车厘子能放几天，车厘子不放冰箱可以放多久

车厘子不放冰箱可以放多久

3天。车厘子不放冰箱常温下可以放3天。如果车厘子成熟度不是很高，将其冷藏可以延长车厘子的保存时间，一般可以保存7天左右。车厘子表层有一层蜡质保护膜，清洗之后，水分会从蜡质的额其空中进入，反而会起到相反的效果，损坏的比较快，因此要保存车厘子不可将其清洗。

车厘子能放几天

如果是阴暗避光、通风干燥的环境下保存，车厘子一般可以存放2-4天左右。

如果是在低温环境下保存，车厘子一般可以存放7天左右。

如果是气调保鲜库贮藏，车厘子一般可以保存30天左右。

一、车厘子保存时间

1、如果是阴暗、避光、通风环境下保存，车厘子存放时间一般为2-4天左右。

2、如果是在低温环境下保存，车厘子存放时间一般为7天左右，如果超过7天，车厘子逐渐会出现发软、变皱、破裂等现象，甚至是腐烂。

3、如果是气调保鲜库贮藏，车厘子一般能够保存30天左右。

二、车厘子保存方法

1、低温保存

准备一个干净的纸箱，纸箱底部铺上一层餐巾纸，然后将车厘子均匀铺放在餐巾纸上。铺放结束后，在车厘子上再铺放一层餐巾纸，然后放入冰箱中冷藏（0℃）。

2、阴暗避光保存

如果没有冰箱，可以使用网状塑料袋装好车厘子，悬挂在通风干燥、避光处保存，但存放时间不宜超过2-4天，否则车厘子容易因存放时间过长而失去过多水分，导致车厘子逐渐干瘪。

3、气调保鲜库贮藏

该方法主要适用于大规模贮藏运输。

（1）在清晨或傍晚时分采收车厘子（连着果柄一起采收），然后将病虫害果、畸形果、损伤果剔除，并按照大小品质进行分级。

（2）车厘子在入库保存之前，进行预冷操作，方法主要包括有冷库强风预冷以及直接入库预冷（预冷降温速度越快，贮藏效果越好）。但在预冷时，需要注意预冷时间不宜超过48小时。

（3）气调保鲜库内，保鲜温度控制在0-1℃左右，相对湿度控制在90-95%左右，氧气含量控制在3-5%左右，二氧化碳含量控制在20-25%左右。

车厘子保存时间多长冷藏

车厘子常温可以保鲜7天左右。

但是建议大家最好是吃新鲜的效果最佳，营养更丰富一些，车厘子要吃多少洗多少，不急吃的最好不要下水。吃不了的车厘子如果保存不好，容易变软变色直至变质。

车厘子是水分和糖分较高的水果，保存不当就可能变质，如果将车厘子放到冰箱冷藏保存的话，冷藏室的温度一般在5度上下，低温的环境能暂时抑制水分的流失和细菌的繁殖，保存得当最多能可以放1周左右，但若是放冰箱冷冻的话，冷冻室的温度多在0度以下，车厘子的保鲜时间也会更长，放置的好可以保存月余以上。

气调库保鲜

采摘下来的李子进行分级处理，对剔除后的车厘子果实用4-8℃的清水中冲洗;风干表皮水分后的车厘子用浓度为3-5%甲醛薰蒸杀菌处理，杀菌处理1-2h。再对车厘子进行浸泡在35-40mg/kg氢化钙溶液中浸泡1-2h、使得车厘子果实硬度增加。

最后将车厘子进行晾干处理后并在1-3℃下预冷外理，预冷时长在30-40分钟，预冷后的车厘子放入温度在0-1℃，相对温度保持在80-90%，二氧化碳浓度控制在10-20%之间，氧气浓度尽量控制在3-5%气调冷库内。

车厘子果子在摘下来后还会有一段时间的呼吸作用，在这个过程中如果完全密封的话容器内部会产生水蒸气，使容器中水分含量升高，严重甚至会在表面析出水分，进而导致车厘子腐烂变质，因此车厘子放冰箱存放时不能完全密封，要留几个小孔透气。

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