草莓吃不完怎么腌制，草莓腌制多久可以熬

草莓吃不完怎么腌制

腌制草莓方法：

１、准备材料：草莓７０个、白糖四勺。

２、草莓洗净，注意洗草莓时不要去蒂。

３、晾干或用纸擦拭草莓。

４、把草莓去蒂，切成大拇指指甲盖大小。

５、按放一层草莓再放一层糖的方式，将草莓放入无水容器。

６、腌制六个小时，直到白糖融化即可。

７、把腌制好的草莓倒入锅内，大火煮至冒泡，转中小火慢煮。

８、煮至草莓无汁，浓稠即可。

９、放入容器自然凉透，再装入小瓶子中放入冰箱里保存即可。

草莓腌制多久可以熬

草莓用糖腌制20至30分钟可以吃。

糖腌草莓的做法如下：

一、所需材料：草莓适量、砂糖适量、凉白开。

二、糖腌草莓的具体做法如下：

1、将草莓洗干净后沥干水分；

2、把草莓的叶子摘掉后，将一部分草莓切成四瓣；

3、把切好的草莓放置碗中，加入白糖和凉白开后拌匀；

4、将剩下的洗干净的草莓榨成果浆；

5、把一部分榨好的果浆倒入已经搅拌好的草莓里，拌匀后，将剩下的果浆淋在草莓上。

草莓什么时候大量上市

草莓上市的季节，一起来做草莓酱，酸甜可口，简单易学

最近小编去逛超市或是菜市场的时候，在水果摊上都看到了小巧可爱的草莓。也是现在正是草莓上市的季节，虽然算不上是旺季，但是这个时候尝尝鲜也是很不错的。

对于草莓这种酸甜的水果，小编实在是没有抵抗力。草莓蛋糕、草莓奶茶、草莓巧克力，总之，一切与草莓有关的美食都是小编的心头好。

这个时候的草莓有一些可能还没有那么可口，直接吃味道不够好。那大家不妨学着一起来做草莓酱，这样味道保证会变得酸甜可口，而且也比新鲜的草莓更好保存。制作草莓酱的过程简单易学，快来看看。

需要的原材料：草莓、白砂糖、鲜柠檬

1、将买回来的草莓清洗干净。（尽量挑选那些比较熟的草莓，因为这样做出来的草莓酱味道会更好）。

2、然后去掉草莓上面的蒂，用小刀“切成”块。

3、然后将“切好”的草莓放入准备好的大盆中，加入白砂糖。白砂糖和草莓的比例可以按照草莓的重量是白砂糖的四倍，相当于白砂糖比草莓是1:4。搅拌均匀，然后可以先放到冰箱里冷藏，记得套上保鲜膜。（冷藏的时间可以就一些，小编是提前准备的，冷藏了差不多10个小时。）

4、然后第二天要熬制草莓酱的时候就可以拿出来，将这样草莓果肉倒进大锅中，先用大火，过程中记得要随时搅拌，以免粘锅。等到草莓酱汁的颜色渐渐变得深了的时候，就可以转成中小火熬煮着。

5、转成中小火后，再熬煮有个15-20分钟，酱汁变得浓稠，就可以挤上一下柠檬汁，然后搅拌一会，有个2分钟就可以关火了。

然后就可以将熬煮好的草莓酱装进容器，放到冰箱里冷藏。吃面包的时候抹上一勺，简单的面包都变得美味了。

家庭自制草莓酱的做法视频

家庭自制草莓酱的做法

家庭自制草莓酱的做法，草莓酱的用处可谓是多多，不但可以涂抹在面包上，而且可涂在馒头上吃，有时还可以用它来制作各种甜品，那草莓酱如何自己在家做呢？来看家庭自制草莓酱的做法。

家庭自制草莓酱的做法1

草莓酱如何做

1、草莓酱的做法特别简单，只需要选择那些自然成熟，颜色鲜红，而且没有腐烂的新鲜草莓就可以，另外要准备适量的冰糖，草莓准备好以后，要放在淡盐水中浸泡并把它底部的蒂去掉。

2、草莓放在淡盐水中浸泡半小时以后取出用流水冲洗干净，再晾干表面的水分，放在无油无水的干净面板上，

用刀把它切碎放在干净的`小盆中，加入准备好的冰糖调匀腌制，三四个小时以后里面的冰糖能全部化开，这时把草莓和果汁一起倒到不锈钢锅中用大火煮开，再用小火慢慢熬，熬成红色的浓稠酱状就能关火出锅。

家庭自制草莓酱的做法

1、平时在家庭中制作草莓酱，如果有料理机可以利用起来，它在制作时需要准备800克新鲜的草莓，150克冰糖，在准备适量柠檬汁和麦芽糖，把准备好的草莓要提前用清水，洗干净再空调表面的水分。

2、把草莓和冰糖放在一起调匀，等冰糖全部化开以后，直接把草莓放入到料理机，让料理机工作把它搅成泥状，取出以后入锅煮开，再放入准备好的麦芽糖和柠檬汁一起煮，用小火煮十几分钟煮到草莓果肉发粘，

成为酱状时才能关火，这时自制草莓酱就能做好，做好以后的草莓酱，可在降温后取出装入的干净玻璃瓶装密封放入冰箱保存，它能保存较长时间，方便人们随时取出食用。

家庭自制草莓酱的做法2

草莓酱怎么做

草莓酱可以用新鲜成熟的草莓和冰糖制成。 做的时候，提前清洗草莓，控制水面，压碎糖，然后用刀捣碎草莓或用煮食机制作泥，然后用冰糖腌制。 腌制后，慢慢将其倒入锅中。 用餐后，您可以获得美味的草莓酱。

家庭自制草莓酱的做法

1.在家制作草莓酱时，需要准备1公斤新鲜草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将准备好的盐放入锅中，加入适量水调匀。 制作淡盐水，然后放入草莓浸泡在淡盐水中，20分钟后取出。

2.洗完后，取出草莓中的茎，放入烹饪机中煮泥。 取出后，加入冰糖调匀，然后腌制。 酸洗半小时后，将其放入不锈钢锅中煮。

继续搅拌以防止在烹饪过程中粘连。 在锅中，在煮沸的过程中，从中间切下柠檬，将挤压的柠檬汁直接放入锅中并充分混合。

3.将其揉成浓稠的酱汁后，将其取出并冷却，然后放入干净的玻璃瓶中。 密封并将其放入冰箱。 如果你想吃它，你可以随时把它拿出来。

每次吃草莓酱时，都要使用无油无水汤匙。 取出后，将其密封并尽快存放。 否则，剩余的草莓酱容易变质。

4.当你在家里制作草莓酱时，如果你没有烹饪机器，你也可以用刀砸碎洗过的草莓，但是当你舔时，刀和面板必须没有油和水。 为了节省很长时间。

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