苦瓜豆角能一起炒

苦瓜豆角能一起炒吗

苦瓜炒豆角的做法，具体如下：

1、准备苦瓜、豆角、青椒、食盐、花生油等材料；

2、将苦瓜切片，清水浸泡；

3、将豆角折成长段，清洗干净；

4、将青椒切成丝，放入碗内备用；

5、将油倒入锅内，锅热后，将豆角、苦瓜、青椒一起下锅翻炒；

6、途中适当加水炒至软和；

7、随后加入食盐翻炒几下；

8、苦瓜炒豆角即可装盘。

苦瓜豆角能一起炒

1.可以一起炒。

2.苦瓜具有消炎，败毒，去火的功效，是夏天常吃的一种瓜菜。

3.因其苦味很多人不爱吃。

4.豆角富含多种维生素，也是一种夏天常吃蔬菜，两者合炒用豆角的香甜冲淡了苦瓜的苦味，吃起来既有苦瓜的清香又有豆角的香甜，真不愧是一道夏天的美味。

苦瓜炒豆角的家常做法

前言

好热。

把空调看到22度。凉凉的，盖上薄被好睡觉。

刚吃了包泡面，天啊，不知道要多久才能消化完。

枕头已经很脏又很残了，明天去买个新的吧。

睡眠好了，精神好了，玩好豆才更起劲。

材料

主料：豆角300g；

辅料：油适量、盐适量、苦瓜1条、蚝油少许、姜适量、拌饭酱少许、蒜少许

苦瓜炒豆角

1

新鲜的长豆角。

洗干净。

2

选取一条硕大的苦瓜。

3

从中间起开。

刨去里面的囊。

斜刀切成片片。

4

豆角浸泡在盐水中清洗。

5

姜和蒜切成片片或者条条。

待用。

6

起油锅。

放入姜和蒜。

爆香。

7

把豆角和苦瓜倒进去。

大火。翻炒。

8

放上一小勺盐。

继续翻炒。

9

可以放上少量的高汤或者水。

把盖子放上去。

小火，焖煮。

10

煮至软棉的时候。

放点拌饭酱。

11

弄点蚝油，准备起锅。

小贴士

把苦瓜放多点，炒出来之后，豆角中带有点甘甘的味道。

豆角和苦瓜都要在盐水中浸泡半个钟。防止有农药。

豆角炒肉怎么做好吃

主料苦瓜300克豆角350克猪肉150克 辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量

步骤

苦瓜豆角炒肉的做法步骤11.苦瓜切条

苦瓜豆角炒肉的做法步骤22.豆角摘好洗净

苦瓜豆角炒肉的做法步骤33.苦瓜氽水过冷河

苦瓜豆角炒肉的做法步骤44.猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀

苦瓜豆角炒肉的做法步骤55.热锅下油，爆香蒜头后将肉片倒入煎香后盛起

苦瓜豆角炒肉的做法步骤66.原锅下油，将豆角倒入翻炒

苦瓜豆角炒肉的做法步骤77.然后将苦瓜倒入，加少许水将菜焖煮

苦瓜豆角炒肉的做法步骤88.最后将肉片倒入一同焖煮

苦瓜豆角炒肉的做法步骤99.上碟前加盐和生抽调味

苦瓜豆角炒肉的做法步骤1010.可以上桌了

豆角炒苦瓜的家常做法

前言

又是一道应季菜，如果宝宝不吃苦瓜，那就这么炒吧，兴许他会把苦瓜错当豆角给吃进去，哈哈哈

材料

主料：豆角200g、苦瓜1条；

辅料：油适量、盐适量、葱适量

豆角炒苦瓜

1

苦瓜切成条状，用盐腌一下再过清水，能减少部分苦味

2

豆角切成条状，焯过水沥干

3

剁好蒜蓉，葱切好段

4

热油锅爆香蒜蓉

5

下豆角翻炒

6

加少许水加盖把豆角焖至偏软

7

开盖后加入苦瓜炒熟，加盐翻炒均匀

8

起锅前放入葱段稍微翻炒一下下

9

装盘即可

小贴士

苦瓜用盐腌一下再过清水，能减少部分苦味

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