栗子大米的历史故事,丰都的土特产有哪些?
小编:bj03
栗子大米的历史故事
栗子大米的历史故事:
栗子历史悠久。西汉司马迁在《史记》的《货殖列传》中就有“燕,秦千树栗,此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯日:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说。西晋陆机为《诗经》作注也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也。”由此可见,中国的劳动人民早在四千多年前就已栽培栗子。
丰都的土特产有哪些?
丰都的土特产有哪些
丰都县位于长江上游地区、重庆东部,地处三峡库区腹心,上距重庆主城九区172公里,下距湖北宜昌476公里。自东汉和帝永元二年单独设县起,丰都县已有1900多年历史。丰都的土特产有哪些?下面跟着我一起去看看吧。
1、丰都锦橙
丰都锦橙引自中国农业科学院柑橘研究所,经不断选优繁殖而成。丰都锦橙1995年第二届中国农业博鉴会获铜奖。其主要特点是,树势强健,枝壮叶茂。果实椭圆形,果形较整齐,单果重160~190克,大果可达200克以上,果色橙红,果皮较薄,厚0.30~0.35厘米。果实可食率75.1%,果汁率51.8%,可溶性固形物10.5%~12.7%,糖含量7.9~9.0克/100毫升,酸含量0.5~0.6克/100毫升,维生素C含量46.6毫克/100毫升。丰都锦橙适应性广,优质丰产,常以枳作砧,早结果、早丰产,结果的4~5年生幼树株产可达6~9千克;红橘砧丰都锦橙丰产、稳产,结果盛期株产可达50千克以上。果实少核,每果2粒左右,成熟期11月下旬。
2、丰都红心柚
丰都红心柚,原产于重庆市丰都县三元镇,经多年精心选育而成。该柚果大,单果重1500克,可食率高达55.5%,皮薄,瓣均匀,整齐,易分离,少核,肉质色泽粉红悦目,多汁,细嫩化渣,酸甜适度,可溶性固性物11.2%,每100毫升果汁含糖9.37克,风味浓郁,富含多种营养元素。2001年,红心柚生产规模已达到36000亩,年产柚量近3000吨。1994年被评为四川省优质果品,1995年获第二届中国农业博览会银奖,1998年获全国柚类评比金奖,重庆十大名柚称号,2001年获全国第七次柚类科研生产协作会“优质柚”和“优质柚商品化处理”两项金杯奖。丰都红心柚以外形美观、果肉红艳、酸甜适度、汁多化渣、风味浓郁等优异的品质特点,深受广大消费者喜爱,是全国柚类中的一个精品。
3、丰都肉牛
以打造“中国肉牛之都”为目标,建成万头养牛场2个、千头养牛场2个、百头养牛场9个,全县现有肉牛企业35家、屠宰加工企业3家、肉牛专业合作经济组织31家、庭院牧场1086个。2013年全县肉牛饲养量达33万头,农户参与面达到45%,丰都现已成为国家牛肉出口质量安全示范区、国家科技富民强县示范县、国家现代畜牧业示范区。“丰都肉牛”驰名商标创建今年通过市工商局评审,马德里国际商标即将获批。下一步,全县将按照“一年规范化、两年产业化、三年市场化”的总体要求,举全县之力建设“中国肉牛之都”,着力把肉牛产业打造成为县域经济的支撑产业、百姓致富的殷实产业、丰都发展的品牌产业。
4、丰都榨菜
产于重庆丰都。 以青菜头为原料,这种青菜头有肥大、柔嫩、多汁的瘤状茎、俗称菜头。其加工方法为精选质嫩、形好、新鲜的.青菜头,经剥皮、穿串、晾晒、腌制、上囤、再腌制、压榨、修剪、挑筋、整形、分级、淘洗、拌料、装坛、封口等工序制成。修剪整形,滤净盐水,然后拌以食盐、上等海椒面、砂仁、白胡椒、八角、山奈、茴香、甘草、姜干、花椒等多种名贵植物香料粉,入陶坛密封发酵。产品色泽青绿,辣粉鲜红,块形均匀,质地脆嫩,香味浓郁,咸淡适口,下锅不软,久贮愈香。营养价值甚高。有助消化、解油腻、增食欲的功效。 以做强“全国榨菜出口创汇基地”为目标,全县已建成基地18万亩,覆盖全县23个乡镇街道,种植户6万余户,从事加工销售2000余人,种植区农户参与面达65%。现有榨菜龙头企业9家,企业出口量连续多年保持全市第一。
5、丰都龙眼
丰都县位于长江上游四川盆地东部,三峡库区腹心地带,属中亚热带湿润季风气候区。年平均气温18.3℃,平均日照1276小时,无霜期336天,具有适宜龙眼种植的气候、土壤、水利灌溉条件,是种植龙眼的黄金宝地。 特定品质 丰都龙眼品质优良,具有果大核小、肉厚、清香的特点。 文化典故 丰都兴义镇是种植龙眼的黄金宝地,已经有上千年的种植历史。2003年以来,丰都兴义镇从福建省福清市引进大乌圆龙眼、石硖龙眼、九月乌龙眼等优质龙眼品种,并逐步对原有的老品种进行嫁接改良,不断扩大种植面积。2006年,丰都兴义镇被重庆市命名为“龙眼之乡”。
6、丰都栗子大米
因为盛产优质大米,栗子乡成为闻名全县乃至周边区县的优质大米产区。栗子大米与丰都肉牛、三元红心柚、楠竹锦橙等一系列农产品一起,成为代表丰都特色的土特产,打出了响亮的名号。历史悠久 栗子乡海拔在300∽1425米之间,地势南高北低,三面环河,一面悬崖,独立成寨。因山脉走势,光照时间长,能加强光合作用,促进植物叶绿素的合成;因地形呈立体形,海拔高低变化突出,导致昼夜温差明显,能很好提高植物淀粉质量。加之这里地广人稀,污染较少,是有机农业特别是水稻的适宜发展区。 “虽然栗子乡距离县城较远,交通不便,限制了工业的发展,但从另一个角度来说,这也为农业的发展创造了得天独厚的条件,没有任何工业源污染,全是泉水灌溉,生产出的农产品都是纯天然、无污染的,因此在品质上占有优势。”该乡1委员杜仕斌介绍。
7、保合梨橙
保合梨橙是重庆市丰都县保合镇的特产。保合梨橙果实特大,果形端庄、整齐,色泽鲜艳、果皮较细、肉质细嫩化渣、汁多、微具香气。保合梨橙获国家地理标志证明商标。梨橙因其形状而得名。该品种果实大,平均单果重220克;外观美,果深橙至橙红色,果形独特,呈梨形或倒卵形;内质优,果肉细嫩化渣,甜酸适度,汁多味浓,核极少或无。果实售价高,卖相极好,市场竞争力强。 保合镇是丰都县梨橙的主产区。 2013年,丰都县农产品协会申报的“保合梨橙”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12568980。
8、董家花椒
董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。董家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点,其优势明显,一是董家镇花椒种植历史悠久,积累了丰富的种植经验;二是花椒种植所需要的劳动力少,种植技术含量不高,正适合董家镇青壮劳力不足的特点;三是董家镇区位优势显著,地处县际交界,市场广阔、交通便利,为产品的销售提供了条件。目前该镇花椒种植面积已经达到了11000余亩。 近年来,丰都以董家镇、树人镇和湛普镇等几个花椒基地乡镇为中心,结合森林工程建设,做大花椒产业,全县花椒种植面积已达4.5万亩。 2013年,丰都县董家镇农业服务中心申报的“董家花椒”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12568981。
9、丰都轿子山白菜
丰都轿子山白菜是重庆丰都的特产。
10、丰都轿子山萝卜
丰都轿子山萝卜是重庆丰都的特产。 ;
以上就是关于栗子大米的历史故事,丰都的土特产有哪些?的全部内容,以及栗子大米的历史故事的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/38945.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
老板燃气灶好用,老板燃气灶怎么样
综合百科老板燃气灶好用吗老板电器工程师经过长期研究,创新研发主火中置灶具。主火中置灶具改良包括:一、将主火由外环改为中环,使火力集中烹饪关键位置,热量不再外溢,燃烧更强...
-
连雾炖冰糖可以喝,莲雾的功效与作用、禁忌和
综合百科连雾炖冰糖可以喝吗莲雾炖冰糖的好处:莲雾炖冰糖做法:材料:干莲子300克、猪网油一块、碱7、5克、冰糖150克、蜂糖50克。步骤:莲雾的功效与作用、禁忌和食用方...
-
栗子怎么才能剥干净,怎么剥栗子最简单方法视
综合百科栗子怎么才能剥干净呢盐水煮:1、栗子洗干净之后,用刀从中间切个小口。2、放在盐水中间,煮5分钟。3、趁热去除板栗的壳和皮。用电饭锅煮:1、把板栗洗干净之后,切一...
-
可积有界连续的关系,连续与可积之间的关系
综合百科连续与可积之间的关系连续函数必可积,但注意一个函数不连续,但它的有限个不连续点为第一类间断点,则它也是可积的。因此说可积函数不一定连续。可导与连续的关系:可导必...
-
连云港市有哪些职业学校,连云港市开发区有哪
综合百科连云港市有哪些职业学校连云港市开发区有哪些学校连云港职业技术学院,位于中国最早的十四个沿海开放城市之一、新亚欧大陆桥东方桥头堡中国江苏连云港。学校前身是连云港市...
-
劳动合同法和合同法的区别,合同法和劳动合同
综合百科劳动合同法和合同法的区别区别就是合同法是一种法律规范,对于主体双方都要约束,而劳动合同法是针对劳动者与用人单位之间的契约规定。首先二者不是一个范畴,劳动合同法是...
-
连接不到局域网共享文件夹
综合百科连接不到局域网共享文件夹局域网可以ping通却无法打开共享文件夹1、新建一个文件夹命名为gx2、右击文件夹,在弹出的菜单栏中选择属性,然后选择共享面板,点击共享...
-
丽水有古镇,浙江丽水地理位置及周边
综合百科丽水有古镇吗丽水市有凤凰古城。凤凰古城,位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,土地总面积约10平方千米。2010年底约5万人口,由苗族、汉族、土家族等28个民...
-
劳动量按照什么来计算,社会必要劳动量为什么
综合百科劳动量按照什么来计算劳动量是指施工过程的工程量与相应的时间定额的乘积,劳动力数量与生产周期的乘积、机械台班数与生产周期的乘积,计算劳动量时,应根据相应的现行定额...
-
浪琴为什么这么贵,浪琴手表的蓝色表针是什么
综合百科浪琴手表的蓝色表针是什么材质浪琴手表是一种世界高档手表,拥有上百年历史,于1832年在瑞士索伊米亚创立,当时还只是一个小型钟表店;1867年,第一所浪琴表的工厂...
-
劳务公司是什么
综合百科劳务公司是什么劳务公司是指根据劳动力市场的需求,向社会招收一些具有劳动能力,并符合市场需求条件的人员作为该公司的劳务人员,然后再把这些劳务人员转租或派遣给其它的...
-
红烧生抽和老抽的比例,老抽和生抽怎样配比颜
综合百科老抽和生抽怎样配比颜色更红生抽颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。味道:生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉...
-
丽江的沪沽湖好玩儿,云南泸沽湖景点天气预报
综合百科丽江的沪沽湖好玩儿吗泸沽湖位于四川凉山盐源县和云南宁蒗彝族自治县接壤的崇山峻岭之中,海拔2685米,平均水深40米,是一个形状似马蹄的高原淡水湖,湖中有六岛,野...
-
连供什么时候加墨,打印机连续供墨系统不走墨
综合百科连供什么时候加墨当连供系统的墨水舱内的某色墨水消耗至墨水舱容积的约四分之一处时,则应该进行填充墨水。填充墨水的方法如下:将缺少墨水的墨水舱上面的空气过滤器拔掉,...
-
连亲是什么意思,远距离荣亲关系是什么意思
综合百科连亲是什么意思解释:连姻。两家通过婚姻关系结成亲戚。出处:《太平广记》卷二五九引唐·韩琬《御史台记·成敬奇》:“则天乃命王勃试之,授校书郎,累拜监察大理正,与紫...