脆柿子里面果肉是黑的，脆柿子果肉变黑能吃吗

脆柿子里面果肉是黑的吗

脆柿子里面发黑能不能吃，要视具体情况而定。能吃的情况：如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。不能吃的情况：如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。

脆柿子果肉变黑能吃吗

1 脆柿子果肉变黑能吃吗 视具体情况而定。

1、可以吃的情况

如果脆柿子的果肉变成黑色的了，但是脆柿子果肉没有腐烂、变质的情况的话，是可以正常的食用脆柿子的，这种脆柿子通常是保存过久、催熟氧化导致的，是可以吃的。

2、不能吃的情况

脆柿子果肉变黑如果是变质导致的话，那这样的脆柿子不宜继续食用，这种脆柿子里面含有大量的细菌以及一些对身体有害的物质，食用后对健康会有较大的风险。

2 脆柿子含糖量高吗

脆柿子的含糖量较高。

脆柿子的含糖量在14%以上，在水果里面，脆柿子的糖分含量也是比较高的了，所以脆柿子吃起来非常的甜，像是有蜂蜜的口感一样，由于脆柿子的高糖分，因此，脆柿子也是深受人们的喜爱的，尤其是小孩子和喜欢吃甜食的人群喜欢吃，有一些人喜欢吃甜度比较低的食物，若是这种情况的话，日常最好是不要选择吃脆柿子，可以选择吃苹果，苹果营养价值高，但是糖分低，吃起来味道还是比较可口的。

3 甜脆柿子糖尿病人可以吃吗

建议不要吃。

甜脆柿子是脆柿子的另外一个称呼，通常不建议患有糖尿病的人群食用脆柿子，脆柿子里面糖分含量较高，若是患有糖尿病的人群食用了脆柿子，会造成血糖水平升高，不利于糖尿病人的身体养护，因此，糖尿病人最好不要食用脆柿子，也不要吃其他高糖食物，以免引起不适。

4 吃完脆柿子不能吃什么东西 1、红薯

脆柿子中含有鞣酸，吃完脆柿子后不能吃红薯，红薯中的淀粉进入肠道后会促进胃液分泌，脆柿子中的鞣酸成分会和胃液结合，影响肠胃的正常消化和营养吸收，还会增加患结石的风险。

2、螃蟹

脆柿子中含有的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合起来，生成肠胃无法消化和吸收的络合物，同时会影响肠胃消化和吸收蛋白质，不利于健康。

脆柿子里面是黑的可以吃吗

1、若脆柿子果肉是黑色的，但没有腐烂变质有异味的情况，则可以继续食用，因为这可能是过多催熟、氧化所致。

2、若脆柿子变黑是腐烂造成的，这样的果肉带有大量的细菌和有害物质，不能食用。

3、过度成熟脆柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，当脆柿子过度成熟时，就可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，是正常现象，可食用。

脆柿子里面果肉是黑的能吃吗

脆柿子里面的果肉变黑，闻起来没有异味，是可以吃的，这可能是过度的催熟或者氧化所致，如果是因为腐烂变质导致的果肉变黑，那么就不能食用，因为此时柿子已经滋生了大量细菌，继续食用会造成身体不适。

脆柿子果肉是黑色的还能吃吗

柿子分为甜柿子和脆柿子，甜柿子可直接食用，脆柿子需要经过脱涩才可以吃。柿子含有丰富的营养成分，常吃可以补充维生素C、润肠通便，还有助于降低血压。柿子同其他水果一样，在保存的时候要注意方法。

如果是由腐烂导致柿子的果肉变黑，此时柿子已经受到细菌感染，是不能吃的，回对健康造成危害；若是柿子没有异味，那么可能是催熟过度或氧化而导致的果肉变黑，这样的柿子可以继续食用，不会有任何影响。

脆柿子放在通风阴凉的地方，可以保鲜1到2天，最好是放进冰箱冷藏，放3到5天也不会变软。需要注意的是，柿子含有大量的鞣酸，最好不要和高蛋白的食物一起吃，不然会生成不溶性结合物，影响人体健康。

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