左宗棠鸡是哪里的菜 李先生牛肉面是哪个国家的？

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李先生牛肉面是哪个国家的？

美国1985年，李北祺开始正式筹备在中国的第一家店，在北京东四个西大街开业。

到1995年，李北祺在中国已开办四十多家专营店。

李先生牛肉面量足好吃，价格也不算贵，所以发展的很快。

虽说曾冠以美国加州的名号，倒也有些根据。

美国的酸甜鸡还叫左宗棠鸡呢，谁也不知道和左宗棠有什么关系。

到今天，李先生牛肉面全国已经有正规加盟店1551家，山寨的……呃，两万家不止了吧。

南洋菜是哪里的？

南洋菜是中菜系，是随着百多年前华人先辈的漂洋过海，一些结合了异域风情的中餐营运而生。

早在上世纪20年代，一批来自中国广东、潮汕、福建、海南等地的先辈飘洋过海到南洋一带谋生，也就是现在泛指的新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚等东南亚国家。

由于地处热带气候及航运交界处，先辈们把自己的饮食文化，结合当地的风土民情、南洋天然香料等食材和烹饪手法，经过时间的熏陶，逐渐演变成独树一帜的“南洋风味中菜”。

南洋中菜的最主要特色，就是运用大量的南洋天然香料提升食材的美味，并且运用不同颜色的食材，令色、香、味面面俱到。

左宗棠的历史评价？

左宗棠之功远高其过；民族之精英、杰出爱国志士。

左宗棠，字季高，湖南湘阴人。

道光十二年（公元1832年）中举，接着考进土，三试不第。

从而弃科考，悉心钻研兵法，请熟三韬六略，孕育将帅之法。

与朋辈交游，喜为壮语惊众，又尝以孔明自比，人们都笑他狂妄，唯独友人胡林翼极力称赞，说他横览九州，才智超群，必成大器。

左宗棠，汉族，字季高，一字朴存，号湘上农人。

湖南湘阴人。

晚清重臣，军事家、政治家、湘军著名将领，洋务派代表人物之一。

与曾国藩、李鸿章、张之洞并称“晚清中兴四大名臣”。

左宗棠曾就读于长沙城南书院，二十岁乡试中举，虽此后在会试中屡试不第，但留意农事，遍读群书，钻研舆地、兵法，后经历湘军平定太平天国运动、洋务运动、平叛陕甘同治回乱、收复新疆以及新疆建省等重要历史事件。

在镇压太平天国后，左宗棠倡议减兵并饷，加给练兵。

1866年（同治五年），上疏奏请设局监造轮船，获准试行，即于福州马尾择址办船厂，派员出国购买机器、船槽，并创办求是堂艺局（亦称船政学堂），培养造船技术和海军人才。

时逢西北事起，旋改任陕甘总督，推荐原江西巡抚沈葆桢任总理船政大臣。

著名菜式左宗棠鸡的发明人名叫彭长贵，只是假托于左宗棠。

1952年，“海军总司令”梁序昭宴请美国时任海军上将阿瑟·威廉·雷德福时，要求彭长贵在雷德福到访期间，三天内菜色须天天不同。

眼看红烧、清蒸、油淋等传统做法都太普通，彭长贵灵机一动，将鸡肉切成大块油炸后，再调制配料热炒上桌，结果大受好评。

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