常见的变性有哪些 世界上真的有变性吗？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答常见的变性有哪些这个问题，包括世界上真的有变性吗？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

世界上真的有变性吗？

世界之大，无奇不有。

对于变性人大家会想到泰国，也只有泰国会存在有那么多的变性人，去旅游时20块钱就可以摸到她和拍照。

其实这个世界上是存在“真实变性人”的，不是做手术导致的变性，而是一种自然现象。

位于多米尼加共和国（The Dominican Republic）巴拉奥纳省（Barahona Province）的萨利纳斯村，表面上跟普通村镇没什么两样，但其实这里共有3种性别。

在这个地方，假两性畸形非常常见，许多男性在童年时期曾是女孩子。

实际上，在当地的正值青春期的孩子中，每90个小孩中就有一个会从女孩自然变性成男孩，这些奇异的孩子在医学术语中被称为“假两性畸形”。

何谓蛋白质变性?蛋白质变性作用的应用有哪些？

所谓蛋白质变性(denaturation)，就是天然蛋白质的严密结构（注1）在某些物理或化学因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致理化性质改变和生物学活性的丧失，如酶失去催化活力，激素丧失活性。

变性蛋白质和天然蛋白质最明显的区别是溶解度降低，同时蛋白质的粘度增加，结晶性破坏，生物学活性丧失，易被蛋白酶分解。

生活中最常见的例子，就是煮鸡蛋的时候，蛋清变成蛋白了。

引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类。

物理因素可以是加热、加压、脱水、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波的作用等；化学因素有强酸、强碱、尿素、重金属盐、十二烷基磺酸钠(SDS)等。

在临床医学上，变性因素常被应用于消毒及灭菌。

反之，注意防止蛋白质变性就能有效地保存蛋白质制剂。

变性并非是不可逆的变化，当变性程度较轻时，如去除变性因素，有的蛋白质仍能恢复或部分恢复其原来的构象及功能，变性的可逆变化称为复性。

许多蛋白质变性时被破坏严重，不能恢复，称为不可逆性变性，比如说用金属盐、辐射使蛋白质变性。

我们有时常常会看到变性的蛋白质在溶液中沉淀，蛋白质的变性的确与沉淀有密不可分的关系，但并不是所有变性的蛋白质都会在溶液中沉淀。

具体地说，变性蛋白质一般易于沉淀，但也可不变性而使蛋白质沉淀，在一定条件下，变性的蛋白质也可不发生沉淀，变性蛋白质只在等电点附近才沉淀，沉淀的变性蛋白质也不一定凝固。

例如，蛋白质被强酸、强碱变性后由于蛋白质颗粒带着大量电荷，故仍溶于强酸或强减之中。

但若将强碱和强酸溶液的pH调节到等电点，则变性蛋白质凝集成絮状沉淀物，若将此絮状物加热，则分子间相互盘缠而变成较为坚固的凝块。

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