花胶能和猪肉一起炖,花胶炖瘦肉的做法和功效
小编:bj03
花胶能和猪肉一起炖吗
可以。花胶也被称为鱼胶,是各类鱼鳔的干制品,其中含有丰富的蛋白质、胶质以及维生素、矿物质等多种营养成分,滋补作用相当高;猪肉是生活中常见的一种肉类食品,性味甘平,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分。花胶和猪肉在营养成分上并无冲突。
花胶炖瘦肉的做法和功效
烹制方法
花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,隔水炖1.5-2小时,调入适量食盐调味即可食用,其中花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。
花胶炖瘦肉放什么就不会上火了
花胶本身不寒不燥,猪肉也一样,可以跟花胶和猪肉一起炖并且不会上火的食材有银耳、百合、虫草花、薏米、莲子、茯神、沙参、玉竹、海底椰、响螺片、白糖参、茶树菇等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。你容易上火的话,也可以把花胶和牛奶一起炖,炖好了之后放进冰箱保鲜,变成像果冻一样的东西,别的就不用放了,变成冻后拿出来直接吃就可以了。
猪肉可以和花胶一起煮吗
猪肉可以和花胶一起煮,没什么忌讳。
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
花胶煲瘦肉汤的做法与功效窍门
花胶煲瘦肉汤做法
主料:瘦肉500克、花胶3个
辅料:盐、红枣各适量1. 花胶泡发后,切块,瘦肉洗净,切条,红枣切小片。2. 然后将全部食材倒电盅里,定1个半小时即可。
花胶瘦肉汤,滋阴养颜,强壮机能,提高免疫力。鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌。可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
以上就是关于花胶能和猪肉一起炖,花胶炖瘦肉的做法和功效的全部内容,以及花胶能和猪肉一起炖吗的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/sjmw/4962.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
榴莲发硬怎么回事儿,榴莲放了很久还是硬的
舌尖美食榴莲放了很久还是硬的 主要考虑两个原因,一是因为榴莲过于青涩,催熟的成熟还不够;另一方面可能是因为在榴莲还没有熟透的时候就将果壳剥开了,这样的榴莲肉会一直保持在很硬的状...
-
牛奶刨冰的做法,怎样自制夏日经典刨冰
舌尖美食牛奶刨冰的做法 1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁。 2、将冰块放入破壁料理机中,接通电源,选择刨冰功能,将冰块打成大小均匀的小冰珠。...
-
红心猕猴桃软了还能吃,猕猴桃很软了还能吃吗
舌尖美食红心猕猴桃软了还能吃吗 视情况而定。红心猕猴桃若是局部变软则很有可能已经腐败变质,不能再食用;但若整个红心猕猴桃都变软了,这是猕猴桃正常的成熟状态,可以食用,而且是最甜最...
-
胡萝卜发芽了还可以吃,胡萝卜发芽还能吃吗
舌尖美食胡萝卜发芽了还可以吃吗 可以。胡萝卜发芽是因为胡萝卜中的细胞组织,发育成了新生命,不会生成有害物质。和土豆不一样,不会生成茄碱成分,危害人体,只是营养价值不如以前高,因为大...
-
偏辣的家常菜,不辣又下饭的家常菜
舌尖美食偏辣的家常菜 辣子鸡、水煮肉片、回锅藕片、花椒鸡丁、麻婆豆腐等,辣子鸡的做法: 1、黄鸡半只,放盆中加清水,洗净鸡肉表面的血水备用。先斩掉鸡翅,剁成小段,再把剩余的鸡肉,都剁成...
-
辣椒的好处与坏处,吃辣椒有什么好处和坏处请
舌尖美食辣椒的好处与坏处 一、好处: 1、开胃消食:人们吃辣椒能吸收丰富的辣味素,而这种物质在与人类口腔黏膜和胃黏膜接触以后,会促进唾液胃液分泌,会让人有种胃口大开的感觉,人们在出现食...
-
烤箱做糯米蛋糕做法,烤箱做糯米饼的做法
舌尖美食烤箱做糯米蛋糕做法 1、隔热水融化黄油,放凉备用。 2、蛋黄里加入纯牛奶,20克白糖,黄油,盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至无干粉,无颗粒。 3、蛋清中分三次...
-
翅膀怎么炒,鸡翅膀怎么做才好吃
舌尖美食翅膀怎么炒 1、鸡翅膀先过一遍水,胡萝卜滚刀切。 2、锅中倒油,爆姜块,放入鸡翅和胡萝卜翻炒,加两勺黄咖哩酱炒均匀。 3、倒入一袋牛奶,开中小火慢慢收汁,收汁完成即可出锅。 鸡...
-
龙虾汤放了两天还能吃,龙虾汤放了两天还能煮
舌尖美食龙虾汤放了两天还能吃吗 不能。龙虾汤营养丰富,非常容易滋生细菌。已经放了两天的龙虾汤即使没有出现酸味、异味等变质的现象,但汤里也很有可能存在许多微生物和细菌。而且龙...
-
洗碗机能代替消毒碗柜,美的洗碗机可以代替消
舌尖美食洗碗机能代替消毒碗柜吗 不能。洗碗机的主要功能是洗涤,消毒只是附加功能,洗碗机是无法实现彻底消毒的,更不能用于长时间储存碗筷。而消毒柜的主要功能是消毒、收纳,储存。两者...
-
花束蛋糕的制作过程,鲜花裸蛋糕图片大全图片
舌尖美食花束蛋糕的制作过程 1、打发奶油:糖粉一次性放入奶油,开低速打发七分状态。 2、再取200七分状态的奶油放另一个碗,继续打发十分状态,作夹心奶油用,两份奶油分别盖上保鲜膜放入冰箱...
-
手撕鸡配料粉怎么做
舌尖美食手撕鸡配料粉怎么做 香料粉配方: 茴香,胡椒粉,八角茴香各100克,决明子皮,草果各50克,丁香,40克白豆蔻,橘皮30克,混合均匀并在烤箱中烘烤(底部火150℃,表面火170℃)持续20分钟。当香味散发出来时,将其放入粉...
-
大葱怎么炒,曝炒羊肉怎么做
舌尖美食大葱怎么炒 1、鸡蛋打散,葱切段。 2、油锅烧热,倒入鸡蛋液,小火煎,凝固后翻面,用铲子切成小块。 3、放一勺豆瓣酱翻炒均匀,放葱段翻炒,加盐和鸡精翻炒均匀,即可出锅。 曝炒羊肉怎...
-
花甲和扇贝的区别是什么,扇贝和花甲哪个更有
舌尖美食花甲和扇贝的区别是什么 外形区别:花甲属于蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊属,有贝壳2片,坚厚,略呈四角形,壳色成淡褐色,边缘紫色。扇贝为扇贝科,双壳纲,贝类的统称,因其壳似扇形而...
-
熟大骨头放冰箱三天了,虾放在冰箱保鲜三天可
舌尖美食虾放在冰箱保鲜三天可以吃吗 虾放在冰箱保鲜三天不可以吃。虾中富含蛋白质,放保鲜中保存容易变质,建议放冷冻保存。虾的保存方法:把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,盖好盒...