可乐鸡翅怎么倣，吃剩的可乐鸡翅怎么回锅

吃剩的可乐鸡翅怎么回锅

1、煮熟：将可乐鸡翅倒入锅中，加入少量的水，小火加热，等到锅中的水少了之后盛出。

2、蒸熟：将可乐鸡翅装在盘子中，放入蒸锅中，隔水蒸。中小火蒸15分钟左右即可。

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。国外有道菜叫coca-chicken，是用可乐、番茄酱为配料制作的，主料为鸡肉（鸡翅，鸡胸脯肉，腿肉等均可），此烧法传入中国后，台湾人改用酱油代替做了改良。在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。

可乐鸡翅怎么倣

煮熟：将可乐鸡翅倒入锅中，加入少量的水，小火加热，等到锅中的水少了之后盛出。蒸熟：将可乐鸡翅装在盘子中，放入蒸锅中，隔水蒸。中小火蒸15分钟左右即可。

1、煮熟：将可乐鸡翅倒入锅中，加入少量的水，小火加热，等到锅中的水少了之后盛出。

2、蒸熟：将可乐鸡翅装在盘子中，放入蒸锅中，隔水蒸。中小火蒸15分钟左右即可。

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。国外有道菜叫coca-chicken，是用可乐、番茄酱为配料制作的，主料为鸡肉（鸡翅，鸡胸脯肉，腿肉等均可），此烧法传入中国后，台湾人改用酱油代替做了改良。在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。

可乐鸡翅的家常制作方法视频完整版

1、把鸡翅洗干净，用水煮一次，把鸡翅里的血水煮出，然后倒掉水，把鸡翅再洗一下，用刀在鸡翅上划几下，等下煮的时候入味。

2、划好的鸡翅放旁边待用，将葱姜放入油锅煸炒，然后下鸡翅煸炒一下，就可以加可乐，可乐只要埋过鸡翅就可以了。

3、不需要放糖，本身可乐就甜的，放一点盐（根据个人口味）再加一点酱油，盖上锅盖，大火煮开，转小火，再煮上15-20分钟即可。

剩下的可乐鸡翅怎么加热

凉了的可乐鸡翅可以用微波炉加热，可乐鸡翅做法如下：

主要材料：鸡中翅，姜，可乐，柠檬，生抽，老抽，糖（可不放），盐。

1，把鸡中翅洗干净，沥水。或用厨房纸巾吸干水分，在鸡翅正面用叉子叉些眼（有鸡皮疙瘩的一面），在鸡翅背面用小刀横切2道小口，放进一个大碗里挤上柠檬汁，拌匀，放置3-5分钟。

2，拿不粘锅的平底锅，加热后，直接放入鸡翅，有鸡皮疙瘩的一面先朝下。

3，出油后，翻面煎。

4，尽量煎一下鸡翅的侧面，待双面鸡翅油差不多都出来，一直煎到两面金黄。

5，放入切好的姜丝，和鸡翅一起翻炒一下，大约30秒。

6，倒入可乐，刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐，糖，生抽，老抽 。

7，撇掉锅里的泡沫，中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可。

8，成品如图

可乐鸡翅凉了怎么加热

微波炉，要不就放锅里再重新热热~

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