青团冷冻可以放多久，青团应该冷藏还是冷冻

青团冷冻可以放多久

7-15天。青团是南方地区一种传统特色的小吃，是用艾草或者鼠曲草、浆麦草等野菜，和糯米粉一起揉在一起制成的。一般做好的青团都是蒸熟了再放到冰箱的冷冻层保存。冷冻层的温度在0度以下，可以抑制大部分的细菌繁殖，因此中途不解冻，青团冷冻可保存7-15天，但建议尽快吃掉。

青团放在冷藏室保存，一般只能放2-3天。青团一般在清明节前后吃，大多数都是自己家里做的或者是街边小店购买的，都是没有添加防腐剂的，因此保质期不长，即便放在冰箱的冷藏室中保存，也不能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，放久了也会变质，因此只能够保存2-3天，如果想要保存久一些，建议冷冻。

青团应该冷藏还是冷冻

1 青团冷藏可以放多久 可以放3-5天左右。

青团主要是由新鲜艾草汁或者其它绿叶蔬菜汁，搅拌糯米粉制成，揉成团，再包一些馅料制成的，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分等成分物质，营养价值比较高。

将其置于冰箱冷藏，在冷藏室的低温条件下，可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般可以放置3-5天左右的时间。

2 青团放冷藏还是冷冻好

建议放冷藏好些。

其实青团既可以放置冰箱冷藏也可以放冰箱冷冻，无论是哪种方法，都可以很好的帮助抑制青团细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期。

但毕竟生活中自制的青团，保质期一共也就3-7天左右，置于冷冻室保存，温度过低，保存时间一长，还容易影响青团的口感，一般只需要放冷藏室就可以了。

3 青团常温放几天

根据实际情况，可以放置2-3天左右。

青团的时候时间主要集中在清明节前后，而清明节前后温度并不高，青团置于常温保存，只要是保存完好，那么可以保存较长的时间，根据具体温度的变化，可以保存2-3天左右不等。

但要是常温存放青团的温度比较高，那么常温条件下，也很可能一天青团就变质了，因此要根据情况而定。

4 生青团速冻能放多久

建议放1-2天即可。

正常情况下来说，放冰箱冷冻或者冷藏的青团都是熟的青团，很少会放生青团进去，没有蒸熟的情况放冰箱冷冻时间太长，那么很容易影响其口感，其次没有蒸熟的青团，还很容易滋生细菌以及微生物，保存时间不宜过长，一般建议保存1-2天左右即可。

青团可以冷冻保存吗

1 青团可以冷冻保存吗 可以。

青团主要是由艾草、糯米粉等食材制成的，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，将其直接置于常温下保存是很容易腐烂变质的。

将其置于冰箱冷冻保存，在冰箱的低温条件下，可以帮助延长其保质期，所以说青团是可以置于冰箱进行冷冻保存的。

2 青团可以冷冻保存多久

建议保存3-4天左右即可。

青团是具有一定保质期的，尤其是自制的青团，保质期一般只有3-4天左右，因此将其置于冰箱保存最好也是3-4天比较好。

时间太长保质期一过，青团即使没有发生变质，但是营养价值和口感都会降低，食用感不是很好。

但要是市场上贩卖的包装青团，那么保质期比较长，可以保存至少1个月左右的时间，置于冷冻室保存的话。

3 青团冻硬了怎么处理

加热吃。

青团置于冷冻室保存，在冷冻室的低温条件下，是很容易被冻硬的的，这时候不能直接进行食用，一般需要进行加热之后再吃。

加热青团时，可以将其置于蒸锅中，然后蒸煮7-10分钟加热成功即可；其次还可以使用微波炉进行加热，将青团拿出，置于碗中，之后放进微波炉加热2-3分钟左右就可以进行食用了。

4 保质期长的青团好吗

不好。

青团主要是由糯米粉、艾草以及各种辅料制成的，归为粮食制品大类，一般都是自制的，没有添加人工色素以及防腐剂，保质期一般只有几天。

要是看到保质期比较长的青团，有2-3周的，那么这样的青团最好是不要购买，这样的青团添加了防腐剂的，食用之后可能会对人体的健康造成威胁。

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