灵芝可以煲猪骨，灵芝猪骨汤的做法与功效

灵芝可以煲猪骨吗

灵芝煲猪骨的做法如下：

主料：猪骨50克，灵芝100克。

辅料：红枣适量，盐适量，枸杞子适量，桂圆适量。

步骤：

1、猪骨在热水中焯烫一下；

2、锅中倒入适量水，把焯水的猪骨放入；

3、适量灵芝洗净入锅中；

4、加入适量枸杞和桂圆；

5、加入适量红枣；

6、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时；

7、关火加盐调味即可。

灵芝猪骨汤的做法与功效

1、准备好配料，灵芝3-4片，桔皮一片，生姜切片，香味2-3片。灵芝在买的时候已经让人切片了，使用的时候，直接拿出来洗洗就好，如果没有切片，就很不方便，我这里使用的是赤灵芝，一般做菜都是用的这个灵芝，有一种灵芝对女人很好，就是桑黄灵芝，可以买来煮水喝。

2、把配料浸泡一下，清洗干净。

3、把排骨和大骨浸泡20分钟，清洗干净，放到紫砂炖锅中。喜欢飞水的就过一下开水，冷水下锅将骨头煮一下，我这里放有桔皮也可在去腥，所以就没有飞水了。

4、胡萝卜洗净，切成滚刀块。喜欢其他食材的，可根据自己喜欢调换。

5、把胡萝卜和骨头及配料一起放进炖锅里，加水大半锅，炖2小时即好。盐到最后才能加，不然骨头上的肉就不嫩了，起锅前加盐就可以的。

灵芝煲猪骨放什么配料可以放花生和土豆吗?

灵芝煲猪骨放紫灵芝片10克；莲藕1根；胡萝卜200克；香葱适量；香菜适量；姜片适量；八角1个；料酒适量；盐10克；香叶3片；桂皮1小块。

做法如下：

1、排骨用清水清洗干净，沥干水分。莲藕洗净去皮，胡萝卜洗净；将莲藕和胡萝卜切成滚到块。紫灵芝片在清水中，清洗一下，捞出即可。锅中水烧开，放入排骨焯2~3分钟，撇去浮沫，捞出排骨备用。

2、砂锅放煤气灶上，放入焯好的排骨。将灵芝片放进去。放入姜片，香葱。倒入适量料酒，起到去腥的作用。放入八角，桂皮和香叶。砂锅中加入足够的水，要想汤汁鲜美，一定要一次性把水加足，切不可中途加水。中火，煮开。改为小火，炖煮30分钟。

3、放入胡萝卜和莲藕，继续炖10分钟，莲藕和胡萝卜炖熟，排骨炖烂即可。关火，放入盐焖5分钟，使排骨充分入味。出锅前撒少许香菜。

灵芝和猪骨一起怎么煲汤

材料：

猪大骨750克，灵芝20克，盐适量，姜适量，葱适量，料酒适量。

步骤：

1、猪大骨洗净，放入冷水锅煮开，捞出漂净；

2、取炖锅，放入猪大骨；

3、加满清水；

4、放入姜片，葱结；

5、放入灵芝；

6、加料酒；

7、慢火炖煮三个半小时，去浮油，加点盐即可。

灵芝怎么煲汤最好

灵芝煲汤常见做法如下：

准备材料：棒骨600克、灵芝20克、党参15克、枸杞子7克、生姜15克、食盐4克

1、首先准备好需要的材料，如下图所示：

2、灵芝用刷子洗刷干净，如下图所示：

3、再把灵芝剁小块，如下图所示：

4、猪骨经过清水浸泡过后，再清洗干净，如下图所示：

5、然后将猪骨放入炖盅内，如下图所示：

6、接着放入姜片、枸杞、党参，如下图所示：

7、加入灵芝和适量的清水，如下图所示：

8、待炖锅的水烧开后，把炖盅放入慢炖2.5-3小时，如下图所示：

9、食时加入盐调味即可，如下图所示：

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