竹酒怎么灌进去的，鲜竹酒的酒是怎样灌到竹子里去的呢

竹酒怎么灌进去的

1、选择竹子年龄合适的竹子，翻至向阳面；

2、在竹子向阳面打一个方便注射的针孔；

3、注射的孔不能太大，尽量小一点；

4、用注射针，装满酒，然后插入小孔；

5、完全插入后，开始进行注射然后等待竹子生长六个月即可。

鲜竹酒的酒是怎样灌到竹子里去的呢

竹筒酒活竹酒是直接种出来的，一般要种3年以上才可以，在竹子还是竹笋的时候，就把酒浆打进去，在竹子里面酝酿，主要是吸收露水来酝酿的，竹子具有吸露水的特点。

也许你会怀疑，酒怎么可能种出来呢?其实竹子不是每节都有酒，一根竹子一般只有一到两节有酒，最多种三节，不然竹子会受不了，甚至会醉死掉。

当然，现在市面上竹筒酒也有得卖，像江西产的，还有福建产的，都有这种酒，叫竹子酒，也就竹筒酒，不过他们产的都不正宗，都是把竹筒钻个洞，直接把酒灌到竹筒里的，过一夜就拿来卖了，根本就不算竹筒酒。

也有更加假冒的商家，直接购买现成砍下来的竹筒，把酒灌装进去，就来拿卖，根本没有种，这是死竹筒酒，因为成本最低，网上超低价格的竹筒酒都属于这种类型。

酒吧如何存酒进去

1、工具/原料：竹子、酒。

2、就是挑选好刚刚褪去笋衣的竹子，然后钻一个注射器针头粗细的小孔，然后用注射器把原浆酒注入进去，之后，再用竹牙签把小孔堵上，等竹子长大之后，二次发酵，就是竹筒酒了。

3、第二种就是挑选好三年以上的竹子，同样钻个小孔，用注射器把酒注入进去，用牙签封好小孔，发酵后，就可以取酒了。

4、竹筒酒的度数一般不太高，太高的话竹子酒死了，所以一般一棵竹子只选用2-3节进行注酒。

5、大概半年之后，竹子里的酒酒发酵好了，这时候就可以取酒了。

6、就是商家的“噱头”了，直接把竹子砍成竹节，然后往里面灌酒，封好口之后就是竹筒酒了。

农村的竹子有没有哪里收购

农村里的竹子酒，是怎么把酒装进竹子里的？在日常生活中，大家少不了聚会，聚会又少不了喝酒，有人拿出竹筒酒，敲开生长完好的竹筒，有酒从里面淌出来，还有竹子的淡绿色，喝着还有竹子的味道，就会有人好奇这酒是怎么装进去的。

其实竹子酒装入的方法也并不是很高深，就是采用比较简单的用针头注射的方法，把白酒注射到竹子内的，有点像是给树木输液的方法，把竹子打个小孔，把针头插进去往里面注射白酒，只不过竹子酒制作时也有一定的技术性。

比如说，使用注射白酒的竹子选择上既不能太小，也不能太老，太小的竹子容易造成竹子被酒浸泡死，太老的竹子由于过了生长旺盛期，没有多少营养成分渗出了，所以说要选择正在生长的壮竹。但也不是一棵竹子所有节都要注射酒的，而是一棵竹子只能注入两三节，这样也是为了保证竹子能更好的生长。

竹子注入白酒度数也要选用度数适当的白酒，度数太高不行，影响竹子生长，度数太低了制出的竹子酒又被竹子生长稀释后太淡了。再就是时间上，白酒注入竹子后要让竹子继续生长几个月，让竹子的成分充分释放到酒内，这样的竹子酒才具有更高的品质。

除此之外，如果你家里的竹子节比较长，可以每根选取两个节来“种酒”，通过电钻在竹节上钻个小孔，注入白酒，然后用棉签和保鲜膜将竹节上的小孔堵住。它们也会随着竹子的自愈能力，慢慢地把这些小孔变小，最终完全恢复。那么这些白酒就在竹子里面随着时间的推移，酒的度数也会降低，喝起来口感更好。其实，每节可以灌入3-5斤的白酒，那么多竹子加起来，几年后也是个不错的收入。

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