燕麦饼最简单的做法，微波炉燕麦饼干最简单的做法窍门

燕麦饼最简单的做法

用料：燕麦片100克、低粉60克、植物油45克、鸡蛋液50克、水10克、蜂蜜25克、椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。

1、低粉过筛，和燕麦片混合下。

2、将椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干混合。

3、用蛋抽将油、鸡蛋、水搅拌均匀。

4、加入燕麦片和低粉，用刮刀拌匀至无干粉。

5、加入椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。

6、用手抓适量面团搓圆，放烤盘上按扁，不要太厚。

7、烤箱提前预热好，中层，180度烤15分钟左右即可。

微波炉燕麦饼干最简单的做法窍门

材料
植物奶油75g，白砂糖40g，燕麦175g，蜂蜜15ml

做法
把植物奶油放在一中碗内，以600瓦强微波加热1分钟（700瓦30秒，500瓦1分钟），然后加进剩下的所有材料，充分拌匀。

然后再将上述的混合料压放在22.5×17.5cm见方的浅盘内，并将表面压平，接着以600瓦强微波烤3分钟（700瓦2.5分钟，500瓦3.5分钟）。
拿出来后，用叉子将燕麦饼的表面往下压实，然后静放让它冷一会，趁着还有点温热时，用刀子切成与中指长度相同的长方形块，当然你自己喜欢的形状也可以。

小诀窍
燕麦烤饼的油脂和糖份含量高，因此适合用微波炉来烘烤（功率设定：强微波）。燕麦烤饼若放太久会因软化而碎裂，所以出炉后要尽快吃完哦。

若要让燕麦饼呈现较深的色泽，就用糖蜜代替蜂蜜，用红糖代替白糖，会出现漂亮的深棕红。

电饼铛燕麦鸡蛋饼的做法

燕麦饼是一道营养美食，属于面食类，制作面食的材料有牛油1汤匙、黄糖粉1/4茶 等，其面食外酥里嫩，营养丰富，是适合家庭制作的美食。

燕麦饼做法一

【材料】

A牛油1汤匙、黄糖粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、鲜奶5汤匙



B、快熟麦片100克、泡打粉1/4茶匙

C、黑芝麻1汤匙、白芝麻1汤匙

【做法】

1、取一钢盆将所有A之材料拌匀，再将材料加入拌匀，揉成粉团。

2、将粉团分成小份，压成薄片，擦入鲜奶，洒上芝麻，放入焗炉。

3、焗炉预热175度，焗约20分钟即可。

燕麦饼做法二

【材料】

低筋面粉150克，燕麦20克，核桃、杏仁、蔓越莓（果干）各10克，无盐奶油1/2大匙，糖10克。

【做法】

1.先将蔓越莓用温水泡软后再沥干水分备用。



2.将面粉过筛，核桃、杏仁拍碎备用。

3.将1及2混合拌匀成团状，再分成4等份并压成扁平状，徘于烤盘上。

4.烤箱先预热至180℃，即可放入烘烤15分钟，待冷却后即可使用

燕麦饼的做法

燕麦发面饼--快速便捷早餐】

【所需食材】；燕麦100克、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克

--【开始制作】--

1、首先我们先把准备好的燕麦先用水泡十分钟左右，泡过的燕麦吃起来口感会比较细腻，注意哦我这边用的是即食燕麦哦，如果是普通的燕麦就要延长泡发的时间，泡好的燕麦把多余的水倒掉，在里面打入2个鸡蛋，加3克酵母，先用筷子充分搅至融化，再分次量加入300克的面粉，这里用普通面粉就可以了，一边搅一边倒，一直搅到没有干面粉时再加入5毫升的食用油，这里加油使做出来的饼更揉软好吃，揉成一个稍微偏软一点的面团，盖上盖子密封发酵原来的两倍大小。

2、面团发好后在案板上撒一些干面粉防粘，取出面团揉搓排气，排气排的越干净，做出的饼口感越好，吃着更筋道，揉好后直接整理成长条，下8个小面剂

3、再把每个小面剂像揉馒头一样先给它揉圆，再按扁用擀面杖擀成一张小圆饼，全部做好后给小饼盖上保鲜膜二次醒发10分钟。

4、经过10分钟后小饼变的胖乎乎的了，这个时候可以上锅烙了，平底锅或电饼铛一定要提前预热，预热好之后受热才会均匀，预热好后锅里刷油，放入饼，表面再刷一层油锁住水分，盖上盖子开始烙，在烙饼的火候要用小火，不要太大，不然饼还没有熟，底部就糊掉了。

5、这个饼到锅里一会饼皮就鼓起来了，说明你的面发的很好，烙到底部变黄翻面烙至另一面，一直烙至两面金黄用铲子按压饼皮能快速回弹饼就熟了，出锅装盘。

烙至的过程中就能闻到有浓浓的燕麦和鸡蛋的清香，真是好吃又好闻，看看这个饼的蓬松暄软程度就知道这个饼有多么软

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