维生素k2的食物有哪些,维生素k2的功效与作用有哪些
小编:bj03
维生素k2的食物有哪些
维生素K2可以从诸如肉类、家禽制品、奶酪和鸡蛋等动物产量的食物上寻到。含有维生素K2的食物有:酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等。
维生素K2是一种脂溶性维生素,具有叶绿醌生物活性的萘醌基团的衍生物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。
维生素K2产品的使用最早是日本,其纳豆菌中富含维生素K2,在每100克纳豆中含有870ug 维生素K2,是其他食品的数百倍,儿童处于成长期,需要大量补充身体所需,骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再与钙生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不可。
维生素k2的功效与作用有哪些
1、西兰花:西兰花是一种含有维他命C、维生素B12和矿物等多种多样微量元素的蔬菜水果,它的维生素K2含量特别高,常常服用不但能够补血补气,并且能够减缓身体的衰退。
2、纳豆:纳豆是一种由黄豆发酵而成的豆制品,富含多种营养元素,它的维生素K2含量特别高,经常食用它可以很好地预防一些肠道疾病,同时有助于调节人体正常的生理代谢。
3、乳酪等奶制品。维生素B122不但在乳酪中成分较为高,并且在生鸡蛋、牛乳等奶制品中的成分也较为高,它的维生素K2含量特别高常常服用不但能够补充身体需要的蛋白,并且能够防止骨折。
4、维生素k2可以生成胰岛素,维持血糖的稳定(保持身体系统对胰岛素的敏感性,从而维持恰当的胰岛素水平),预防糖尿病,并有助于与肥胖症相关的预防代谢疾病。
什么食物含维生素k2最多
含维生素k2的食物有:西兰花、纳豆、猪肉香肠、乳酪等奶制品、猪大骨、鸡翅等。具体如下:
1.西兰花。西兰花是一种含有维他命C、维生素k2和矿物等多种多样微量元素的蔬菜水果。
2.纳豆。纳豆是一种由大豆发醇而成的豆类食品,含有多种多样微量元素,它的维生素k2成分非常高。
3.猪肉香肠。腊肠是我国的一种特色美食,并且具备丰富多彩的营养成分,在其中维生素k2的成分也较为高,针对身体健康好处非常大,但是服用时要留意控制量。
4.乳酪等奶制品。维生素k2不但在乳酪中成分较为高,并且在生鸡蛋、牛乳等奶制品中的成分也较为高。
5.猪大骨。猪大骨带有丰富多彩的营养元素,能够为身体出示蛋白质食物、人体脂肪及其维生素k2和优质蛋白质。
6.鸡翅。人都喜爱吃鸡腿,它的烹调方法有很多种,不但能够考虑大家不一样的口感,并且营养成分也非常丰富,蛋白和维生素k2的成分都较为高。
维生素k2哪些食物中含量高
1.维生素K2可以从诸如肉类、家禽制品、奶酪和鸡蛋等动物产量的食物上寻到。
2.含有维生素K2的食物有:酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。
3.胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等。
4.维生素K2是一种脂溶性维生素,具有叶绿醌生物活性的萘醌基团的衍生物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。
5.维生素K2产品的使用最早是日本,其纳豆菌中富含维生素K2,在每100克纳豆中含有870ug维生素K2,是其他食品的数百倍,儿童处于成长期,需要大量补充身体所需,骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再和钙生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不可。
缺乏维生素K2有哪些症状
维生素K2较多地存在于发酵食物中,如奶酪和纳豆中。问题是,我们不宜经常吃这些食物,因为它们会增加我们的胆固醇,而且我们只能从中获得一点K2。如果需要达到一天所需要的维生素K2的量,我们需要补充大概4公斤的牛肉 或 5升牛奶 或 8个蛋黄 或 5升酸奶,这是不切实际的。所以维生素K2又叫“铂金维生素”,很难从食物中获取。现在国内上市了维生素K2的营养保健品,有条件的可以考虑一下。
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