烤箱做饼干的家庭做法 烤箱烤饼干家常做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答烤箱做饼干的家庭做法这个问题，包括烤箱烤饼干家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

烤箱烤饼干家常做法？

材料无盐奶油 200g,糖粉 100g,蛋黄 两个,低筋面粉 260g,中筋面粉 60g做法1、奶油室温放软之后分次慢慢加入糖粉打发至变白。

2、加入蛋黄拌匀后加入低粉与中粉，切拌成团，铺平放入冷冻库。

3、面团兵应之后可以用刀子切成喜欢的大小，也可以用模子压。

4、放入预热至180度的烤箱，烤约15分钟。

1、准备材料:面粉，全蛋液20克，糖粉40克，黄油80克。

方法如下：2、所有材料，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉过筛备用。

3、将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中，用打蛋器打匀。

4、分次加入全蛋液打匀。

5、加入过筛后的低筋面粉拌匀。

6、揉成面团，用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷藏半小时。

7、冷藏好的面团取出，在揉面垫上撒上面粉，将面团擀开成4毫米左右的面片，用饼干模具在面片上压出图案。

8、放入铺好油布的烤盘上。

9、放入预热好的烤箱，上火165度，下火160度，10分钟左右即可。

饼干烤好后，取出晾凉后密封保存。

家用烤箱怎么做小饼干？

1、原料：低筋面粉200g，黄油120g，糖粉50g，细砂糖30g，鸡蛋1个。

2、首先常温下融化黄油；3、将糖粉和糖放入黄油中，用打蛋器打匀；4、分三次加入蛋液，每次打匀；5、筛入低筋面粉；6、用抹刀将面粉、黄油和糖粉与鸡蛋混合物混合；7、将混合好的面团放入裱花袋中，将铺好油纸放入烤盘中，均匀适度地挤压面团；8、170℃放入烤箱烘烤15-18分钟；9、把烤好的曲奇从烤箱里拿出来冷却即可。

烤箱烤饼干制作方法？

家用烤箱烤饼干的做法1第一步：准备好食材。

主要用到：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁，量在上面都写好了。

2第二步：面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

3第三步：加入果仁再次揉成光滑面团。

（如果不放果仁，这一步可以省略）4第四步：揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

5第五步：取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

6第六步：用之前准备好的模具做好造型。

7第七步：把做好造型的饼干放入烤盘中。

8第八步：放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。

（因为烤箱习惯不同，温度可以根据这个范围调整，这一步烤到中间我又给饼干刷了一层蛋液，其实放入烤箱之前刷就可以）9第九步：时间到，饼干出烤箱。

感觉我这个应该是最简单、最随意的烤饼干方法了，希望对你有所帮助。

END。

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