红薯怎么存放不会烂，怎样存储红薯不发芽

红薯怎么存放不会烂

1、报纸保存法，用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽，有利于红薯的保存。

2、做棚窖；如果你家是农村 ，而且有条件的话可以做一个棚窖，它和地窖是比较类似，但是更简便一些，先在地上挖出一个长5米左右，宽在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的过高，会容易坍塌。我们在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆，可以防止潮湿。这样储存红薯能久放不坏。

3、找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把红薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后红薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。这个原理就是只要红薯少接触空气，就不会烂掉。

4、放置干燥透气的房间；红薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。将摆放红薯的四周墙壁放上一些秸秆可以起到防潮的作用，然后再把红薯整齐地码放好，如果是在冬季可以在红薯上盖一层被子或是毯子防止冻坏红薯。

怎样存储红薯不发芽

存储红薯不会坏方法：旧报纸、做棚窖、空的纸盒子、置放干躁透气性的屋子、做干红薯。

1、旧报纸，用旧报纸将每一个地瓜包囊住，放到通风干躁处，报刊和粽色纸袋子的功能主要是挡光，可是可以给予足够的室内通风，那样可以有效地避免地瓜烂掉或出芽，有益于地瓜的储存。

2、做棚窖，假如你们家是乡村，并且有标准的情况下可以做一个棚窖，它和菜窖是较为相近，可是更简单一些，先在地面上挖到一个长5米长，宽在3米左右，高在1.5米长的地槽，留意不必挖的过高，会非常容易塌陷。 我们在放地瓜进来的那时候要先铺一层秸杆，可以避免湿冷。

3、空的纸盒子，在纸箱子下边铺平几层纸巾，随后把地瓜表层的泥巴除掉，用手搓一下就可以了，不必用清水清理，随后就把这种地瓜整齐有序地摆在小箱子里边，堆满以后地瓜上边再盖紧一层纸巾盖紧外盖放到一个荫凉可是不太潮的地区就可以了。

4、置放干躁透气性的屋子，地瓜放到家里，可以放到干躁透气性能好的屋子开展存储，储存的前几日把地瓜放到户外开展晾干，挥发一定的水份，随后再存储不容易腐烂。 在红薯周围的墙上放一些稻草，可以起到防潮的作用，然后整齐地堆放红薯。

5、做干红薯，干红薯也是一种很好的储存方法，吃起来又甜又好吃，而且特别耐储存。小时候，几乎每个家庭都会晒干红薯。 我们先把红薯煮熟，然后切成条，放在大筛子上，或者放在大桌子上，放在室外晾干。 当我们晒到一定程度时，我们可以把它放在袋子里储存。

红薯怎样保存长期不坏

红薯保存长期不坏的方法：刚从地里挖回来的红薯，需先晾晒2到3天，将红薯受损部晒干，这样不易腐烂。从市场上买回来的红薯，一般已经过晾晒处理，可以省掉这一步。准备一个纸箱（快递箱即可）、几张洁净的纸（报纸、白纸均可）、待储存的红薯。

下一步是装箱。首先，在纸箱底部铺上一层纸，铺好后放上一层红薯，红薯上再覆一层纸，而后放上第二层红薯，以此类推，一层纸一层薯。

要注意，有损伤的红薯最好单独放置，谨防腐烂之后感染其他红薯。最后一步是保存。红薯全部放好后，把箱子用透明胶带封起来，放在干燥室内就可以了。

红薯挑选

1、形状和口味的选择

红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。

2、选择新鲜红薯

一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。

3、选择容易保存的红薯

表面发芽、凹凸不平、有伤口的红薯不要买。那种表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂，最好也别买。

另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以将其放在太阳下晒一晒，之后再用报纸包起来，在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。

红薯怎么储存不容易发芽

晒干、盖土。

在储存红薯之前，要将表面有伤疤的红薯，挑拣出来。把表面完好无损的红薯，放在太阳光下晒两天，将红薯表面的水分晒干，这样再储存起来，红薯就不易烂了。

准备一些纸壳箱，要选纸质比较厚，并且旁边带有通风口的纸壳箱。将晾晒好的红薯，摆放进纸箱内，在摆放时，注意每个红薯之间留有一定空隙，防止在储存过程中，有红薯坏掉，汤汁流到别的红薯上，把周边的红薯传染烂掉。

摆放上一层红薯以后，撒上一层不是很干的沙土，沙土要完全把红薯覆盖住。然后，铺上一层报纸，再摆放一层红薯，再撒入一层沙土，就这样一层一层地摆放，将红薯装满箱子。

红薯装满箱后，再装入适量的沙土封顶，盖上一层报纸或卫生纸，这样既可以吸收湿气，保证纸箱内湿度合适，又可以避免红薯相互摩擦、破皮。

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