体系）和油性（有机溶剂体系）两种类型。

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