炸香椿芽的做法 油炸香椿干的做法?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答炸香椿芽的做法这个问题,包括油炸香椿干的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
油炸香椿干的做法?
清洗,一定多洗几次,因为它是野地生长,春天风大,难免会有灰尖。
放少许盐,千万不要放多了,鸡精什么的不用放,就吃它自己的鲜香。
淀粉加少许水拌入,鸡蛋打入。
加入干面粉拌匀,让叶子上挂粉均匀,不要用面糊,直接干粉,用淀粉和蛋液的湿度挂粉。
这个程度,挂多了,香椿会炸不脆,那就超油腻了。
油温要高,香椿下锅立刻浮起,不要一次下太多,太厚,刚开始,香椿会变绿变软,耐心稍等片刻。
用筷子夹起,硬硬的能定住,就OK了。
香椿有的炸好了,弯弯的像凤凰羽毛哦,呵呵。
油辣椒炸香椿家常做法?
调料300克 香椿, 1 个 鸡蛋, 20 克 面粉, 10 克 淀粉, 5 克 盐 ,100 克 豆腐 ,30 毫升 香醋, 15 毫升 酱油, 5 克 白糖 ,适量 辣椒油1/香椿洗净后摘去较老的茎叶。
汤锅中的水烧开,然后加入盐放入香椿,焯烫约半分钟,等到水再次烧开后将香椿捞出,用冷水冲洗干净;2/烫好的香椿码齐,放在能加盖的盒子中,放入冰箱加盖捂半天。
等到香味散出后切成碎末,加入豆腐块,调入香醋、酱油、白糖等调味汁拌匀,最后淋入辣椒油即可。
3/另取一只大碗,将鸡蛋打散,一次放入盐、面粉、淀粉,加入清水拌成糊,用筷子挑起能自然滴落,然后放入剩下的香椿,裹上面糊,放入4成热的油锅中,慢慢炸至金黄酥脆,出锅后放凉,撒上椒盐即可。
4.美味又好吃的油辣椒炸香椿家常做法完成开吃了。
炸香椿的吃法?
1、首先要将椿芽洗净,然后捞出,再晾干水份。
2、大碗内放面粉,加花椒面(不喜欢的可以不加)、水,打入鸡蛋,加少许盐、鸡精,搅成糊状,糊稠稀适度,稀了不容易挂糊,稠了会减少香味,影响口感。
3、将椿芽放入面糊中,让其全身均匀地粘上面糊。
4、锅内倒适量花生油,烧至 七成热时一片片地放入粘好面糊的春芽,待其金黄变硬时捞出,放盘即可食用,记得要趁热吃哦。
关于炸香椿芽的做法的相关内容已为您解答,如果生活中还遇到其他问题,欢迎来沟通交流。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/42152.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
怎么减肥塑形 塑形减脂的最好办法?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答怎么减肥塑形这个问题,包括塑形减脂的最好办法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看...
-
小米红米怎么样 红米手机怎么样?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小米红米怎么样这个问题,包括红米手机怎么样?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看...
-
狗下崽前有什么征兆 母狗下崽前有什么预兆?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答狗下崽前有什么征兆这个问题,包括母狗下崽前有什么预兆?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们...
-
无座票上车后怎么办 动车票进出站要怎么刷
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答无座票上车后怎么办这个问题,包括动车票进出站要怎么刷票出站进站,我没坐过动车,不知道票要怎么拿?也一样很多人还不知道,因此呢...
-
无锡三国城门票多少钱 无锡三国水浒城门票?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答无锡三国城门票多少钱这个问题,包括无锡三国水浒城门票?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们...
-
炸酱面的酱做法与配料 炸酱面酱怎么制作?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答炸酱面的酱做法与配料这个问题,包括炸酱面酱怎么制作?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一...
-
日用杂品包括哪些 超市百货商品如何分类?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答日用杂品包括哪些这个问题,包括超市百货商品如何分类?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一...
-
小米空调怎么样 小米空调1.5匹质量怎么样?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小米空调怎么样这个问题,包括小米空调1.5匹质量怎么样?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我...
-
狗不能吃什么东西 狗狗不能吃的食物清单是
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答狗不能吃什么东西这个问题,包括狗狗不能吃的食物清单是哪些?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让...
-
怎么减肥快啊 如何减肥最快?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答怎么减肥快啊这个问题,包括如何减肥最快?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!...
-
无锡到武汉多久 协警上班怎么排班?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答无锡到武汉多久这个问题,包括协警上班怎么排班?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看...
-
炸酱面的简单做法 正宗炸酱面做法?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答炸酱面的简单做法这个问题,包括正宗炸酱面做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看...
-
小米笔记本电脑怎么样 小米涂乐笔记本电脑
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小米笔记本电脑怎么样这个问题,包括小米涂乐笔记本电脑怎么样?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在...
-
怎么减肥就快 怎样可以瘦得快?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答怎么减肥就快这个问题,包括怎样可以瘦得快?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧...
-
无线鼠标怎么用 无线鼠标怎么用,如何使用无
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答无线鼠标怎么用这个问题,包括无线鼠标怎么用,如何使用无线鼠标?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现...