烧鸡翅怎么烧才好吃 家常红烧鸡翅怎么做?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答烧鸡翅怎么烧才好吃这个问题,包括家常红烧鸡翅怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
家常红烧鸡翅怎么做?
鸡翅 500g、料酒 15g、生抽 15g、蚝油 15g、姜 15g、蒜 15g、葱 15g、香叶 15g、冰糖 15g、八角 15g、花椒 15g1.鸡翅焯水备用鸡翅洗干净后在正反两面斜切两刀,这样更容易入味,鸡翅倒锅里焯下水,捞出来洗干净后沥干水分备用。
2.提前准备配菜备用准备葱姜蒜,蒜、生姜切片,葱成小段,准备的大料有香叶八角花椒,锅里倒适量的油,放入冰糖炒糖色,用铲子把冰糖先敲碎。
烧鸡翅怎么烧才好吃 家常红烧鸡翅怎么做?
3.小火炒糖色这里建议用中小火,冰糖炒到完全融化,颜色变成枣红色的时候,糖色就炒好了,然后把鸡翅倒进去翻炒,加入刚才准备的大料,加入葱姜蒜,料酒,生抽,蚝油。
4.锅中放入鸡翅炒加入热水刚好淹没鸡翅就行,转中火大概20分钟左右,最后加入适量的盐,大火收汁,红烧鸡翅就做好了。
主料:鸡翅 10个辅料:黄酒 2汤匙,美味鲜酱油 2汤匙,草菇老抽2汤匙,盐少许,红糖少许,干红椒 1个,黑胡椒粉少许,花椒 10个做法:1.鸡翅洗净 ,沥干 。
2.沥干鸡翅用刀割二道放盐 ,腌15一20分钟 。
3.热锅下鸡翅,中火 煎出油来,两面发黄 。
4.这样放酒,草菇老抽 ,美味鲜酱油 , 干红椒 ,花椒 ,红糖 ,黑胡椒粉 ,放点热水没个鸡翅小火慢炖 到5一6分钟, 可大火收汁出锅 。
5.出锅放盆 上桌 。
何大厨红烧鸡翅做法?
食材:鸡中翅250克、生姜1小块、大蒜2粒、葱1根、八角1粒、蚝油1汤匙、红烧汁1汤匙、黄酒3汤匙、花生油1汤匙。
做法:1、将鸡翅用水冲洗干净,冷水入锅氽去血水后捞出沥水。
2、将生姜、大蒜切片,葱切成段。
3、平底锅放水许油,将鸡翅放入锅中煎至两面微黄。
4、起炒锅放一汤匙油,油热后加入生姜、大蒜、八角、葱段炒香。
5、将鸡翅投入锅中翻炒20秒。
6、在锅中加入蠔油、红烧汁、黄酒炒30秒。
7、注入清水,以刚刚淹没鸡翅为准,然后盖上盖,小火焖烧,中途翻面。
8、查看锅内水份,将干时,以大火收汁即可。
关于烧鸡翅怎么烧才好吃的相关内容已为您解答,如果生活中还遇到其他问题,欢迎来沟通交流。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/40065.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
明信片寄多久 平信邮寄一般几天?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答明信片寄多久这个问题,包括平信邮寄一般几天?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看...
-
昌都属于哪个省 昌都的东南方向有哪些城市?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答昌都属于哪个省这个问题,包括昌都的东南方向有哪些城市?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们...
-
康佳电视机怎么样 康佳牌子的电视机怎么样?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答康佳电视机怎么样这个问题,包括康佳牌子的电视机怎么样?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们...
-
暖气流量表怎么看 供暖流量表不显示每秒流
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答暖气流量表怎么看这个问题,包括供暖流量表不显示每秒流量?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我...
-
康夫电吹风质量怎么样 康夫f8和徕芬吹风机
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答康夫电吹风质量怎么样这个问题,包括康夫f8和徕芬吹风机哪个更好?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,...
-
曼谷瓷砖怎么样 曼谷瓷砖是几线品牌?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答曼谷瓷砖怎么样这个问题,包括曼谷瓷砖是几线品牌?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来...
-
康佳是哪个国家的品牌 康佳是哪个地方的公
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答康佳是哪个国家的品牌这个问题,包括康佳是哪个地方的公司?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我...
-
昌北机场到南昌西站要多久 南昌西站到昌北
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答昌北机场到南昌西站要多久这个问题,包括南昌西站到昌北机场打的多少钱?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内...
-
暖气是什么 供暖水和生活用水的区别?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答暖气是什么这个问题,包括供暖水和生活用水的区别?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来...
-
开个快递店利润怎么样 邮政快递站点利润怎
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答开个快递店利润怎么样这个问题,包括邮政快递站点利润怎么样?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让...
-
春城是哪个城市 中国春城是指哪个城市?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答春城是哪个城市这个问题,包括中国春城是指哪个城市?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起...
-
暖气开多少度 暖气的温度一般是多少?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答暖气开多少度这个问题,包括暖气的温度一般是多少?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来...
-
映山红是什么花 映山红是什么意思?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答映山红是什么花这个问题,包括映山红是什么意思?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看...
-
建模工具有哪些 revit建模和广联达建模有什
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答建模工具有哪些这个问题,包括revit建模和广联达建模有什么区别?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容...
-
昌江黎族自治县属于哪个市 海南陵水属什么
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答昌江黎族自治县属于哪个市这个问题,包括海南陵水属什么市?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我...