普洱熟茶如何冲泡 熟普洱茶最简单的冲泡方法?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答普洱熟茶如何冲泡这个问题,包括熟普洱茶最简单的冲泡方法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
熟普洱茶最简单的冲泡方法?
1备具:准备好紫砂壶或是盖碗茶具,以及7到8克普洱熟茶。
2温杯烫盏:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具茶具,方便更好的冲泡熟茶。
3置茶:将普洱茶置入茶具中,一般而言,茶叶与水的比例是1比20,可以根据人数多少,口感浓淡进行调整。
4冲泡:普洱熟茶正式冲泡时需要先洗茶,洗茶就是将沸水倒入茶具中,随即倒出不喝,年份久的熟茶需要洗茶两次,漂洗掉茶叶上的灰尘,也能达到唤醒茶叶的作用。
洗茶后开始正式冲泡,注水后5到10秒出汤,具体出汤时间根据茶汤浓淡而定。
5分茶:将泡好的茶水倒进公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中。
就可以喝了。
大益茶普洱熟茶怎么泡好喝一点?
冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水,温度过低会使茶汤的香气低迷,风味欠佳。
选用120ml的盖碗,搭配5g茶叶,以环壁注水的方式注水,使茶叶充分浸润在水中,叶片完全舒展,从而保持最佳的口感。
2、冲泡为了呈现出更好的风味,冲泡熟普洱茶时,第一道水用来醒茶,不宜饮用。
醒茶的时间不宜过长,以控制在5秒内倒掉为宜,否则茶叶长时间浸泡在水中,会影响后面的口感。
3、出汤熟普洱茶出水时汤水需要沥干,避免茶汤留在盖碗内,这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩。
一般第1-4泡需要快出水,之后每一泡再适当延长出水的时间。
古树熟茶的正确泡法?
1、在冲泡古树熟茶时,一定要先煮水水,最好准备天然的山泉水,也可以购买桶装的矿泉水,把它加热烧开后备用煮水时可以用铁壶,也可以用陶瓷壶,如果有条件还可以使用银质的水壶煮水,那样煮出的水水质最好。
2、准备好茶具,先用开水把茶具温热一下,然后再用茶刀,从古树熟茶的茶饼上翘,下适量茶叶直接放入到茶具中,冲肉准备好的开水,水不要过多,刚刚浸没茶叶即可,10秒以内把茶具中的水倒掉,然后再次向里面冲水,冲水后浸泡一分钟左右,取出里面的茶汤可慢慢品饮。
古树熟茶在冲泡时一定要注意好水温,水温再好在95度左右,如果水温过低,不能让古树普洱熟茶的香味儿尽快析出。
把取下的古树熟茶放入茶具中,然后冲入适量的开水,让茶叶吸水温润后把茶汤倒掉,然后再次向里面冲水,这次冲水后过一分钟里面的茶汤就能泡好,让它微微降温后就可慢慢品饮。
关于普洱熟茶如何冲泡的相关内容已为您解答,如果生活中还遇到其他问题,欢迎来沟通交流。
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