莲雾与螃蟹同吃行，莲雾可以连皮一起吃吗

莲雾与螃蟹同吃行吗

莲雾与螃蟹不可以同吃。吃蟹后勿吃莲雾，莲雾凉血，性甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

莲雾可以连皮一起吃吗

莲雾裂果主要原因是果实生长前期土壤过分干旱，进入转色期至成熟期遇连续降水或暴雨，或不适时地过量灌水，使土壤水分急剧增加，根系快速吸收水分而使果实急剧增大，果实膨压增加，导致表皮胀裂。下面，就快和我一起了解相关知识吧！

莲雾开裂还可以吃吗？

莲雾开裂是一种正常的自然现象。开裂的莲雾说明它的甜度和水分都很好。只要莲雾没有变质，都是可以洗干净吃的。所以大家不要担心开裂的莲雾可不可以吃啦。尽情的享受美味吧！

莲雾在浆果着色期及成熟期易发生裂果。发生裂果后易感染霉菌，造成果粒腐烂，并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁，传播病菌，影响莲雾的质量，不适合食用。

莲雾不能和什么一起吃

1、寒性食物

莲雾本身性寒，食用会增加体内的寒凉之气，适量食用有利于增加肠道的滋润度，更易排便，但是食用过多，或者是和其他的寒性食物一起食用过多，肠道功能受到影响，容易出现身体不适的情况。

寒性食物有：螃蟹。海藻、海带、柚子、柿子、荸荠、菱角、牡蛎、花蛤、田螺等。

2、富含果胶食物

莲雾中含有一定的果胶成分，食用可以润滑肠道；并且性味寒凉，食用之后肠道滑利性更强，再食用一些富含果胶的食物，肠胃中含有的润滑成分很高，缩短肠道内容物的排除时间，会缩短营养吸收的时间，降低营养成分的吸收率。

富含果胶的食物有：柿子、菠萝蜜、西红柿、圣女果、黑枣、杏、火龙果、雪莲果等。

3、含有维生素C分解酶的食物

莲雾中维生素C含量较为丰富，日常食用可以补充一定的维生素，如果和富含维生素C分解酶的食物一起生吃食用，莲雾中的维生素C受到破坏，有效成分降低，会降低莲雾的营养价值。

含有维生素C分解酶的食物有：南瓜、黄瓜、胡萝卜等。

吃莲雾的禁忌

1、莲雾是属于寒性的水果，所以，并不是所有的人都适合吃的，比如：正处于生理期的女性、阴虚的人都应该减少吃莲雾。

2、莲雾还有利尿的作用，所以，孕妇和婴儿也应该少吃莲雾。

3、因为莲雾是寒性的，所以患有胃溃疡的人群不能在空腹的时候服用。莲雾的通便作用良好，便秘的人群可以适当的吃一些莲雾。

4、莲雾和一些食物也是有相冲的地方。莲雾不能和蟹一起使用，这对肠胃是有一定的损害的，并且很容易导致腹泻。

5、莲雾的底部是比较容易藏东西的，所以在食用前应该先清洗干净，还可以用盐水先冲泡一下。

6、脾虚的人群不能吃太多的莲雾，吃太多会痴线泄泻的情况。

莲雾果与什么相克

莲雾和什么相克

莲雾和什么相克，莲雾这种水果是很多人喜欢的，莲雾这种水果对于很多朋友比较陌生的，更有人表示自己从来没在市场上看见过莲雾的。下面看看莲雾和什么相克及相关资料。

莲雾和什么相克1

莲雾是一种热带水果，具有丰富的营养元素，但需注意尽量不要与寒性食物、富含果胶的食物、含维生素分解酶的食物一起吃，否则容易引起身体不适。

1、寒性食物：莲雾性寒，此时若再食用如螃蟹、海藻、海带、柚子等寒性食物可能会影响胃肠道功能，出现腹痛腹泻等症。

2、富含果胶的食物：莲雾中含有一定的果胶成分，食用可以润滑肠道，并且由于其性味寒凉，此时若再食用一些如柿子、菠萝蜜、西红柿等富含果胶的食物可能会导致腹痛腹泻，还可能会影响体内营养物质的吸收。

3、含维生素分解酶的食物：莲雾中维生素C含量较高，但如果和南瓜、黄瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用可能会使莲雾中的维生素C受到破坏，从而降低莲雾的营养价值。

所以莲雾最好不要与以上三类食物一起吃，不仅会造成营养浪费，还可能会引起身体不适。

莲雾和什么相克2

1、莲雾不能和黄瓜一起吃 莲雾属于含维生素C较为丰富的水果，而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，能够破坏莲雾中维生素C的成分，影响人体对莲雾营养元素的吸收，因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃。

2、莲雾不能和强寒性食材一起吃 莲雾具有微寒的属性，不能空腹食用，以免导致腹泻、腹痛等症状。如果和其他较高寒性食材一起吃，会加重体内寒气，特别是一些体虚胃寒的朋友，食用后会出现肠胃不适等症状。

3、莲雾不能和虾一起吃 莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应，会产生有毒的三氧化二砷，如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应。

莲雾哪些人不能吃

1、宝宝不能多吃莲雾 宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾 虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果， 女性在例假期间不宜吃凉性水果。 不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如痛经。 在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用，或者是尽量减少莲雾的食用量。

3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾 从莲雾的药用价值来看，莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。如果频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。

4、肠胃虚寒者不宜多食 一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者，建议避免空腹食用莲雾。 5、阴虚者不宜使用莲雾 莲雾营养价值虽高，但在中医中所属的是寒性。在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。

莲雾和什么相克3

哪些人不适宜吃莲雾

1、宝宝不能多吃莲雾

宝宝不宜食用莲雾，因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象，如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾

虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象，这就是因为女性身体中的寒性过多导致的，所以在月经期间尽量少吃莲雾。

3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾

从莲雾的药用价值来看，莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用，能够促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。

4、肠胃虚寒者不宜多食

因为莲雾本身属于凉性食物，如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。

5、阴虚者不宜使用莲雾

莲雾营养价值虽高，但它的性质属于寒性。

莲雾的.营养成分

莲雾味道甘甜，属凉性食物，莲雾中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质，被人们称做是消热解暑的良方，由于莲雾的另一大特点，汁多甘美，所以还有利尿的功能，是一种营养价值极高的水果。

莲雾的功效作用

1、清热解暑

莲雾中许多的水分，而且它的营养物质也非常的多，经常吃莲雾会有清热解暑的效果，所以在夏天吃莲雾对身体最好不过了。

2、解酒

莲雾不仅仅可以作为水果来吃，还可以用来解酒，在喝完酒之后吃一盘莲雾，对喝酒人来说是最好不过了。

3、助睡眠

莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

4、助消化

莲雾中的水分很多，而且味道甘美，可以帮助人们消化食物，所以便秘者可以多吃莲雾来助消化。

莲雾的食谱推荐

1、莲雾黄瓜

做法：准备2个莲雾，小黄瓜，红萝卜，盐。将莲雾和小黄瓜和红萝卜一起炒就可以了。

功效：这道菜可以起到减肥瘦身的效果，如果想要减肥的人可以做这道菜来吃，不仅营养丰富还能瘦身减肥。

2、凉拌莲雾

做法：准备2个莲雾，酱油，醋，麻油。将酱油，醋，麻油和莲雾搅拌在一起，再撒入适量的葱花之后这道菜就完成了。

功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，还可以助消化。

3、甜虾莲雾沙拉

做法：将冷冻的熟白虾解冻后，放进锅子用烧开的热水略烫十几秒，放凉后去壳。如用生白虾，可水煮或蒸熟后，放冰水冰镇，然后再剥壳去肠子。莲雾洗净，虾子切1.5cm段。莲雾去芯切1.5-2cm丁。切好放冰箱备用，把沙拉酱料混合，将酱料与虾子及莲雾拌均匀便完成。

功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，不想吃东西的时候不妨试一试这道菜。

4、莲雾生炒肉片

做法：将梅花肉片放入碗中，加入调味料A拌匀备用，香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂，对切后再切成小块备用，锅中倒1杯油烧热，分别放入肉片及莲雾块快炒一下，立即捞出沥干油分，锅中留1大匙油烧热，爆香姜片，放入香菇及调味料B煮开，再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟，装盘后淋上香油即可。

功效：这道菜口感非常的好，可以起到开胃的效果。

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