荸荠和莲子能一起煮，鲜莲子可以和马蹄同煮吗

荸荠和莲子能一起煮吗

能。荸荠和莲子都含有较多的淀粉成分，还含有一些水溶性维生素和纤维素等，成分相似，不会相互反应，可以一起食用。

荸荠是莎草科荸荠属植物，原产于印度，在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。多种植在水田，生长在湿土里，皮薄汁多，极易失水萎缩和腐烂变质。它皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口；口感甜脆，营养丰富；地下匍甸根状茎细长，末端膨大为球茎，球茎扁圆形，表面平滑，老熟后呈深栗色或枣红色。

莲子别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。

鲜莲子可以和马蹄同煮吗

应该是可以的，它们之间没有相冲突的成分，但是鲜莲子不适合煮。

荸荠百合莲子银耳能一起煮吗

可以。

莲子，性平、味甘涩，但具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。除此之外，莲子中富含的钙、磷和钾等微量元素，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进血液凝固，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

而马蹄有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗，其药名称为通天草，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。

扩展资料：

注意事项：

1、在购买银耳时，注意不要选择那种颜色洁白的，最好选择微黄的颜色，那是没经过化学处理的。如买到的银耳，打开包装后，有一股刺鼻的味道，还觉得熏眼睛导致轻微流泪，一定不要食用。

2、银耳虽好，银耳羹虽好，但一次做的量不要太多，吃多少做多少。或者做多少，就争取吃下去多少，银耳最好不要隔夜吃。

3、炖甜品的干莲子，不需要提前浸泡，否则在炖煮的时候，莲子的口感反而不绵软。

荸荠可以和莲藕一起煲汤吗

1 荸荠和莲子能一起煮吗 能一起煮。

荸荠和莲子都含有较多的淀粉成分，还含有一些水溶性维生素和纤维素等成分，成分相似，不会相互反应，是可以一起吃的。并且秋冬季节气候干燥，还有雾霾的可能，食用一些莲子和荸荠可以缓解不适的情况。而且煮成汤汁还可以补充大量的水分，有缓解口干舌燥的作用。

2 莲子荸荠糖水怎么做

1、将150克莲子先用温水浸泡4泡小时，使莲子泡软。

2、将250克荸荠洗净，切成合适的小块。

3、将莲子先放入锅中炖煮约15分钟（荸荠喜欢脆口的可以延长至25分钟）。

4、将荸荠放入锅中，喜欢绵软口感的可以炖煮30分钟，脆口的煮10分钟左右。

5、加入适量的冰糖煮5分钟左右，再加入一小撮枸杞，煮开之后即可饮用。

3 荸荠和莲子一次吃多少

1、荸荠和莲子炖汤饮用的话，可以一次饮用2碗左右，不会有任何的不适，食用的时候可以按照自己的食量食用。

2、荸荠和莲子采用别的吃法的话，可以食用荸荠100克，莲子100克，生莲子的话可以食用200克，不会有什么不适。

4 荸荠和莲子吃多了会怎么样

荸荠性味寒凉，食用会降低消化和吸收的能力，而莲子中富含淀粉，本身不好消化，和荸荠食用会加重肠胃的负担，同时大量的淀粉在肠道中堆积，会产生大量的气体，导致身体不适。此时可以采取按摩腹部、吃健胃消食片等方式缓解不适。

荸荠百合莲子银耳能一起煮吗

可以。。。没有问题。

如果还有问题，建议到网上查一下植物毒理

因为有些食物搞到一块吃会有毒副作用。

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