洗碗机能代替消毒碗柜，美的洗碗机可以代替消毒柜吗

洗碗机能代替消毒碗柜吗

不能。洗碗机的主要功能是洗涤，消毒只是附加功能，洗碗机是无法实现彻底消毒的，更不能用于长时间储存碗筷。而消毒柜的主要功能是消毒、收纳，储存。两者采用的技术、使用的材料也不一样。

消毒柜与洗碗机优缺点分析：

洗碗机：优点：在洗涤碗具的同时，还能起到杀菌消毒效果，省时省力，不仅洗涤效果优于人洗，而且也非常节水。缺点：售价偏高。目前国内没有一个洗碗机生产企业形成足够的市场规模，导致了洗碗机价格居高不下；洗碗时间长。洗碗机要经过一清二洗三消毒的工序，洗一次碗要一个多小时；洗碗机安装条件较为苛刻。

消毒柜：优点：价格比较便宜并且有实际的储存功能，符合普通工薪族的购买力和实用需求。缺点：技术壁垒不高，市场上的消毒柜质量参差不齐，合格率非常低。

美的洗碗机可以代替消毒柜吗

可以的，美的洗碗机大部分都是带有消毒和杀菌的功能的，比如美的洗碗机都是集这些功能于一体的机子了，买了美的洗碗机就不用在购买消毒柜了。

洗碗机能代替消毒柜功能吗?

洗碗机可以部分替代消毒柜，但不能完全替代消毒柜。

首先，洗碗机跟消毒柜的消毒方式不同，洗碗机是高温消毒，最高温度70-80℃，目前仅有极个别型号可以达到80℃。消毒柜消毒方式多种，温度比较高。所以洗碗机的消毒效果达不到消毒柜的水平。洗碗机可以进行除菌，能消毒的洗碗机可以杀灭脊髓灰质炎病毒，但是不能杀灭乙肝病毒。从这个角度讲，洗碗机不能替代消毒柜。

其次，洗碗机可以部分替代消毒柜，原因是家用洗碗机主要洗涤家庭用餐具，日常家庭使用的餐具不需要达到非常高的消毒效果，毕竟餐具使用者都是熟悉的朋友、亲人，跟外面的餐馆、酒店不同，酒店的餐具可能不同的人使用，但是家用的餐具不会出现这种情况，所以消毒效果满足日常所需即可。从这个角度讲，洗碗机可以部分替代消毒柜。

综上，洗碗机能不能替代消毒柜，根据不同人对消毒效果的要求不同，是不一样的，如果你对消毒效果要求不是特别高，满足日常消毒即可，那完全可以仅使用洗碗机。

餐厅装了洗碗机还需要消毒柜吗

餐厅装了洗碗机当然需要消毒柜了因为洗碗机并不能代替消毒柜。当卫生部门来查餐厅合格不合格的时候消毒柜是一大象没有消毒过绝对不能通过。所以不要为一时省几个钱就忽略了消毒柜，因为消毒柜彼消洗碗机的作用还要大。

洗碗机能当消毒柜用吗

试想一下，在家里吃完饭，把碗、碟和筷子放到洗碗机后，等待二十到三十分钟的时间之后，餐具就洗得干干净净了，简直就是“懒人们”的福星啊。但可能厂商觉得仅仅一个洗碗功能，不能吸引消费者掏出一千甚至两千大洋进行购买，所以对后来推出的洗碗机在功能上进行了升级。

除了能够洗碗之外，还有除菌、烘干、水洗蔬菜等功能，在广告中宣传除了洗碗之外，还能够高温杀菌，仅需一台洗碗机的钱就能买到洗碗机和消毒柜，不用再花钱另外购买消毒柜了。

老冯提醒大家其实这是厂商的一种“消费误导”，因为洗碗机的主要功能是洗涤，而除菌只是附加功能之一。这个附加的除菌功能是不能与消毒柜的消毒功能相比的。

2、 消毒柜为什么不能被洗碗机代替?

消毒柜不能被洗碗机代替的最根本的原因是它们的本质功能不同。消毒柜的功能是对餐具进行储存、烘干、杀菌、消毒；而洗碗机则是对餐具进行清洗，所以这两者的定位和作用是不同的。

尽管现在很多洗碗机在宣传上写着该洗碗机有高温除菌的功能，但是老冯在某电商平台上查看不同厂商洗碗机的介绍时，发现大部分洗碗机在说明除菌功能时，一般是洗涤的过程中进行的，一般使用70-80℃的水进行煮沸除菌，但这样真的能完全起到高温杀菌的作用吗?

根据我国制定的标准要求，要求达到参加消毒标准，温度必须达到120℃以上。洗碗机由于内部结构和材质问题，所能提供的温度是达不到120℃的。除此之外，洗碗机洗涤过程比较长，能分配到除菌的时间会较少，这样的除菌时间与消毒柜的消毒时间相比，无疑是小巫见大巫。

其次，如果洗碗机里面还是潮湿的状态，依然容易滋生细菌，如引起急性腹泻的细菌、乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等，还有一些残留在碗筷上的微生物，在这个温度下是不能被杀死的，在消毒柜提供的120℃高温下，才能将其彻底杀死。也就是说一般的洗碗机并不能代替消毒柜对碗进行收纳。如果要买烘干技术更强大的洗碗机，那就要再多付几千块。

而且常见的消毒柜消毒方式主要有三种：高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。这三种消毒方式的消毒效果远远强于70-80℃煮沸，而且大部分的消毒柜会采用两种或三种方式一起进行杀菌消毒。所以，在杀菌消毒这方面来看，目前洗碗机是不可能代替消毒柜的。

最后老冯要跟大家说下，消毒柜除了给餐具或者孩子的玩具和奶瓶等杀菌消毒，还有一个收纳的功能也是大家选购的另一重要因素，所以大家也叫消毒柜为消毒碗柜。还有最关键的一点是关于消毒柜的收纳问题，那么选购时尺寸就尤为重要了。除了外部的长宽高在定做橱柜的时候就要确定好以外，消毒柜内腔的容量也要注意能否将自家的餐具收纳，但是你家厨房面积如果太小可以选购集成灶都是带消毒柜的。

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