粽子放冰箱保鲜能放多久

粽子放冰箱保鲜能放多久

7天左右。粽子是属于熟食，其放于常温下保存，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存，也只能暂时延长一点保存的时间，如果短期内不能将粽子吃完，待粽子完全冷却后放入保鲜袋内密封袋口，再放入冰箱冷冻层保存，可以保存3个月左右。

粽子是中国传统食物之一，吃粽子也是端午节的传统习俗之一。粽子最早是用来祭奠投江的屈原，为了让河里的鱼虾不要吃屈原的尸体，于是人们用叶子包裹上大米等食材投入江中喂鱼。随着时间的变更，粽子也就逐渐演变为一种传统习俗。粽子的口感软糯香甜，味道可口，可以适量食用，味道极佳。

其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

粽子放冰箱冷冻能放多久冷冻三个月之后的粽子还能吃

将粽子放在冰箱冷冻可以保存大约三个月之久。

虽然冰箱的冷冻层的温度够低，也可以将粽子保存一段较长的时间，但是粽子不适合放于冰箱的冷冻层中长期的保存，会冻坏的，所以，冷冻三个月之后的粽子就不建议再食用了。

粽子放冰箱冷冻能放多久冷冻三个月之后的粽子还能吃

三个月后当然能吃，不过吃的时候要加热15分钟左右。粽子放冰箱里冷冻可保存时间达到一年没有问题，因为冷冻的温度可达到零下18度左右，这样的低温再加上冰箱的密封性，是不可能被细菌感染的，就是当吃的时候，一定要在沸水的情况下加热15分钟以上，保证热透即可。

粽子放冰箱3年能吃

我们可以看到市面上有很多种粽子，有速冻粽、真空粽子，还有一种现包现卖的粽子。一般在超市买的速冻粽子，保质期一般12~18个月之间。真空粽子一般是常温保存，保质期有的是3个月，有的是6个月，甚至有的是360天。

像自家包的粽子，一般放入冰箱速冻，最多可以保存3个月，超过3个月的粽子就不能再吃了。如果放上1年，估计都腐烂了，更不能吃了。即使没有异常的味道，也最好别吃了。在市场上卖的粽子，还会放入一些防腐剂，这样粽子的保存时间就会就一些，加上放在冰箱速冻，低温度有利于粽子的保存。

冷冻粽子保质期多久

不超过3个月。 由于冰箱的冷冻层温度较低,可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖,将粽子放进去后,会将粽子里面的水分凝结成冰晶,基本暂停生命活动,可以包存较长时间,但最好不超过3个月, 即使冷冻可以延长保存时间,但在气温较高的天气,随着保存时间的延长,在食用之前,还是需要观察粽子是否发生变质。

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