西瓜开了可以放多久,西瓜切开后常温可以放多久
小编:bj03
西瓜开了可以放多久
西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。因此,要安全的保存切开的西瓜,最好还是包上保鲜膜,并掌握好西瓜的保鲜时间,尽量在4小时之内将西瓜吃完,保存时间超过24小时的西瓜就尽量别吃了。
西瓜切开后常温可以放多久
切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。如果是北方的冬天,那么放8个小时也是没有问题的。
通常夏天很多地区的气温都是三十多度,甚至有些地区可以达到40度左右的高温,在这样的高温条件下,西瓜是很容易变坏变质。
这样的西瓜不能放置太久,放久了最好不要再继续吃了,否则放在那里也会招很多的小虫子。
切开的西瓜的储藏方法:
西瓜切开之后没有全部吃完的情况下,可以放入冰箱进行冷藏保存。放入冰箱之前,可以用保鲜袋将西瓜一块一块的放入袋子当中。
也可以用保鲜膜将没有吃完的西瓜把它裹起来,这样再放入冰箱当中冷藏的话,既可以保持它的新鲜的口感,另外又不会因为串味影响口味,保存上2~3天是没有任何问题的,但是尽早食用完毕。
西瓜打开之后放冰箱冷藏最多能放多久
1、切开的西瓜放冰箱可以放12个小时到24个小时。西瓜本身水分和发酵糖类含量很高,易滋生细菌,而西瓜切开之后内部发酵糖直接接触外界,很容易被细菌滋生,而冰箱可以降低细菌的活性,使得西瓜的保藏时间增加,因此西瓜可以在冰箱里面放置12到24个小时。
2、没切开的西瓜放冰箱只能放5天左右。西瓜的保藏温度在10到12摄氏度,一般温度低于9.5摄氏度就会出现冷害的情况,不同品种的冷害临界温度是有些许差异的,但是都高于家用冰箱冷藏室的保存温度,所以西瓜放冰箱会出现冷害的情况,不宜长时间保存,只能存放5天左右。
切开的西瓜能放多久
一般没破开的西瓜能放半个月左右的时间不会坏。若是西瓜成熟度较高,在保存过程中老是晃动,加之保存温度又较高的话,保存时间就会大大缩短,可能放10天就会变质。
而西瓜成熟度较低,放在冷库保存,又喷有保鲜剂,不搬动的情况下,也有能存放2个月的现象,具体可根据以下方法判断西瓜有无变坏来决定是否还能吃。
扩展资料:
西瓜的营养
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。
切开的西瓜放冰箱能放几天?
切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。
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