微波炉如何烤面包 用微波炉怎样烤面包？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答微波炉如何烤面包这个问题，包括用微波炉怎样烤面包？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

用微波炉怎样烤面包？

1、将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。

　　2、将 面粉 、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

　　3、接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。

　　4、放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。

(所以要提前准备，一般要发酵好几个小时)　　5、发酵完成之后，放入容器(容器要用黄油擦一遍，才不会沾底)，然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。

　　6、如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。

　　7、一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了。

　　8、取出来之后，还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。

嫌麻烦的话，也可以直接就吃了。

首先，先将面包切成适合微波炉的大小。

然后，在面包上均匀涂上黄油或果酱，并用保鲜膜覆盖面包。

接着，将面包放入微波炉中，使用中高火烤制，时间大约为30秒至1分钟。

烤好后，取出面包，用刀子切开，即可享用美味的微波炉烤面包啦！但需要注意的是，微波炉中烤制出来的面包可能不如烤箱烤制的面包口感脆皮，所以可以考虑将烤好的面包再用烤箱烤一下，这样味道会更好哦！。

微波炉烤面包方法？

1、准备材料：高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。

2、在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀;3、加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀;4、先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵;直接就吃了。

5、把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸，放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸，静置20S，作为一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成;6、将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸)。

放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20S作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了;7、将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18S即可。

关于微波炉如何烤面包的相关内容已为您解答，如果生活中还遇到其他问题，欢迎来沟通交流。

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